3월 고추가격은 보합세를 유지할 전망이다. 3월에는 김장김치 소비가 끝나고 햇김치 수요가 증가하여 고추 수요가 늘어날 것이나, 재고량이 많아 고추가격은 보합세를 유지할 것으로 전망된다. 고추장 산업피해구제조치에 의한 수입제한은 ?9년말로 종료됐지만 올해는고추장에 조정관세 50%를 부과하기로 결정돼, 금년 고추장 수입량은 미미할 것으로 예상된다. 2월말 현재 고추 도매가격은 6백g당 4천3백50원으로 평년과 비슷한 수준이며 작년 2월보다는 16% 낮은 수준이다. 1월 15일 재배의향면적 조사에서는 금년 고추재배면적이 작년보다 4% 감소할 것으로 나타났으나, 2월 15일 조사결과에서는 작년보다 2% 감소할 것으로 나타났다. 재배방법별로 보면 멀칭 재배가 3% 감소하고, 터널재배는 호남지방을 중심으로 1% 가량 증가할 것으로 전망됐다. 금년산 고추의 10a당 단수가 추세치인 2백60∼2백70kg이 된다면 금년 생산량은 작년보다 10% 적고, 평년보다는 4% 가량 적을 것으로 전망된다. 2월말 현재 중국산 고추의 수입원가는 5천4백원으로 상승세에 있으며, 국내산 태양초 상품 가격보다 약간 높은 수준이다. 중국산 양건은 품질이 좋아 국내산보다 가격이 높더라도 ?9년산 민간수입량은 1천3백톤 내외가 될것으로 전망된다. 올해 최소시장접근물량은 하반기에 수입할 예정이므로 상반기중 정부수입을 없을 예정이다. 2월말 현재 고추 재고량은 3만7천8백톤으로 추정되는데, 이는 작년 동기보다 36% 많아 일부 물량이 8월까지 이어질 것으로 보인다.
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