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[한국농어민신문 안형준 기자] 농림축산식품부와 한식진흥원은 ‘한식 할인 주간’에 참여할 한식당을 모집한다. 한식 할인 주간은 2022 한식 소비촉진 행사의 일환으로 코로나19 발생 이후 고객감소와 외식축소 등으로 어려움을 겪는 한식당을 지원하고, 한식업계의 활력을 제고하기 위해 개최된다. 모집대상은 안심식당으로 지정된 한식 음식점업 등록 업체 180개소로, 권역별 선착순으로 모집한다. 이와 함께 국산 식재료를 활용한 1가지 이상의 한식메뉴를 30% 이상 할인·배달 판매가 가능하고, POS 단말기가 설치돼 있어 POS 단말기에 의한
식품정책
안형준 기자
2022.03.11 20:22
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[한국농어민신문 안형준 기자] 정부가 청소년의 건강한 식습관을 위해 워크북 개발·배포 등의 교육 지원에 나섰다. 식품의약품안전처는 지난 3일 2021년 하반기부터 고등학교 정규 수업 선택과목이 된 ‘식품안전과 건강’ 과목의 흥미를 유발하고, 학생 중심 수업에서 보다 효과적인 교육이 될 수 있도록 워크북을 개발해 보급한다고 밝혔다. 올해부터 정식 보급된 워크북은 한국가정과교육학회 소속 가정교육과 교수와 일선 학교 교사가 참여해 활동지 형태로 부교재로 개발됐다. 개발된 워크북은 지난해 9개 고등학교에서 시범적으로 수업에 활용했고, 워크
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안형준 기자
2022.03.08 18:57
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[한국농어민신문 안형준 기자] 올해 스마트 해썹(HACCP)을 등록한 소규모 업체를 대상으로 등록에 소요되는 비용 일부가 지원된다.식품의약품안전처(이하 식약처)는 지난 21일 식품안전관리인증 의무적용업체 중 소규모 업체 40여곳을 대상으로 총 8억원을 지원할 계획이라고 밝혔다. 지원 사항은 업체당 스마트 해썹 등록 시 소용되는 비용의 50%를 업체당 최대 2000만원까지 국고로 무상 지원할 계획이다. 신청대상은 해썹 의무적용 업체 중 한국식품안전관리인증원에서 개발한 스마트 해썹 표준 모듈을 적용해 올해 스마트 해썹을 등록한 소규모
식품정책
안형준 기자
2022.02.22 18:32
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[한국농어민신문 안형준 기자] 농식품 분야 청년 예비창업자를 대상으로 현장실습 기회가 제공된다. 농림축산식품부는 지난 14일부터 ‘2022 농식품 벤처창업 인턴제’ 사업 참가자 모집을 시작했다. 농식품 벤처창업 인턴제는 농식품 분야 청년 예비 창업자들이 선배들의 창업기업에서 현장실습을 통해 실무지식을 습득하고, 창업 아이템 피드백 등 성공적인 창업 준비를 뒷받침하기 위해 지난 2018년부터 시행돼왔다. 모집대상은 인턴의 경우 농식품 분야 창업 아이템을 보유한 만 19세 이상 39세 이하의 예비창업자(팀) 50인이고, 기업의 경우 대
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안형준 기자
2022.02.15 19:48
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[한국농어민신문 안형준 기자] 소규모 축산물 해썹 의무적용 대상업체를 대상으로 최대 1000만원의 시설개선자금이 지원된다. 식품의약품안전처는 올해 식품안전관리인증(HACCP)을 받은 소규모 식육가공업체와 식육포장처리업체 총 250여곳을 대상으로 시설개선자금 25억원을 지원할 계획이다. 이번 지원사업은 해썹을 받은 소규모 축산물 업체를 대상으로 위생과 안전 설비 등의 개·보수 비용 50%를 국고로 무상 지원하는 사업으로, 업체당 최대 1000만원까지 지원된다. 신청대상은 해썹 의무적용 대상 소규모 축산물 업체 중 2022년 인증을 받
식품정책
안형준 기자
2022.02.15 19:48
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[한국농어민신문 안형준 기자] 코로나19로 지난해 연 1회에 그쳤던 고령친화우수식품 지정이 올해부턴 연 4회로 확대 추진된다. 한국식품산업클러스터진흥원(이하 식품진흥원)은 최근 올해 분기별 총 4회의 지정심사를 통해 품질이 우수한 고령친화우수식품을 지정할 계획이라고 밝혔다. 1분기 고령친화우수식품 지정심사는 오는 2월 25일까지 신청 접수를 진행한다. 고령친화우수식품 지정대상은 고령자의 배려요소를 반영해 사용성을 높인 고령친화식품으로 ‘식품위생법’과 ‘전강기능식품에 관한 법률’에 따라 각각 기준과 규격이 고시된 식품이다. 지정요건은
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안형준 기자
2022.02.11 20:06
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[한국농어민신문 안형준 기자] 수입식품에 대한 5년 주기 정밀검사 제도가 도입되고 재검사 시기가 도래함에 따라 정부가 제도의 안정적 시행을 위해 질의응답 자료집을 배포했다. 식품의약품안전처는 최근 ‘수입식품 등에 대한 5년 주기 정밀검사 제도’의 질의응답 자료집을 만들어 수입 영업자를 대상으로 배포를 진행했다. 이는 해당 제도가 지난 2017년 2월에 수입식품의 안전관리 강화를 위해 도입된 이후 5년이 경과해 다시 정밀검사를 받아야 할 시기가 도래했기 때문이다.이번에 배포된 자료집에는 5년 주기 산정방법과 정밀 검사 대상 여부 확인
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안형준 기자
2022.02.04 21:25
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[한국농어민신문 안형준 기자] 정부가 설 명절을 앞두고 선물용 제품의 온라인 게시물을 점검한 결과 허위·과대광고 총 178건을 적발했다.식품의약품안전처는 최근 식의약 제품의 온라인 광고 게시물 1010건을 집중 점검했다. 점검 결과 허위·과대광고 178건을 적발했고, 온라인 쇼핑몰과 방송통신심의위원회에 신속한 차단을 요청했다. 이와 더불어 지속적인 점검을 통해 고의·상습 위반자에게 행정처분 등 강력한 조치를 취할 계획이다.식품류의 경우 장건강과 면역력 증강 등을 표방한 식품 광고 게시물 510건을 점검했고, 허위·과대광고 129건을
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안형준 기자
2022.01.24 19:08
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[한국농어민신문 안형준 기자] 국내 식품의 원활한 해외 진출을 돕기 위한 식품안전 지원사업 관련 설명회가 개최된다.식품의약품안전처와 한국식품안전관리인증원은 오는 27일 ‘수출분야 식품안전 지원사업 설명회’를 개최할 예정이다. 이번 설명회는 코로나19 상황을 고려해 한국식품안전관리인증원 5층 대강당에서 대면 방식과 온라인을 통한 비대면 방식 등 병행으로 진행된다. 설명회에서는 △수출식품의 위생·안전분야 지원을 위한 정책 방향 △2021년 참여 업체 지원 결과 공유 △2022년 지원사업 참여 방법 △질의응답·의견수렴 등이 이뤄지고, 수
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안형준 기자
2022.01.21 14:18
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[한국농어민신문 안형준 기자] 정부가 국내 주요 식품기업들에게 밥상 물가 안정을 위해 원가절감 노력과 인상 품목과 인상 폭 최소화 등의 협조를 요청했다.농림축산식품부는 지난 17일 대한상공회의소에서 가공식품 물가 안정을 위한 업계 소통 차원에서 권재한 식품산업정책실장 주재로 식품기업 간담회를 개최했다. 이날 간담회에는 농심과 대상, SPC와 CJ제일제당, 오뚜기 등 주요 식품기업 5개 업체와 공정거래위원회 등이 참석한 가운데 올해 식품기업 지원 정책과 사업을 안내하고, 업계 애로사항 청취와 가공식품 물가 안정화 방안에 대해 논의했다
식품정책
안형준 기자
2022.01.18 18:48
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[한국농어민신문 안형준 기자] 해썹(HACCP) 전문인력 양성을 위해 국가기술자격인 식품기사 자격시험을 식품안전기사로 개편을 추진한다. 식품의약품안전처는 오는 2025년 시행을 목표로 국가기술자격인 식품기사 자격시험을 식품안전기사 자격시험으로 전환을 본격 추진한다. 이는 해썹 적용업체가 지속적으로 증가함에 따라 해썹의 효율적인 운영과 관리를 담당하는 해썹 전문인력을 양성·확보하기 위한 것이다. 식품기사 자격시험이 식품안전기사로 전환이 되면 기존 식품기사 필기시험인 식품위생학과 식품화학, 식품가공학과 식품미생물학, 생화학과 발효학 등
식품정책
안형준 기자
2022.01.18 18:11
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[한국농어민신문 안형준 기자] 식품 창업을 꿈꾸는 청년들에게 역량강화 교육과 시제품 제작비 등 다양한 지원이 이뤄진다.한국식품산업클러스터진흥원(이하 식품진흥원)은 식품 창업을 희망하는 청년(만39세 이하) 예비·초기 창업자의 제품화를 지원하는 식품특화 창업지원 사업인 ‘청년식품창업Lab’을 강화할 방침이다. 청년식품창업Lab은 △식품창업전문교육 △시제품 제작비 지원(예비창업자 500만원, 창업기업 1000만원) △식품 전문가 멘토링 △소비자 시식품평회 △투자금 유치연계(IR 데모데이) 등 다양한 지원이 이뤄진다. 2021년에는 총
식품정책
안형준 기자
2022.01.11 18:56
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[한국농어민신문 안형준 기자] 정부가 설 명절을 앞두고 우리 농식품의 소비 활성화를 위해 ‘마음이음마켓’을 운영한다. 농림축산식품부가 운영을 시작한 ‘마음이음마켓’ 누리집은 소비자들이 우수한 우리 농식품을 한 자리에서 보고 간편하게 구매할 수 있도록 구성한 게 특징으로, 2021년도에 김치 품평회와 우리술 품평회 등 각종 경연·품평회에서 수상한 농식품 140여개, 대한민국식품명인 제품 40여개, 청년후계농 생산 제품 10여개 등 총 200여개의 농식품 선물꾸러미가 전시돼 있다. 품목별로는 과일과 쌀·잡곡, 축산물과 건강식품, 김치·
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안형준 기자
2022.01.04 18:56