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○…인스턴트식품의 섭취를 줄이는 것이 요즘 사회문제로 대두되고 있는 학교폭력을 예방할 수 있는 근본대책이라는 주장이 나와 눈길. 과학사랑모임(이사장 최진호)은 과잉행동중후군이 학동기(學童期)에 발생하기 쉬운 현상인데, 이 때 설탕을 비롯해 식품첨가물로서 화학약품이 첨가된 인스턴트 가공식품을 많이 섭취하면 주의력 부족과 정서불안으로 왕따와 폭력이 난무하고 죄의식을 못 느끼는 과잉행동증후군이 나타날 수 있다고 발표. 따라서 인스턴트 가공식품을 가능한 먹이지 않도록 부모들은 물론이고 영양교사가 학교급식에서 관심을 실천하는 것이 학교폭력을 예방하고 치유할 수 있는 근본 대책이란 설명.
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