[한국농어민신문]

○…농촌진흥청 국립식량과학원이 (사)한국맥류산업연구회와 함께 17일 서울시민청에서 ‘밀·보리 성장전략 산업대전’을 열어 눈길. 맥류산업의 발전방안을 모색하기 위해 마련된 이번 행사에서는 밀 신품종 ‘백강밀’ 시장 테스트와 식량과학원·㈜SK바이오랜드·(유)광복간 맥류 새싹 가공이용 기술이전 체결식이 진행. 또 세미나도 열어 보리 기능성분의 유용성 및 산업화 방안, 국내 수제맥주 현황 및 향후 활성화방안, ‘밀산업육성법’ 시행에 따른 R&D 추진 방안 등도 논의. 김두호 식량과학원장은 “맥류 산업대전을 계기로 우리밀과 국산 맥류 가공산업 활성화는 물론 맥류 소비와 부가가치 향상에 기여하도록 노력하겠다”고 전언.  

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