[한국농어민신문 김영민 기자]

서울시농수산식품공사가 가락시장에서 거래 중인 채소의 품종별 유통정보를 수록한 전자 책자를 발간했다.

‘가락시장 품종별 이모저모-채소편’은 2017년 시기별 반입 품종이 다양한 과일편에 이은 것으로 감자·고구마·버섯·상추·생고추·시금치·오이·호박 8개 품목의 43개 품종별 세부 정보를 수록했다. 책자에 수록된 품종별 시장 점유비율, 주 출하산지, 주요 산지별 출하량, 반입물량, 거래단가 등의 분석 정보는 가락시장 5개년 거래정보를 활용해 작성됐고, 가락시장 경매사의 자문을 거쳐 신뢰도를 높였다.

특히 이번 정보는 각 채소 품목별로 서울시공사에서 요리 전문가와 함께 직접 ‘제작한 ‘맛있고 건강한 채소 요리법’도 소개함으로써 실용적이고 유익한 정보를 제공하고 있다.

‘가락시장 품종별 이모저모-채소편’은 서울시공사 홈페이지(www.garak.co.kr) 유통정보 生生리포트(제철농수산물) 게시판을 통해 열람과 저장 모두 가능하다.

김영민 기자 kimym@agrinet.co.kr