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“대표 쌀 가공품 맛보고 요리도 배우고” 쌀가공품 TOP10 기획전

[한국농어민신문 주현주 기자]

농림축산식품부가 주최하고 한국쌀가공식품협회가 주관하는 ‘쌀가공품 TOP10 기획전’이 지난 10월 7일 개막된 이후 12월 15일까지 서울 중구에 위치한 한식문화관에서 진행되고 있다.

‘쌀가공품 TOP10’은 쌀로 만든 떡, 면, 과자, 시리얼, 당류, 조미식품, 음료, 주류 등 다양한 쌀가공품이 한자리에 모이는 쌀가공품 품평회를 통해 선정된 올해의 대표 쌀가공품 브랜드다.

한식문화관에서는 최근 3개년도 쌀가공품 TOP10 제품이 전시·판매되고 있으며, 기획전 기간 내 쌀가공품의 트렌드를 살펴볼 수 있다. 또한 시식행사를 통해 쌀가공품을 직접 맛보거나 다양한 이벤트를 통해 할인된 가격에 쌀가공품 제품 구입도 가능하다.

또한 유명 셰프, 푸드 크리에이터와 함께하는 ‘라이스 쿠킹클래스’는 총 8회의 모든 프로그램이 조기 마감됐으며, 쿠킹클래스는 우리술과 어울리는 라이스푸드 페어링, 간편한 영양 간식으로 즐기는 라이스푸드, 우리쌀 쌀떡·술떡 만들기, 쌀가공품과 함께하는 우리아이 먹거리 등 테마별로 다양하게 구성됐다.

주현주 기자 joohj@agrinet.co.kr


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