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‘2008 서울수산식품전시회’가 27일부터 30일까지 서울 삼성동 코엑스 인도양홀에서 ‘웰빙 수산식품과의 만남’이란 주제로 개최된다. 한국수산물유통가공협회 주관으로 열리는 이번 전시회는 올해가 네 번째로 수산관련 대기업 및 각 지역 중소 가공업체를 비롯해 미국, 일본 등 7개국 26개 해외업체 등 총 150여개 국내외 업체가 참여한다.이번 전시회에서는 고품질 안전한 식품을 추구하는 소비자들의 성향에 맞춰 새롭게 개발된 제품들이 선보이며, 지역 특산품은 물론 학교 등 단체급식 식자재 등도 선보인다.전시회 기간에는 참치 해체 쇼, 일식
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김관태 기자
2008.07.04 10:36
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올해 제주지역 수산물 위판실적이 양호한 출발을 보이고 있다.갈치와 참조기 등 이른바 ‘효자어종’의 어획량 증가로 제주지역 수협의 위판실적이 지난해 동기에 비해 증가한 것으로 나타났다.지난 16일 수협중앙회 제주금융본부(본부장 이종욱)가 제주시수협을 비롯해 서귀포겦凋싣?성산포겷像?한림수협 등 도내 6개 수협의 올해 2월말까지의 수산물 위판실적을 집계한 결과 전체 위판량은 1만 97톤으로 전년에 비해 36.3%(2691톤) 증가했다. 위판액도 417억 9800만원으로 전년에 비해 11.9%(44억 5000만원)
유통ㆍ가공
김현철 기자
2008.07.04 10:35
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양양군과 해양심층수 개발업체인 ㈜워터비스는 양양공장에서 심층수로 만든 음료 ‘블루마린’을 출시한다고 23일 밝혔다. ㈜워터비스에 따르면 강원 양양군 현남면 원포리 양양공장에서 제조하고 롯데칠성음료㈜가 판매하는 해양심층수 음료 ‘블루마린’을 출하할 계획이며 시중에는 4월1일부터 판매된다고 설명했다.이진호 양양군수는 “그동안 양양군은 풍부한 바다자원을 어족자원과 여름철 해수욕장으로만 사용했는데 21세기 최고의 부가가치를 생산하는 해양심층수 개발에 성공했다”며 “앞으로 이 산업은 양양군의 미래성장동력으로 자리 잡을 것이다”라고 강조했다.
유통ㆍ가공
백종운 기자
2008.07.04 10:29
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제수용 음식으로 널리 알려진 영천지역 특산물 ‘돔배기’가 세계적 브랜드 식품으로 새롭게 자리매김 할 전망이다.이를 위해 영천시돔배기생산자협회(협회장 정용택)와 대구가톨릭대 해양바이오산업연구센터(센터장 양재호)는 최근 영천시청에서 지역 대표 전통가공식품인 영천 ‘돔배기’의 품질을 높이고 세계적인 특산 브랜드 식품으로 개발하기 위한 ‘산곀?관 상호 협력 조인식’을 가진 것으로 알려졌다.또 이에 앞서 해양바이오산업연구센터는 지난 2007년에는 돔배기의 고품질화 연구 및 신 가공식품 개발을 위한 ‘돔배기 심포지엄’을 개최했으며
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조성제 기자
2008.07.04 10:45
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서해안 기름유출사고 이후 어민들의 소득증대 및 지역경제를 살기 위한 주꾸미축제가 서천군과 보령시 일대에서 열린다.서천군은 오는 3월 22일부터 30일까지 서면 마량리 일원에서 동백꽃주꾸미 축제를 개최하고, 보령시는 3월 22일부터 4월 20일까지 웅천읍 무창포항에서 주꾸미·도다리 축제를 펼친다.서천군과 보령시는 지난해 각각 30여만명의 관광객이 방문해 큰 성황을 이룬 것을 계기로 올해는 서해안의 대표적인 축제로 만들기로 하고 전국적인 규모의 행사를 열어 어민들의 시름을 달래주고 지역경제를 활성화 시킬 방침이다.이를 위해 서천군은 천
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윤광진 기자
2008.07.04 10:44
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환경 친화적인 김 생산을 위한 연구가 활발해 질 것으로 기대된다. 국립수산과학원과 ㈜풀무원 식문화연구원은 지난 12일 해조류연구센터에서 ‘김 산처리제(활성처리제)가 양식어장 환경에 미치는 영향’에 대한 공동 연구개발 협약을 채결했다. 이번 협약으로 양 측은 환경 친화적이고 효율적인 김 산처리제 사용과 양식장 및 해양환경에 미치는 영향 등을 공동으로 연구하고, 연구자원도 공유하게 된다. 해조류연구센터 황미숙 연구사는 “웰빙과 환경친화적 개념이 널리 확산돼 있는 현 시점에서, 이번 협약 체결은 해조류의 식품 안전성 확보와 환경친화적인
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김관태 기자
2008.07.04 10:42
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3월 7일 ‘참치데이’를 맞아 다양한 참치 소비촉진 행사가 열리고 있다. 한국원양산업협회(회장 장경남)는 농림수산식품부 후원으로 7일부터 오는 16일까지 전국 대형유통업체 소속 40여개 매장에서 참치 판촉행사를 벌이고 있다고 밝혔다. 이 기간 동안 원양업체들은 행사 매장에서 대형 참치 원어를 횟감으로 썰어 소비자들에게 무료로 제공하는 시식 행사를 벌이며, 최고 15%까지 할인 판매를 실시하는 등 평소보다 저렴한 가격에 소비자들이 참치회를 맛볼 수 있도록 했다. 특히 행사 첫날인 7일에는 이마트 양재점에서 농림수산식품부 정운천 장관이
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김관태 기자
2008.07.04 10:52
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부안군 행안면 행안농공단지 안에 수산물처리저장시설이 건립된다.전북도는 수산물의 처리저장겙“坪막?수산물의 출하 및 수급조절에 의한 물가안정과 어업인 소득 증대는 물론 신선한 수산식품 공급을 위한 시스템을 확충키 위해 20억원을 투자한다고 18일 밝혔다.이 수산물처리저장시설에서는 수산물의 냉동겞쳄弱?수산용 얼음 등을 제조하게 된다.이 시설의 생산능력은 냉동 5T/D, 냉장 1000M/T, 제빙 20T/D 등으로 부안지역은 물론 도내에서 생산되는 수산물을 수집해 처리저장 및 냉장 보관하게 된다.수산물처리저장시설이
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양민철 기자
2008.02.20 15:29
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물김 가격이 완도 등 일부지역을 중심으로 크게 오른 것으로 나타났다. 지난해 기름유출 사고 및 고수온의 영향으로 물김생산량이 줄어든 것이 원인. 이에 따라 올해 김 대일 수출에도 적지 않은 영향을 미칠 것으로 보인다.
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김관태 기자
2008.02.20 15:14
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2007년 국내 총 어업생산량은 327만톤으로 전년보다 7.9% 증가한 것으로 집계됐다. 이중 고등어와 참조기 어획량이 전년보다 큰 폭으로 증가한 것으로 나타났다.
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김관태 기자
2008.02.09 10:04
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활 넙치의 미국 수출 길이 보다 넓어졌다. 제주어류양식수협이 그동안 수출할 수 없었던 작은 사이즈(16인치)의 활 넙치를 국내 최초로 미국에 수출한 것이다.해양수산부와 제주어류양식수협에 따르면 최근 제주어류양식수협에서 미국 캘리포니아주로 수출한 16인치(약 1.25kg) 사이즈의 활 넙치 1톤가량(250kg씩 4차례 수출)이 정상적 통관절차를 거쳐 미국에서 유통되고 있다. 그동안 미국 캘리포니아주는 자원보호를 이유로 22인치(약 2kg) 이하의 넙치 수입을 금지해 왔다.캘리포니아주, 22인치 이하 수입 금지 폐지16인치 1톤 유통
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김관태 기자
2008.02.05 16:53
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정부가 최근 ‘2008년도 조정관세 및 할당관세 품목과 세율’을 확정했다.해양수산부에 따르면 2007년 조정관세 적용을 받았던 수산물 9개 품목 중 활뱀장어(30→27%), 활돔(40→36%), 냉동꽁치(34→31%), 냉동민어(57→53%), 새우젓(50→46%) 등 5개 품목은 세율이 낮아졌고, 활농어(38%), 활민어(36%), 냉동명태(30%), 냉동오징어(22%) 등 4개 품목에 대해서는 현행 세율이 유지됐다.또 할당관세 적용을 받는 브라인 슈림프알(치어먹이)은 현행 4%의 할당관세를 그대로 적용키로 했다.이에 대해 서장우
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김관태 기자
2008.01.09 20:50
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전남도는 지난 17일부터 20일까지 4일간 여수시, 강진군, 해남군, 영광군, 완도군 등 5개시군과 함께 경기도 성남 분당 롯데백화점에서 ‘2007 전라남도 우수 수산물 특별전’을 개최했다. 이번 특별전은 전남 수산물의 우수성 홍보와 지역 어민들의 생산의욕을 높이기 위해 마련됐다. 행사장에는 완도 전복, 해남 파래김, 강진 매생이, 영광 굴비, 여수 멸치 등 5개 제품이 선보여 소비자들의 이목을 집중시켰다. 행사기간 중에는 ‘수요일엔 수산물을 많이 먹읍시다’ 라는 주제의 수산물 소비촉진운동도 펼쳤다. 송명섭 전남도 해양생물과장은 “
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최상기 기자
2007.12.22 15:16
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해조류 양식이 지구 온난화방지를 위한 국제탄소거래에 새로운 블루오션이 될 수 있다는 전망이다. 완도군에 따르면 해조류를 이용해 대기중의 이산화탄소를 제거하는 기술을 연구하고 있는 인천대학교 녹색기술연구소와 국립수산과학원 해조류연구센터가 공동으로 완도군 약산면 장용리에 있는 해조류 양식장에서 곰피, 다시마, 감태, 미끌지누아리 등 해조류를 대상으로 이산화탄소 제거율을 측정한 결과 매우 뛰어난 능력이 있는 것으로 밝혀졌다. 이번 조사에서는 2년생 곰피와 감태를 주 대상으로 현장 조사를 실시했는데, 곰피와 감태는 수온이 높은 여름시기를
유통ㆍ가공
안병한 기자
2007.11.14 19:40
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신중식 대통합민주신당 국회의원(보성·고흥)은 지난 9일 오전 전남 보성군 벌교농협 회의실에서 지역주민 및 벌교 꼬막 생산자, 해양수산부 관계자 등이 참석한 가운데 ‘벌교 꼬막 상품다양화와 지역경제 활성화 토론회’를 개최했다.신중식 의원은 이날 “지역특산품은 관광객들을 유인해 고부가가치를 창출하는데 매우 중요하다”며 “이번 토론회를 계기로 벌교 꼬막의 생산과 유통, 지역 관광산업과의 연계를 통해 지역경제 활성화에 대한 새로운 활로가 모색되길 바란다”고 강조했다.한편, 이날 토론회에서는 해양수산부, 전남도청, 한국관광공사 관계자 등이
유통ㆍ가공
김관태 기자
2007.11.14 19:32
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한 수산물 유통업체 대표가 사재를 털어 ‘수산물 대축제’를 열고 전어 소비촉진에 나서 주목받고 있다.
유통ㆍ가공
김관태 기자
2007.10.25 12:11
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HACCP(위해요소중점관리기준) 적용업소로 지정받은 일부 수산물 가공업체들이 HACCP 미적용업소에 수산물 가공을 위탁해 납품해온 것으로 드러났다. 위탁 가공된 수산물들은 마치 HACCP 적용업소에서 생산된 것처럼 포장돼 학교나 병원, 기업 등에 공급돼 왔다.국회 보건복지위원회 소속 장복심 대통합민주신당(비례대표) 의원은 22일 식약청 국정감사에서 “수도권 일부 수산식품업체들이 HACCP 적용업소로 지정받았음에도 HACCP 미지정업소에 가공을 위탁한 수산물을 학교 및 기업, 병원 등 집단급식소에 납품해온 사실을 적발했다”며 “이는
유통ㆍ가공
김관태 기자
2007.10.25 12:31