○…홍삼의 고장 진안군이 최근 무진장축협과 공동으로 기능성 홍삼한우 판매에 들어가 관심. 새로운 먹을거리 생산으로 진안 농업의 부가가치를 높이고 농가 소득을 증대하기 위해 진안군과 무진장축협이 손을 맞잡고 사양관리 프로그램과 사료 등을 공동 개발, 드디어 홍삼한우를 출시하게 된 것. 군의 한 공무원은 “진안고원은 대한민국 유일의 홍삼특구이고 진안홍삼이 2년 연속 대한민국 대표 브랜드 대상을 수상하는 등 홍삼분야 최고 브랜드로 자리매김한 시점에서 홍삼 부산물을 이용해 최고의 홍삼한우를 출시, 농가 소득 향상에 일조할 것으로 기대된다”면서 기대감을 표시.