경기도 양평군농업기술센터(소장 정진칠)가 국내 최초로 흰점박이 꽃무지 굼벵이로 식품 ‘로보란트’ 개발에 성공했다고 밝혔다. 흰점박이 꽃무지 굼벵이는 식약처의 식품공전에 등록돼 원료로 인정받고 있으며, 특히 양질의 단백질 함량(58%)이 높고 지방 함량이 낮아 식품으로 만들기에 매우 적합하다. ‘로보란트’는 알약 형태로 가공해 바로 섭취할 수 있으며 이미 상표출원을 마치고 조만간 본격적인 판매계획을 수립할 예정이다. 정진칠 소장은 “소비자 건강증진뿐만 아니라 농가소득 증대에도 크게 기여할 것”이라고 기대했다.

양평=이장희 기자 leejh@agrinet.co.kr