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[식품산업] 상반기 식품산업 주요 키워드 ‘가정간편식·건강기능식품’
건강·간편성 중시 트렌드 따라 2017년 이후 지속적으로 증가유전자변형식품 관심도 늘고전년도 상반기 대비 언급 빈도고령친화식품 가장 많...
이기노 기자  |  2018-09-21 13:18
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[식품산업] ‘지평주조’ 전년매출 돌파···올 목표 160억 달성할 듯
전통막걸리 업체 지평주조가 최근 지속적인 매출 성장으로 9월 17일 기준 전년매출 110억 원을 돌파했다고 밝혔다. 이는 전년 동기 매...
이기노 기자  |  2018-09-21 14:11
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[식품산업] 우리밀 ‘고사직전’
1만8000톤 ‘재고 대란’에10월 파종계획 엄두 못내자급률 0.4%로 급락 우려2만톤 대북 지원 추진 등과잉 재고 해결대책 내야내년도...
이기노 기자  |  2018-09-19 18:43
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[식품산업] 가정간편식·커피 ‘잘 나가고’···맥주, 영·유아식 ‘뒷걸음질’
총 75조600억 전년비 2.4%↑‘실적 1조원 이상’ 식품 18종즉석조리·편의식품 40% 급성장수입 공세로 맥주 실적 ‘1조...
이기노 기자  |  2018-09-17 16:34
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[식품산업] 제7회 김치품평회 대상에 ‘남도미가’
농림축산식품부가 주최하고 (사)한국소비자단체협의회가 주관하는 ‘제7회 김치품평회’에서 ㈜왕인식품의 ‘남도미가’가 대상을 차지했다.농식품...
이기노 기자  |  2018-09-17 16:18
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[식품산업] "아이들 건강 지키는 ‘5무 급식’ 확대 응원"
아이쿱생협, 서울시교육청서조희연 교육감 지지 기자회견"농업·생태계도 지키는 행보"최근 iCOOP소비자활동연합회(이하 아이쿱생협)는 서울...
이기노 기자  |  2018-09-10 15:59
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[식품산업] ‘전통식품 서포터즈’ 공식 출범
단장에 황주홍 농해수위원장롯데면세점 등과 업무협약도대한민국 전통식품 서포터즈가 공식 출범했다.국회의원 황주홍(민주평화당, 전남 고흥·보...
이기노 기자  |  2018-09-10 15:58
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[식품산업] ‘글루텐프리 엑스포’ 한국관 참가업체 모집
(사)한국쌀가공식품협회는 오는 11월 17~20일까지 나흘간 이탈리아 리미니 피에라에서 개최되는 ‘글루텐프리 엑스포’ 한국관 참가업체를 9월 14일까지 모집한다.‘이탈리아 글루텐프리 엑스포’는 B2B 전문 바이어의 ...
이기노 기자  |  2018-09-10 15:57
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[식품산업] 1년 치 넘게 쌓인 우리밀 재고, 내년 생산 ‘빨간불’
밀산업협회 재고량 1만8000톤연간 소비량보다 5000톤 많아"연간 식용밀 수입 200만톤인데 우리밀 2만톤 소비 어려움 겪어"내년 수...
이기노 기자  |  2018-09-04 15:51
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[식품산업] 일교차 심한 가을, 도시락 식중독 ‘주의’
○···야외활동이 많아지는 가을철에 도시락 등을 먹고 식중독에 걸릴 우려가 커 주의요망. 최근 식품의약품안전처에 따르면 가을철은 아침과 저녁으로 선선하지만, 낮 기온이 높아 식중독균이 잘 증식할 수 있기 때문에 식중...
한국농어민신문  |  2018-08-31 17:09
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[식품산업] "한식의 맛·청송백자 아름다움 전파 온힘"
한식진흥원과 청송군은 최근 서울 중구에 위치한 한식문화관에서 한식과 청송백자를 널리 알리기 위한 업무협약을 체결하고, 청송백자와 청송 ...
이기노 기자  |  2018-08-31 18:46
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[식품산업] ‘2018 음식영화축제 in jeju’, 8월 31일~9월 1일
‘2018 음식영화축제 in jeju’가 8월 31일부터 9월 1일까지 제주도에서 열린다.농림축산식품부와 제주특별자치도, (사)식생활교...
이기노 기자  |  2018-08-24 16:23
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[식품산업] 전통식품 산업화 촉진 본격화
전통식품 ‘산업화 촉진’ 계획발효미생물산업화지원센터2020년 완공 목표 추진 중이달 말 착공 예정인소스산업화지원센터 주목 ...
이기노 기자  |  2018-08-21 15:48
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[식품산업] 2018 아시안게임 연계 한국 농식품 집중 홍보
제18회 자카르타·팔렘방 아시안게임 기간(8월 18일~9월 2일) 동안 경기장 부근 및 현지 유통업체 등에서 다양한 한국 농식품을 볼 ...
이기노 기자  |  2018-08-21 15:43
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[식품산업] 한식문화관 당일 체험 쿠킹클래스 ‘호평’
사전예약 없이 체험 가능전·잡채 등 만들기 인기한식진흥원 한식문화관이 사전예약 없이 혼자서도 한식체험을 할 수 있는 당일 체험 쿠킹클래...
이기노 기자  |  2018-08-14 18:19
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[식품산업] [카드뉴스] 지역특산주 산업이란?
한국농어민신문  |  2018-08-10 09:47
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[식품산업] "매년 반복 ‘벤조피렌 참기름’, 제조·유통별 관리체계 도입 시급"
벤조피렌 초과 식용유지류 3건가짜 참기름 제조사 16곳 적발 10가지 이상 다양한 추출방법유사참기름 혼재로 관리 난항식용유지 혼합비율 ...
이기노 기자  |  2018-08-07 13:47
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[식품산업] 공영홈쇼핑 "국내 생산 중기 제품만 판매"
공영홈쇼핑이 개국 3주년을 맞아 국내 생산 제품만을 판매하는 ‘메이드 인 코리아(Made in Korea) 시대’를 선포했다.공영홈쇼핑...
이기노 기자  |  2018-08-07 13:46
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[식품산업] 우농물산 ‘제주흑돼지 소시지’ 전국 GS25에 출시
㈜우농물산은 최근 전국 GS25 점포에 ‘유어스 제주흑돼지고사리소시지’와 ‘유어스 제주흑돼지감귤소시지’를 출시했다. 짜지 않고 건강한 소시지를 추구하는 이들 제품은 제주흑돼지와 감귤, 고사리 등 제주의 특산품만을 사...
이기노 기자  |  2018-08-07 13:46
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[식품산업] 풀무원, 외국인 김장문화 체험 행사 눈길
○…외국인을 대상으로 김치와 김장문화를 배우고 체험할 수 있는 체험 이벤트가 마련돼 눈길. 풀무원 김치박물관인 뮤지엄김치간은 외국인들이 무료로 김치 담그기 체험을 할 수 있는 ‘내 친구에게 김치를 소개해...
한국농어민신문  |  2018-08-03 16:51
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