배추값, 중국산 때문에 ‘울고 웃다’

2005년 농산물 시장은 부류별로 가격변수가 많았던 한 해였다. 배추겧ゴ?경기침체, 김치수입량 증가로 약보합세를 형성했으나 중국산 수입김치에서 유해물질이 검출된 이후 수요가 급증해 반전되는 양상을 보였다. 과일은 올 초 저온피해 등으로 수확기 이후 전체적으로 오름세가 전망됐으나 기대에 못 미치는 것으로 평가됐다. 이러한 채소겙珦?과채의 2005년 가격흐름을 가락시장을 중심으로 부류별로 3회에 걸쳐 살펴본다. 상반기 수입 급증…5톤 130만원대 ‘바닥’9월 김치 파동 여파 611만원까지 치솟아 무 : 재배 줄고 배추 대체수요 증가 ‘강보합’양파 : 연초 강세 출발, 수입 늘자 산지폐기도마늘 : 재고·수입물량 줄면서 완만한 상승세 ▲배추=지난해 8월 이후 중국산 김치수입이 급증하면서 연초부터 배추 소비둔화에 직접적인 원인으로 작용했다. 올 상반기 김치수입량은 4만9846톤으로 전년동기 2만3244톤보다 무려 2배 이상 증가했다. 김치수입 증가현상으로 배추 저장량이 증가했으며 월동 노지배추 출하마저 지연돼 가격형성에 악영향을 미쳤다. 이로 인해 가락시장의 1∼6월 배추 평균가격은 130만∼179만원(5톤 트럭 상품기준)대로 예년평균보다 24%에서 최고 49% 낮게 형성됐다. 장기간 약보합세에 머물렀던 배추 가격은 7월 280만원대로 예년수준을 회복됐다. 장마로 고랭지배추 출하공백이 생겨 오름세를 부추겼다. 고랭지배추 재배면적 감소에도 불구하고 오히려 8월 평균가격은 예년보다 19% 낮은 320만원대를 나타냈다. 배추 가격이 본격적인 상승세를 형성한 것은 9월부터다. 8월 중순부터 배추 출하시기가 보름 이상 당겨졌고 가을배추 재배면적이 전년보다 20% 감소한 것이 요인이다. 특히 9월 하순 중국산김치에서 납 성분이 검출되고 기생충 알까지 발견되면서 신선배추 수요 증가로 이어졌다. 이로 인해 9∼11월 평균가격은 384만∼611만원으로 예년보다 40%에서 최고 2배 높았다. 12월 들어서도 남부지역 폭설로 배추 공급에 차질이 생기면서 평균가격은 402만원대로 예년보다 2.6배 오른 수준이다. ▲무=가을 저장무와 월동무 출하시기가 겹친 1∼4월까지 무는 예년보다 낮은 가격에 거래됐다. 2004년 김장특수 실종으로 전북 고창, 전남 영암지역 저장량이 예년보다 20% 이상 증가했기 때문이다. 또 제주산 월동무 생산량마저 전년동기보다 30% 이상 증가해 내림세를 부추겼다. 이에 따라 1∼4월에 제주산 월동무 평균가격은 5000∼6000원(18kg 상품기준) 수준으로 지난해보다 15% 이상 낮았다. 월동무 가격 하락세로 인해 봄무 재배면적이 전년보다 18% 감소하는 결과로 나타났다. 이러한 영향으로 봄무 출하시기인 5월 평균가격은 205만원(5톤 트럭 상품기준)대로 예년보다 20% 이상 낮았으나 6월 들어서면서 222만원대로 회복세를 보였다. 특히 고랭지무 재배면적은 전년보다 10% 감소했고 유통량이 줄어 7월 평균가격은 369만원으로 예년보다 19% 높게 형성됐다. 8월 들어 방학, 휴가 등 소비둔화로 328만원대에 머물렀으나 재배면적 감소 여파로 인해 9월에는 522만원대로 예년가격을 35% 이상 높았다. 10월에는 김치파동 여파로 거래가격이 517만원으로 예년보다 1.6배 상승했다. 김장 수요로 이어진 11∼12월 가격도 342만∼383만원대로 강보합세를 형성하고 있다. 월동무 출하가 본격화되면 내림세를 나타낼 전망이다. ▲양파=연초 저장양파의 감모 때문에 산지 재고량이 전년보다 적었다. 재고량이 감소하면서 1∼4월 평균가격은 570원(1kg 상품기준), 910원, 1013원, 978원으로 예년보다 12∼38% 올랐다. 이로 인해 3월 한달 수입양파만 2만3674톤으로 전년동기보다 4배 이상 늘어났다. 양파 수입량이 급증한 상황에서도 국내 조생양파 재배면적이 예년보다 15% 늘어나면서 산지에서는 일정물량을 폐기 해야하는 상황에 놓였다. 이 덕분에 5월 거래가격도 530원대로 예년보다 25% 높았다. 6∼8월 평균가격은 410∼504원으로 예년보다 20% 정도 높았으나 8월 이후 농가 보유물량이 출하되면서 가격변수로 작용했다. 9∼10월에는 490∼500원대에 머무르다 11월 525원대로 반전됐으나 예년보다 4% 상승세에 그쳤다. 특히 12월에는 500원대로 오히려 내림세를 형성, 가격전망을 어둡게 하고 있다. ▲마늘=올 마늘 가격은 완만한 상승 속에서 한 해를 보냈으나 연말에 접어들수록 소비둔화 현상이 심화되고 있다. 1월 이후 재고량 감소로 1∼5월까지 마늘가격은 2100∼2350원(1kg 상품기준)대로 예년보다 10% 이상 높았다. 재고량 감소에 대비 저장업체들이 물량확보에 나서면서 산지가격이 오름세를 형성했기 때문이다. 또한 마늘 저장량이 전년보다 2% 정도 줄면서 5∼8월 평균가격도 1650∼1700원대로 예년보다 9% 높게 형성됐다. 그러나 9∼10월에는 식자재업체 수요 증가와 저장마늘 출하로 오름세를 예상했으나 1700원대에 머물렀다. 8월 마늘 수입량이 6435톤으로 전년보다 약 1.5배 늘어나면서 소비둔화를 부추겼기 때문이다. 그나마 11∼12월 김장특수로 수요가 증가하면서 2040원 예년수준을 소폭 넘어서는 수준이다. 11월 하순현재 저장량이 전년동기와 비슷한 수준이나 정부 의무수입량이 늘어날 것으로 보여 큰 폭 상승세를 기대하기 어려운 상황이다.
이동광leedk@agrinet.co.kr

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2005 유통분야 결산 ②과일 올 상반기 과일 가격은 지난해 작황부진으로 예년에 보기 드문 강보합세를 형성했다. 하반기도 연초 저온피해 등으로 생산량이 감소해 오름세를 예상했으나 소비둔화로 기대보다 낮게 형성됐다. 반면 연말에 접어들면서 일부 품목의 산지가격이 상승하고 있어 도매시장에서 양극화 현상이 나타날 것으로 예상된다.
2005 유통분야 결산 ③과채 딸기, 토마토, 오이 등 2005년 과채류 가격은 특정시기를 제외하고 약보합세를 나타낸 한 해였다. 경기침체로 외식산업이 위축되면서 수요가 감소했기 때문이다. 일부 품목은 재배면적 증가로 산지출하량이 크게 증가해 가격하락 요인으로 작용하기도 했다. 반면 농업용 면세유 가격상승으로 인해 과채류 생산량이 감소하는 추세여서 오름세를 부추길 전망이다. 토마토 : ‘고가 출발’ 불구 출하 감소 하반기 낮은 값딸기 : 3~4월 재배량 줄어 오르다 5월 이후 하락오이 : 외식산업 위축 ‘직격탄’…예년가격 밑돌아 ▲토마토=올 토마토 재배면적이 늘
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