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기사 (전체 2,020건)
[닭ㆍ오리] “가금제품 소매가격 책정 중량 기준으로 산출해야”
개체수별 중량규격 정해져규격보다 무게 초과해도 추가금액 없어 손실 불가피가금제품의 소매가격 책정에서 중량을 기준으로 산출해야 한다는 주장이 제기되고 있다.가금제품은 개체수가 많아 일정 중량 규격을 정한 후 일률적으로...
안형준 기자  |  2016-09-02 08:55
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[닭ㆍ오리] “근감소증, 계란으로 발생 위험 줄여요”
○…계란 섭취를 통해 노화와 운동 부족 등으로 인해 근육이 급격히 감소하는 ‘근감소증’의 발생 위험을 낮출 수 있다는 연구결과가 발표돼 눈길. 영국영양협회의 앨리슨 스미스 씨는 최근 ‘영국지역사회간호저널...
한국농어민신문  |  2016-08-30 16:54
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[닭ㆍ오리] 육계 공급과잉에 쩔쩔, 설상가상 미국산 닭고기까지
육계계열업체들의 올해 상반기 영업이익이 육계 공급과잉의 여파로 감소한 것으로 나타났다. 이러한 상황에서 9월부터 미국산 닭고기가 수입·...
안형준 기자  |  2016-08-30 10:06
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[닭ㆍ오리] 닭진드기 살충제 안전성 우려…“대책 찾아야”
산란율을 저하시키고, 가금티푸스 등의 질병을 전파하는 닭 진드기를 잡기 위해 일부 사용되는 살충제를 대체할 대책 마련이 시급하다는 지적이 제기되고 있다. 농작물의 해충을 방제하기 위한 살충제를 닭에 사용하는 것이 부...
안형준 기자  |  2016-08-23 12:48
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[닭ㆍ오리] ‘여름의 크리스마스’···계란자조금관리위, 30~31일 기부콘서트
계란자조금관리위원회가 신선식품 기부 문화 확산을 위해 기부콘서트를 개최할 예정이다.오는 30일과 31일 이틀간 서울 세종문화회관에서 열...
안형준 기자  |  2016-08-23 12:54
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[닭ㆍ오리] 정다운, 추석 오리고기 선물세트 출시
추석을 맞이해 이지바이오 그룹의 오리 가공업체인 ㈜정다운이 선물세트를 출시했다.정다운이 출시한 추석선물세트는 7만원대 최고급 프리미엄1...
안형준 기자  |  2016-08-23 17:11
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[닭ㆍ오리] "햇빛에 상한 모발엔 계란 헤어팩이 딱"
○…여름철 야외활동 중 자외선을 직접적으로 받게 되면 모발손상지수가 상대적으로 증가해 탈모로 이어지기 때문에 관리가 필요. 이에 계란자조금관리위원회 측이 여름철 손상된 모발의 관리 방법 중 하나로 계란 ...
한국농어민신문  |  2016-08-17 18:33
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[닭ㆍ오리] 육계가격 고공행진···달리는 수급 '한숨'
폭염 장기화로 '보양식' 닭고기 인기…kg당 2200원 기록무더위 탓 폐사·증체량 저하 늘어…공...
안형준 기자  |  2016-08-17 15:42
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[닭ㆍ오리] 다향오리, '대학생 오리덕후 서포터즈' 모집 30일까지
다향오리가 젊은 소비자들과 소통을 강화하고, 오리고기 취식문화를 대중화하기 위해 ‘대학생 오리덕후 서포터즈’를 모집한다.이번에 모집하는 대학생 오리덕후 서포터즈에는 평소 맛집이나 요리 등 먹거리에 관심이 많고 블로그...
안형준 기자  |  2016-08-12 10:23
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[닭ㆍ오리] "계란 노른자, 콜레스테롤 수치와 무관"
○…계란 노른자 섭취가 혈중 콜레스테롤 수치 증가로 이어지지 않는다는 연구결과가 발표돼 눈길. 양계협회에 따르면 계란의 콜레스테롤 문제는 1913년 러시아에서 채식동물인 토끼를 대상으로 시행한 잘못된 실...
한국농어민신문  |  2016-08-09 19:22
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[닭ㆍ오리] 육계협회 팔팔데이 이벤트 "폭염, 닭고기 먹고 88하게 힘내요"
한국육계협회가 지난 8일 폭염으로 지친 소비자들에게 활력을 불어넣고, 국내산 닭고기의 소비 활성화를 위해 팔팔(88)데이 이벤트를 개최...
안형준 기자  |  2016-08-09 09:52
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[닭ㆍ오리] 육계종계 사육 형태별 적정 경제주령 설정…평사사육 육용종계 64주령, 케이지는 68주령 적용
육계 업계가 육계 계열업체들의 요구에 따라 육용 종계의 사육 형태별 적정 경제주령을 설정했다. 평사에서 사육하는 육용종계는 64주령, 케이지에서 사육할 경우에는 68주령으로 각기 다른 경제주령을 적용키로 한 것이다....
안형준 기자  |  2016-08-09 16:01
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[닭ㆍ오리] 단체급식 계란요리 보급 ‘월평균 10회 미만’···다양한 메뉴 개발 시급
단체 급식에서 계란을 사용한 요리의 보급 횟수가 월평균 10회 미만인 것으로 나타났다. 이에 업계에선 계란 요리 보급 횟수를 높이기 위...
안형준 기자  |  2016-08-09 16:05
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[닭ㆍ오리] 육계계열업체 도계시설 확대 ‘치킨게임’
○…최근 대규모 육계계열업체들이 도계 시설을 증설 및 증축하고 있는 가운데, 업계에서는 시장점유율 선점을 위한 ‘치킨게임’이 또 발생할 것이라는 우려를 표명. 현재 육계 업계는 지난 2013년 참프레가 ...
한국농어민신문  |  2016-08-05 19:11
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[닭ㆍ오리] 대형 육계계열업체들 잇따라 도계시설 증축·증설 추진 시끌
대형 육계계열업체들이 위생과 생산성 향상을 위해 도계시설의 증축·증설에 나서고 있다. 업계에서는 대형 계열업체들의 도계시설의 증축·증설이 완료되면 소규모 계열업체들이 도태되고, 소수의 대형 계열업체만 남아 과점 시장...
안형준 기자  |  2016-08-05 14:55
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[닭ㆍ오리] 주원산오리 '오릿대' 정통 북경오리 메뉴 출시
주원산오리(대표 이우진)의 프랜차이즈 ‘오릿대’가 중국 정통 북경오리 메뉴를 8일부터 출시했다. 오리시장 확대를 위해 싸먹는 오리 슬라...
이평진 기자  |  2016-08-05 15:21
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[닭ㆍ오리] 계란유통협회, 하림 계란유통업 진출 돌연 찬성 논란 일파만파
계란유통협회가 하림의 계란 유통업 진출을 더 이상 막지 않기로 하면서 관련 업계의 논란이 증폭된 가운데 강종성 계란유통협회장이 사태 진...
안형준 기자  |  2016-08-05 17:05
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[닭ㆍ오리] "도계장 검사업무 시간 연장 전국적으로 확대를"
육계계열업체들이 도계장 검사업무 공영화제도 도입으로 인한 도계 지연 등의 문제를 제기한 가운데 전북과 경북 등 일부 지방자치단체가 도계 검사업무 강화에 나섰다.전북·경북 동물위생시험소, 24시간·휴무일까지 연장지역 ...
안형준 기자  |  2016-07-29 10:34
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[닭ㆍ오리] “사육경비지급 기한단축 포함 축산계열화사업법 개정해야”
대한양계협회는 ‘축산계열화사업에 관한 법률(이하 축산계열화사업법)’에 사육경비지급 기한 단축과 분쟁조정 합의기간 연장 등이 포함되도록 ...
안형준 기자  |  2016-07-29 11:39
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[닭ㆍ오리] "계란등급제 의무화, 농가 이익 기반 조성 후 단계적 도입을"
농식품부 "위생 향상·소비자 선택권 확대 등 가능" 주장생산자측 "등급 판정시 한알에 비용 1원 발생 농가 부담""농가가 이익 얻을 수...
안형준 기자  |  2016-07-22 15:41
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