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기사 (전체 111건)
[유통연구ㆍ기술] "복숭아 신품종, 비에 대한 내성 고려해 개발을"
복숭아 ‘수황·금황’ 평가회출하 앞두고 장마 영향으로지난해보다 당도 떨어져재배면적이 늘고 있는 복숭아 신품종 평가회에서 복숭아의 특성상 비에 대한 내성이 신품종 개발 과정에 고려돼야 한다는 주문이 나왔다.지난 11일...
김영민 기자  |  2018-07-13 13:14
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[유통연구ㆍ기술] ‘더 편하게’ 유통업체 계산대 의자 개선
○…유통업체의 계산대 의자가 노동자 편의에 맞게 대폭 개선될 것으로 보여 눈길. 계산대 의자는 2008년 8월 당시 노동부에서 ‘서서 일하는 근로자 건강보호대책’을 발표하며 처음으로 대형마트에 도입되기 ...
한국농어민신문  |  2018-07-11 10:04
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[유통연구ㆍ기술] 오디 신품종 ‘청수’ 당도 높아 호응
경도 높아 유통기간 길고균핵병 저항성 강해 주목포장법·신선도 유지 신경써야국내에서 처음 품종보호 등록된 오디 신품종인 ‘청수’의 도매시...
김영민 기자  |  2018-06-19 13:45
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[유통연구ㆍ기술] 농산물 ‘약세’···가락시장 거래물량 늘었지만 금액은 감소
서울시농수산식품공사가 2017년도 가락시장 가격연보를 발표했다. 이 자료를 분석한 결과 지난해 가락시장의 총 거래물량과 거래금액은 전년...
김영민 기자  |  2018-05-15 16:52
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[유통연구ㆍ기술] 신품종 멜론 ‘케이쓰리’ 합격점
국내에서 육성된 신품종 멜론이 도매시장에서 후한 평가를 받았다. 출하시기 조절과 지속적인 출하가 이뤄진다면 시장 정착은 문제가 없다는 ...
김영민 기자  |  2018-05-04 13:16
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[유통연구ㆍ기술] “맛·식감은 합격점···외관 자색비율은 더 높여야” 땅두릅 신품종 ‘백미향’ 평가회
강원도농업기술원에서 개발된 땅두릅 신품종 ‘백미향’이 도매시장에서 평가회를 열고 시장성을 검증 받았다. 도매시장 관계자들은 맛과 식감에...
김영민 기자  |  2018-04-17 13:38
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[유통연구ㆍ기술] 기온상승…사과·복숭아·포도 주산지 ‘강원’까지 북상 중
통계청 '농작물 이동현황' 분석변화 원인 과학·체계적 분석농업 자연재해 예방대책 시급지속적인 기온 상승 등 한반도의 기후 변화에 따라 대표 과일인 사과와 복숭아, 포도 등의 재배 가능지가 감소하는 반면...
김경욱 기자  |  2018-04-13 13:13
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[유통연구ㆍ기술] “농산물 온라인 구매 활성화 맞춰 신선도 유지 유통시스템 구축을”
농경연 ‘밭농업 경쟁력 제고 방안’저장성 높은 품종 생산 전환안동-콩, 창녕-양파 등과 같이지역특성 반영 차별화 바람직외국인 계절 임시고용제 도입을온라인 구매 활성화에 맞춰 저장성이 높은 품종을 생산하고, 신선도를 ...
김경욱 기자  |  2018-04-03 13:34
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[유통연구ㆍ기술] "47만년 전부터 한반도에 고추 존재"
‘고추의 이용 역사’ 세미나권대영 한식연 박사 주장"47만년 전 2가지 고추 존재유전자 분석 등 통해 규명" "후속 연구 뒤따라야" 의...
김경욱 기자  |  2018-03-30 16:14
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[유통연구ㆍ기술] “신품종 골드키위 ‘감황·선플’ 수입에 뒤지지 않아”
국내에서 육성된 신품종 키위와 브로콜리가 도매시장에 새롭게 선을 보였다. 도매시장 경매사와 중도매인들은 이들 품종의 미비점을 보완하면 ...
김영민 기자  |  2018-03-06 14:19
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[유통연구ㆍ기술] 감자 신품종 ‘탐나’, 식감·모양·크기는 합격점
국내 신품종 도매시장 평가회가 올해 첫 개최됐다. 지난해 원예농산물 위주에서 올해부터 식량작물로 품목이 확대된 데에 따른 것으로 이번 ...
김영민 기자  |  2018-02-27 13:50
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[유통연구ㆍ기술] “도매시장, 신품종 보급 확산 전초기지로”
농진청 원예특작과학원,도매시장법인협회와 손잡고‘현장 평가회’ 확대하기로감자 등 식량작물까지 포함67개 품종으로 늘리고지방시장서도 운영 ...
김영민 기자  |  2018-02-20 13:48
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[유통연구ㆍ기술] [주산지에서 만나는 과일 신품종 <3>키위] "당도·식감 좋은 스위트골드·감록·골드원도 시장성 갖춰"
포장 상자에 스푼 첨부 등쉽게 먹는 방법 개발 제안키위는 국내에서 약 5만톤 가량이 소비되는 과일 품종이다. 이 가운데 수입이 약 3만...
김영민 기자  |  2017-12-19 17:30
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[유통연구ㆍ기술] [주산지에서 만나는 과일 신품종 <2> 단감] "조완·로망···제수용 넘어 일상 소비 충분"
부유라는 특정 품종이 군림하며 제수용과 저장 과일의 인식이 강한 단감, 이런 영향 속에 단감 소비와 재배면적은 지속적으로 감소하고 있다...
김경욱 기자  |  2017-12-15 13:46
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[유통연구ㆍ기술] “당도 높고 과즙 풍부” 신품종 국산 딸기 ‘아리향’ 합격점
과즙 풍부, 당도 높고 크기도 커시장 유통종사자 높은 점수봄까지 경도·당도 유지 관건딸기 시장을 주도할 또 하나의 국산 딸기 신품종이 ...
김경욱 기자  |  2017-12-15 13:18
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[유통연구ㆍ기술] [주산지에서 만나는 과일 신품종 <1> 배] 여름철 유통 가능 '한아름'···껍질째 먹는 '조이스킨' 눈길
침체된 국내산 과일 소비를 다시 살리기 위한 마중물 역할을 할 신품종 과일들이 12월 주산지를 돌며 시장 정착 가능성을 타진한다. 신품...
김경욱 기자  |  2017-12-12 16:15
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[유통연구ㆍ기술] “온라인몰·홈쇼핑 성장세 지속될 듯” 2018 식품외식산업 전망대회
2018년 유통시장은 규제강화 움직임 등에 의해 소폭 개선에 그칠 것이란 전망이 나왔다. 업태별로는 대형 소비처인 마트와 백화점의 성장...
김영민 기자  |  2017-12-01 15:59
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[유통연구ㆍ기술] 식품외식산업 발전···대학생 아이디어 ‘반짝’
농식품부·aT 공동 주최제1회 논문경진대회 성료충남대 조경·김가은팀 장관상팽이버섯과 쌀, 포도 등 우리 농산물이 대학생들의 참신한 아이...
김경욱 기자  |  2017-11-10 12:58
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[유통연구ㆍ기술] “품질 보증된 묘목만 생산·유통을” 과수농협연합회 세미나
과수 무병묘목의 안정적 생산·유통을 위해 정부의 적극적인 지원과 업계의 참여 및 협조가 동반돼야 할 것으로 보인다.한국과수농협연합회는 지난 10월 25일 중앙과수묘목관리센터 회의실에서 한국과수무병묘생산유통협의회 및 ...
김영민 기자  |  2017-10-31 13:22
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[유통연구ㆍ기술] “가을 산에 오를 때 파프리카 챙겨요”
○…가을 등산철을 맞아 파프리카가 등산 필수품으로 소개돼 주목. 한국파프리카생산자자조회는 최근 ‘등산 시 필요한 수분 보충, 영양 섭취는 파프리카로 충분하다’고 밝히며 파프리카를 등산 필수 아이템으로 추...
한국농어민신문  |  2017-10-20 15:22
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