○…구아바 잎이 항염증 효과가 뛰어난 것으로 밝혀져 이에 대한 활용 방안이 주목. 한국식품연구원은 구아바 잎의 항염증 효과를 밝히고 항염증 활성 증진을 위한 추출공정 표준화를 마련. 연구팀은 구아바 잎 주정추출물이 가진 염증 억제 효과와 염증성 관련 질환의 보조치료제로서의 응용 가능성을 동물실험을 통해 확인. 이번 연구를 진행한 김종찬 한식연 박사는 “구아바 잎이 염증성 질환과 관련 기능성 식품산업뿐 아니라 미용산업, 의약품 산업 등 다양한 측면에서도 활용 가능할 것으로 기대된다”고 전언.