축산물위생심의위원회는 지난 23일 농림부 회의실에서 첫 공식회의를 열고위원장 위촉과 운영기준에 대해 의결했다. 위원회는 이날 회의에서 △위원장에 이원창 건국대 대학원 원장 △부위원장에 이영순 서울대 수의대 교수를, 또 △위생제도 분과위원장에 강국희 성균관대 식품생명자원과학대 교수 △안전성규격분과위원장에 정충일 건국대낙농학과 교수를 각각 위촉했다. 이날 심의위원회에서는 또 위원회 운영기준과 농림부와 국립수의과학검역원, 한국식품개발연구원 업무보고도 가졌다.
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