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기사 (전체 1,614건)
[식품산업] "한식의 맛·청송백자 아름다움 전파 온힘"
한식진흥원과 청송군은 최근 서울 중구에 위치한 한식문화관에서 한식과 청송백자를 널리 알리기 위한 업무협약을 체결하고, 청송백자와 청송 ...
이기노 기자  |  2018-08-31 18:46
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[식품산업] ‘2018 음식영화축제 in jeju’, 8월 31일~9월 1일
‘2018 음식영화축제 in jeju’가 8월 31일부터 9월 1일까지 제주도에서 열린다.농림축산식품부와 제주특별자치도, (사)식생활교...
이기노 기자  |  2018-08-24 16:23
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[식품산업] 전통식품 산업화 촉진 본격화
전통식품 ‘산업화 촉진’ 계획발효미생물산업화지원센터2020년 완공 목표 추진 중이달 말 착공 예정인소스산업화지원센터 주목 ...
이기노 기자  |  2018-08-21 15:48
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[식품산업] 2018 아시안게임 연계 한국 농식품 집중 홍보
제18회 자카르타·팔렘방 아시안게임 기간(8월 18일~9월 2일) 동안 경기장 부근 및 현지 유통업체 등에서 다양한 한국 농식품을 볼 ...
이기노 기자  |  2018-08-21 15:43
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[식품산업] 한식문화관 당일 체험 쿠킹클래스 ‘호평’
사전예약 없이 체험 가능전·잡채 등 만들기 인기한식진흥원 한식문화관이 사전예약 없이 혼자서도 한식체험을 할 수 있는 당일 체험 쿠킹클래...
이기노 기자  |  2018-08-14 18:19
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[식품산업] [카드뉴스] 지역특산주 산업이란?
한국농어민신문  |  2018-08-10 09:47
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[식품산업] "매년 반복 ‘벤조피렌 참기름’, 제조·유통별 관리체계 도입 시급"
벤조피렌 초과 식용유지류 3건가짜 참기름 제조사 16곳 적발 10가지 이상 다양한 추출방법유사참기름 혼재로 관리 난항식용유지 혼합비율 ...
이기노 기자  |  2018-08-07 13:47
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[식품산업] 공영홈쇼핑 "국내 생산 중기 제품만 판매"
공영홈쇼핑이 개국 3주년을 맞아 국내 생산 제품만을 판매하는 ‘메이드 인 코리아(Made in Korea) 시대’를 선포했다.공영홈쇼핑...
이기노 기자  |  2018-08-07 13:46
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[식품산업] 우농물산 ‘제주흑돼지 소시지’ 전국 GS25에 출시
㈜우농물산은 최근 전국 GS25 점포에 ‘유어스 제주흑돼지고사리소시지’와 ‘유어스 제주흑돼지감귤소시지’를 출시했다. 짜지 않고 건강한 소시지를 추구하는 이들 제품은 제주흑돼지와 감귤, 고사리 등 제주의 특산품만을 사...
이기노 기자  |  2018-08-07 13:46
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[식품산업] 풀무원, 외국인 김장문화 체험 행사 눈길
○…외국인을 대상으로 김치와 김장문화를 배우고 체험할 수 있는 체험 이벤트가 마련돼 눈길. 풀무원 김치박물관인 뮤지엄김치간은 외국인들이 무료로 김치 담그기 체험을 할 수 있는 ‘내 친구에게 김치를 소개해...
한국농어민신문  |  2018-08-03 16:51
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[식품산업] 세계 식품시장 성장 가속···2020년 7조 달러 돌파할 듯
‘편의성·건강’ 식품이 주도음료류 성장세 가파를 듯국내 식품시장은 최근 ‘둔화’"수출·해외투자 전략 세워야"세계 식품시장의 성장세가 지...
이기노 기자  |  2018-07-31 13:16
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[식품산업] “물·과일로 체내 수분 보충 충분히 해야”
○…기록적인 폭염이 연일 계속되고 있는 가운데 과일로 수분 보충 등 식품의약품안전처가 ‘건강한 여름 나기’를 소개해 주목. 이에 따르면 폭염엔 우선 물이나 과일을 섭취해 체내에 수분을 충분히 보충해주는 ...
한국농어민신문  |  2018-07-24 16:25
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[식품산업] 한식진흥원, 대대적 운영혁신···‘신뢰회복’ 나섰다
일부 직원들 ‘도덕적 해이’ 정책성과 미흡 등 구설 잇따라내부감사체계 개편 등 추진노사협 구성·익명신고 운영도해외출장 중 호화식사 논란...
이기노 기자  |  2018-07-24 14:30
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[식품산업] 쌀 가공식품 무기비소 기준 ‘백미’는 제외
모든 쌀가공식품에 ‘무기비소’ 기준을 신설하는 내용의 ‘식품의 기준 및 규격 일부개정고시(안)’를 두고 이중규제 논란이 불거진 가운데, 규제 대상에서 ‘백미’가 최종 제외됐다.식품의약품안전처는 최근 현미, 미강, 쌀...
이기노 기자  |  2018-07-24 14:25
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[식품산업] 증류주, 약·청주 무료 시음 행사 ‘인기’
‘코리안 술 디스커버리’ 캠페인외식업체 40곳서 전통주 홍보SNS 이벤트·가이드북도 제공 전통주의 다양한 주종을 알리는 주종 홍보 캠페...
이기노 기자  |  2018-07-17 16:12
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[식품산업] 국순당 ‘1000억 유산균 막걸리’ 두달 만에 20만병 돌파
국순당은 최근 신제품 ‘1000억 유산균 막걸리’가 출시 두 달여 만에 20만병 넘게 판매됐다고 밝혔다. 이 막걸리가 판매된 대형마트에서 국순당의 5~6월 막걸리 매출도 전년 동기대비 39.4% 이상 늘어난 것으로 ...
이기노 기자  |  2018-07-17 16:08
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[식품산업] 전통장류 학교급식 공급 확대 ‘발목 잡나’
최근 일부 장류업체들이 ‘전통식품 품질인증’을 받은 전통장류가 안전하지 않다는 논리를 내세워, 경기도교육청의 ‘학교급식 공동구매 품질기...
이기노 기자  |  2018-07-13 17:41
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[식품산업] 공영홈쇼핑 무더위 ‘보양식 제안’ 주목
○···삼복 무더위를 앞두고, 공영홈쇼핑이 우리 우수 보양 먹거리를 제안하는 특집전을 진행해 눈길. 공영홈쇼핑은 초복을 앞둔 지난 12~13일 이틀간 보양식 특집전 ’더 건강한 보양대전’을 기획. 12일에는 △완도 ...
한국농어민신문  |  2018-07-13 15:36
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[식품산업] 아이쿱생협 ‘최저시급 1만원 시대’ 연다
자연드림 매장 내년 4월 적용파머스쿱도 2020년 인상 계획아이쿱생협과 파머스쿱이 최저시급을 인상하고, 2019년 4월 자연드림 매장직...
이기노 기자  |  2018-07-11 10:29
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[식품산업] 미국 식품안전현대화법 설명회…7월 18일, 한식연서
농식품부-한식연, 7월 18일중소식품기업 수출애로 해결대(對)미 식품수출업체들을 대상으로 미국 식품안전현대화법 설명회(FSMA:Food Safe Modernization Act)가 7월 18일 한국식품연구원에서 열린...
이기노 기자  |  2018-07-11 10:27
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