수협사료·하동군수협·하동녹차연구소 공동

하동녹차로 키운 참숭어가 ‘하동녹차 참숭어’라는 브랜드로 전국에 유통된다.

수협사료는 하동군수협, 하동녹차연구소와 공동으로 ‘하동녹차 참숭어’ 브랜드를 개발하고 출원상표 등록을 신청했다고 최근 밝혔다.

‘하동녹차 참숭어’는 지리산 청정지역에서 재배되는 하동 녹차를 특수 배합한 전용사료를 먹인 것으로 카테킨 등 녹차유효성분 함유로 일반 참숭어에 비해 면역력이 높다. 특히 육질이 쫄깃하고 고소해 사전 홍보행사와 시식회를 통해 소비자들로부터 호평을 받았다.

수협사료 관계자는 “양식어업인의 생산성 향상을 위해 국립수산과학원 양식사료연구 센터와 공동으로 고효율 사료개발에 참여하는 등 성공적인 ‘하동녹차 참숭어’에 최선을 다하고 있다”고 말했다.
김관태kimkt@agrinet.co.kr
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