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‘지속가능한 우리 식생활’ 온라인 무료교육

○···최근 대한영양사협회가 ‘지속가능한 우리 식생활’이란 온라인 무료교육을 영양사 식품위생교육센터 홈페이지에 개설해 눈길. 농림축산식품부의 지원을 받은 이번 교육은 ‘영양사 대상 식생활교육사업’의 일환이며 △오늘 급식 메뉴, 언제까지 제공할 수 있을까? △언어 속에 담겨 있는 우리 식문화 가치 △음식윤리와 생태철학 등 3개 차시로 구성. 협회 관계자는 “ㅣ번 교육은 올해 법정교육인 영양사 식품위생교육과 연계해 교육 홍보 및 교육 진행을 보다 효과적으로 운영할 예정”이라며 “일선에서 바른 식생활을 선도하고 있는 영양사들에게 식생활 교육자로서의 역량을 한층 더 강화시키는 좋은 기회가 될 것”이라고 전언.

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