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콩 수확기를 맞아 콩 손실을 줄이는 수확적기와 수확 후 관리기술이 제시됐다.국립식량과학원 기술지원과에 따르면 콩은 껍질이 얇고 외부충격에 약해 온도가 높으면 발아력이 떨어지므로 수확 후 품질관리에 신경 써야 한다. 또한 비를 맞으면 수분을 흡수해 부패되고 외관이나 품질이 나빠져 상품가치가 떨어지므로 기상조건을 고려해 수확기를 조절하거나 비닐 등으로 수확물을 덮어 비를 맞지 않도록 해야 한다.콩 수확적기는 잎이 누렇게 변해 떨어지고 꼬투리가 황색으로 변하는 시기로부터 7~10일경 수분이 18~20% 정도 될 때이다. 이때 꼬투리를 따
영농기술
문광운 기자
2013.11.01 13:38
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비닐하우스 농가 10명중 4명이 두통, 요통 등 이른바 ‘하우스병’으로 고통받고 있는 것으로 조사됐다.최근 국회 농림축산식품해양수산위원회 김춘진 의원(민주당, 고창·부안)이 농촌진흥청에서 제출받은 2012년 농촌생활지표 자료에 따르면 전국 114개 시군, 200개 읍면, 2000가구를 대상으로 비닐하우스 농민들의 건강 상태를 조사한 결과 비닐하우스 농가 10명중 4명이 ‘하우스병’으로 고통받고 있는 것으로 나타났다. 하우스병은 고온의 비닐하우스 안에서 오랫동안 일하는 사람에게 걸리는데, 일사병과 비슷한 증세를 보이는 질병으로 알려졌
영농기술
이기노 기자
2013.10.22 19:01
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동부팜한농은 최근 경북 지역에서 사과 재배농업인 700여 명을 대상으로 ‘이프래쉬’ 등 농산물 신선도 유지기술을 보급했다.이프래쉬 신선도 유지 장치는 사과를 비롯해 배, 단감, 키위 등 장기간 저장하는 농산물의 신선도 유지 효과가 탁월하다. 이프래쉬 신선도 유지 장치는 에틸렌을 억제하는 1-MCP를 발생시키는 장치로 농산물 저장 창고에 두고 전원버튼만 누르면 간단하게 작동된다.이프래쉬 제품은 이밖에 에틸렌을 흡착·분해하는 ‘이프래쉬 기능성팩’과 박스 내부의 수분 함량을 조절하는 ‘이프래쉬 기능성박스’, 공기의 조성 및 습도조절 기능
영농기술
문광운 기자
2013.10.22 17:11
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에너지 및 난방비용을 획기적으로 줄일 수 있는 설비인 지열히트펌프 냉·난방시스템(이하 지열시스템)에 대해 지중온도 하락으로 나타날 수 있는 문제점을 논의해야 한다는 지적이다.㈔한국지열협회는 지난 17일 서울 코엑스 컨퍼런스룸에서 대한민국 에너지대전 행사 일환으로 ‘2013년도 기술세미나’를 개최했다. 이날 세미나에서 박용정 대한공조㈜ 상무는 ‘시설원예 지열시스템 에너지 절감효과’ 주제발표에서 지중온도 하락 문제를 제기했다.박용정 상무는 “지열시스템으로 온실은 총 5~7개월 난방할 경우 일반건물보다 큰 2300~2800시간의 등가시간
영농기술
이동광 기자
2013.10.22 17:10
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농촌진흥청은 제24호 태풍 ‘다나스(DANAS)’가 북상함에 따라 농작물과 농업시설물 피해를 최소화하기 위해 철저한 사전관리를 당부했다. 태풍 피해를 최소화하기 위해서는 수확이 가능한 벼는 태풍이 오기 전에 조기 수확하는 것이 좋고, 특히 남해 또는 동해안에서 2km이내에 재배되는 벼는 가급적 빨리 수확해 피해를 최소화하는 것이 중요하다.아직 등숙 후기에 있는 벼는 논물을 깊게 대어 벼 쓰러짐을 방지하는 한편 침관수 대비 배수로 물꼬와 논두렁을 정비한다. 수확기에 벼가 쓰러진 논은 이삭 싹나기(수발아)가 발생하기 전에 빨리 수확한
영농기술
문광운 기자
2013.10.10 09:15
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수경재배 인삼의 잎과 줄기에 함유된 진세노사이드 F5가 대량 분리된 것은 물론 화장품 소재로도 뛰어난 효과가 있음이 밝혀졌다. 농촌진흥청 인삼특작이용팀에 따르면 진세노사이드 F5는 백삼과 홍삼에는 존재하지 않는 사포닌으로 수경재배 인삼의 잎·줄기에서 다량 존재함이 확인됐다.연구팀은 세포실험을 통해 분리된 진세노사이드 F5가 염증을 일으키는 물질 중 하나인 일산화질소(NO)의 생성을 억제함과 동시에 사람의 피부가 자외선 등의 자극을 받게 되면서 생성되는 검은색과 갈색의 멜라닌 생성을 억제하는 미백효과가 탁월함을 입증했다.진세노사이드
영농기술
문광운 기자
2013.09.30 09:40
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사료작물 종자의 항공파종 시대가 열렸다.농촌진흥청은 지난 16일 이탈리안 라이그라스(IRG, Italian ryegrass) 적기 파종과 재배면적 확대를 위해 경남 함안군에서 국내 최초로 ‘무인헬기 이용 벼 입모중 IRG 파종 연시회’를 경상남도농업기술원과 함께 연다고 밝혔다.IRG는 9월 하순(중부지역)부터 10월 상순(남부지역)에 파종해야 정상적으로 겨울을 넘길 수 있다. 파종적기에 맞춰 벼 수확 전에 IRG를 파종해서 재배하는 기술이 보급돼 있지만, 사람이 직접 미스트기(비료살포기)를 이용해 파종하면 적기에 많은 면적을 파종하
영농기술
이기노 기자
2013.09.17 17:07
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최근 농촌진흥청은 벼의 항산화성 천연색소인 안토시아닌계열 물질의 핵심유전자를 밝히는 과정에서 쌀 색깔을 결정짓는 요인을 발견했다고 밝혔다.농진청 연구팀은 국내외의 다양한 색깔의 벼 품종을 수집해 종자의 안토시아닌계열 물질 생성과 관련한 핵심유전자를 분석하고, 동시에 이들 유전자를 활용해 벼 종자 색깔을 판별하는 시스템을 개발했다.연구팀은 기능성 검정쌀(품종:흑진주), 붉은쌀(품종:적진주), 일반쌀(품종:일미)의 안토시아닌계열 생합성 경로의 유전자 발현량을 조사한 결과, 일반쌀은 유색쌀에 비해 유전자 발현량이 1~10%인 것을 확인했
영농기술
이기노 기자
2013.09.16 10:59
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‘고춧가루 매운맛 측정기’가 현장에 투입됐다.농촌진흥청은 쉽고 빠른 고춧가루 매운맛 등급화를 위해 ‘고춧가루 매운맛 측정기’를 괴산군 농협 고춧가루 가공공장에 설치하고 10일 현장평가회를 연다고 밝혔다.기존에 매운맛 측정을 위해서는 고춧가루에서 매운맛을 나타내는 성분인 캡사이신(capsaicin)을 추출하는 전처리 작업을 거친 후 고가의 기준물질을 이용해 정밀분석장비로 측정해왔기 때문에 시간과 비용이 많이 소요됐다.하지만 이번에 설치된 ‘고춧가루 매운맛 측정기’는 고춧가루에 빛(가시광선·근적외선)을 비춰 일정 파장 영역에서 빛의 흡
영농기술
이기노 기자
2013.09.11 11:05
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밀가루처럼 입자가 고운 쌀가루를 만들 수 있는 쌀의 특성과 이에 적합한 제분기술이 개발됐다. 농촌진흥청 답작과에 따르면 국내 쌀 가공식품 소비량은 연간 40만 톤 정도로 이중 약 70%(28만 톤)가 쌀을 가루로 만들어 제품을 생산한다.쌀의 전분구조는 다각형으로 밀보다 경도가 높아 건식제분을 이용할 경우 손상전분이 많이 발생해 빵을 만들었을 때 잘 부풀지 않고 식감도 떨어진다. 또한 습식제분은 건식제분보다 비용이 약 1.5~2배 정도 높아진다.농진청은 쌀가루용으로 적합한 쌀을 찾기 위해 10여 종의 쌀가루 특성을 분석한 결과 쌀가루
영농기술
문광운 기자
2013.08.24 15:48
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농작물에 큰 피해를 주는 멸강나방을 첨단 정보기술로 예찰하는 무인예찰트랩 이용기술이 개발됐다. 농촌진흥청 작물환경과에 따르면 이번에 개발된 무인예찰트랩은 성 페로몬을 이용해 수컷 멸강나방을 유인해 포획하고, 컴퓨터가 자동으로 트랩에 들어온 해충수를 조사해 인터넷망을 통해 서버 컴퓨터로 전송하도록 하는 기술이다.연구결과 무인예찰트랩에서 발생한 신호 중 90% 이상이 실제 멸강나방에 의해 발생한 신호로 신뢰성이 높았으며, 포획 효과는 기존에 사용되던 콘트랩과 비슷한 수준이었다. 개발된 기술은 기후 온난화와 농업환경 변화에 따른 멸강나방
영농기술
문광운 기자
2013.08.09 17:04
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식물을 이용해 뜨거워진 도시의 온도를 낮춰주고 환경개선 효과를 높일 수 있는 ‘식물매트’가 개발됐다. 농촌진흥청 도시농업연구팀에서는 건물옥상이나 벽면 등 건물 밖과 도로에 띠녹지를 만드는 손쉬운 방법으로 식물을 심을 수 있는 식물매트인 ‘그린매트’를 개발·보급한다고 밝혔다. 이번에 개발된 그린매트는 수직, 수평, 곡면, 사면 등 어떠한 형태의 대상지에도 손쉽게 설치할 수 있는 차별화된 식물매트로 시공이 간편하고 관리가 쉬운 새로운 개념의 녹화 기술이다.식물로 녹화된 공간의 온도저감이나 탄소흡수 정도는 녹화공간 내에서도 식물로 덮인
영농기술
이기노 기자
2013.08.09 17:03
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