암예방과 건강에 좋은 햇마늘이 시장에 출하, 가락시장을 찾는 소비자들의 눈길을 모으고 있다. 최근 낮은 기온으로 산지작업이 원활하지 못해 반입량이 예년보다 30%정도 줄어들었으나 날씨의 영향으로 소비가 둔화, 거래가격은 지난해보다 8천원정도 낮게 거래되고 있는 실정.현재 제주도에서 주출하되고 있는데 보통 2kg짜리가 1단으로 총 17단이 1마대에 묶여서 출하가 이뤄지고 있으며 일반 소비자들보다는 식당 등 대중음식점의 거래가 비교적 활발.관련상인들은 날씨가 풀리면 소비가 점차 증가할 것으로 보고 생산농가들에게 가능한 내달에 출하가 이뤄지도록 출하조절을 당부. 한편 현재 2kg 1단에 1천8백~2천원에 거래.발행일 : 97년 1월 27일
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