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기사 (전체 1,638건)
[식품산업] “고조리서에 나오는 김치 만들어봐요” 한식진흥원 김치클래스
[한국농어민신문 이기노 기자] 한식진흥원 한식문화관은 김장철을 맞아 우리의 옛 김치 만들기에 관심 있는 내외...
이기노 기자  |  2018-11-06 18:41
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[식품산업] 아이쿱생협 20주년·괴산자연드림파크 오픈 ‘겹경사’
[한국농어민신문 이기노 기자] 가공식품 생산공방·레스토랑호텔 및 각종 체험시설 갖춰정밀 검사...
이기노 기자  |  2018-11-06 13:18
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[식품산업] 국가식품클러스터-익산시, 식품컨퍼런스·식품한마당
[한국농어민신문 이기노 기자] 국가식품클러스터와 익산시가 함께하는 국제식품컨퍼런스 및 식품한마당 축제가 10...
이기노 기자  |  2018-11-06 13:15
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[식품산업] ‘외국인도 반한’ 창의적 김치요리 선봬
[한국농어민신문 이기노 기자]‘2018 김치셰프 콘테스트’가 11월 2일 서울광장에서 성황리에 열렸다.세계김치연구소와 서울시가 공동으로...
이기노 기자  |  2018-11-06 13:14
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[식품산업] “공영홈쇼핑 새 브랜드 디자인 맞춰요”
[한국농어민신문]○···㈜공영홈쇼핑이 새로운 ‘브랜드 디자인’ 공개에 맞춰 11월 한달 간 총 상금 5000만원의 경품 증정 행사를 마련해 눈길. 공영홈쇼핑은 새롭게 적용한 로고 ‘공영쇼핑’을 맞추는 ‘공영 퀴즈왕’...
한국농어민신문  |  2018-11-02 14:44
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[식품산업] [2018 대한민국식품대전] 푸드테크·스타트업 등 170여개 기업 참가···‘식품산업의 미래’를 봤다
[한국농어민신문 이기노 기자] 천연·발효·건강·간편식품 등트렌드별 7개 테마로 구성25개국 바이어 100여명...
이기노 기자  |  2018-10-30 16:27
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[식품산업] "식약처, 수입 GM감자 승인 절차 철회하라"
김현권 의원·GMO반대전국행동기자회견서 ‘안전성 승인’ 규탄내년 2월 최종 승인땐 수입 가능"검증 안돼 국민 안전에 큰 위협"최근 유전...
이기노 기자  |  2018-10-23 17:56
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[식품산업] 대한민국 대표 쌀가공품 ‘TOP10’ 선정
‘2018 쌀가공품 TOP10 시상식’이 지난 10월 19일 서울 양재동 aT센터에서 열렸다.농림축산식품부가 주최하고 (사)한국쌀가공식...
이기노 기자  |  2018-10-23 15:19
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[식품산업] ‘우리술 주안상대회’ 도전해보세요
한국가양주연구소는 오는 11월 24~25일 ‘우리술 주안상대회’를 개최한다고 밝혔다.2015년 첫 대회를 시작으로 올해 4회째를 맞이하...
이기노 기자  |  2018-10-23 15:19
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[식품산업] ‘문경시 우리음식연구회’, 대한민국 식생활교육대상 첫 대상 영예
회원 30명 향토음식 강사 활동식생활 개선 활동 등 진행 힘써농식품부 장관상·상금 500만원한상미 원장 등 본상 7개팀지자체 포함 특별...
이기노 기자  |  2018-10-16 14:59
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[식품산업] 울진 ‘해방풍’, 우리나라 맛의방주 100호 등재
멸종위기 종자·식재료 등 발굴100품목 이상, 11번째 나라돼경북 울진의 ‘해방풍(갯방풍)’이 우리나라 ‘맛의방주’ 100호에 등재됐다...
이기노 기자  |  2018-10-16 15:00
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[식품산업] 1인 가구 증가···가공식품 지출 늘었다
2017년 식료품비 지출액 조사가구당 월평균 71만6000원 써우리나라 가구의 식료품비(신선식품+가공식품+외식) 중 가공식품 지출 증가...
이기노 기자  |  2018-10-16 14:57
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[식품산업] 발표 앞둔 우리밀 재고 처리 방안 관심
○…우리밀 재고 처리 방안이 늦어도 10월 안에는 나올 것으로 기대. 최근 농림축산식품부는 국산밀산업협회와 농협 등 유관기관과 함께 우리밀 재고 처리 방안을 논의한 것으로 확인. 특히 농식품부는 재고문제...
한국농어민신문  |  2018-10-10 18:31
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[식품산업] 한국의 장맛 뽐낸 ‘월드한식 페스티벌’
‘2018 월드한식 페스티벌(2018 World Hansik Festival)’이 지난 4∼5일 서울 강남구 코엑스 K팝 광장에...
이기노 기자  |  2018-10-10 19:02
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[식품산업] 공영홈쇼핑, 마포구에 사랑의 쌀 전달
○···최근 공영홈쇼핑이 추석을 맞아 서울 마포구 상암동 사옥에서 마포구청에 ‘사랑의 쌀’ 500포대(1포대 10kg)를 전달해 눈길. 마포구는 사랑의 쌀 500포를 16개 주민자치센터를 통해 독거노인과 생활보호 대...
한국농어민신문  |  2018-10-02 16:02
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[식품산업] 인삼 잔류농약 줄이는 ‘BCK 농법’ 나왔다
미네랄 등 천연물질 활용토양 속 잔류농약 분해·감소인삼의 사포닌 함량 높이고게르마늄·셀레륨도 함유 시켜엽채류 등 다양한 작물에 효과PL...
이기노 기자  |  2018-10-02 14:06
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[식품산업] ‘우리술 품평회’ 참가업체 모집
우수 전통주의 선발·육성 및 품질향상과 경쟁력 촉진을 위해 11월 23~25일까지 서울 양재동 aT센터에서 열리는 ‘2018 대한민국 우리술 품평회’가 참가업체를 모집한다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)...
이기노 기자  |  2018-10-02 14:03
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[식품산업] 아이쿱자연드림, 수산물 20% 할인
아이쿱자연드림은 10월 1~14일까지 수산물 20% 할인 이벤트를 진행한다.자연드림은 수산물의 원물부터 포장까지 직접 관리한다. 일반적...
이기노 기자  |  2018-10-02 17:11
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[식품산업] 상반기 식품산업 주요 키워드 ‘가정간편식·건강기능식품’
건강·간편성 중시 트렌드 따라 2017년 이후 지속적으로 증가유전자변형식품 관심도 늘고전년도 상반기 대비 언급 빈도고령친화식품 가장 많...
이기노 기자  |  2018-09-21 13:18
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[식품산업] ‘지평주조’ 전년매출 돌파···올 목표 160억 달성할 듯
전통막걸리 업체 지평주조가 최근 지속적인 매출 성장으로 9월 17일 기준 전년매출 110억 원을 돌파했다고 밝혔다. 이는 전년 동기 매...
이기노 기자  |  2018-09-21 14:11
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살처분 후 입식제한 농가 생계안정비용 지원 확대 [한국농어민신문 이현우 기자]농식품부, 10일부터다시 소득...
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