태안군 농업기술센터와 생활개선회가 41쪽 분량의 ‘신비의 식품 마늘요리’ 책자를 발간, 마늘밥, 마늘해삼찜 등 육쪽마늘을 이용해 만들 수 있는 30개의 마늘 요리법을 소개했다. 이 책에는 마늘요리를 주식, 부식, 영양간식 등으로 나누어 조리방법과 요리사진을 실었다.
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