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기사 (전체 1,638건)
[식품산업] ‘인삼산업 발전’ 방안 토론회
인삼산업 발전을 위해서는 안전성이 확보된 생산이력제 도입과 표준규격화, 6년근 4년근 및 홍삼·백삼간 객관적 연구 등의 필요성이 제기됐다. 이와 함께 외국인삼과 식별 가능한 진품확인시스템 구축, 수출확대를 위한 다양...
문광운 기자  |  2011-11-22 09:42
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[식품산업] "우리술 육성법 만들자"
'우리술 산업 육성지원법' 제정에 대한 공감대가 확산되고 있다. 이 법은 국회 이상배(한나라당) 의원이 추진하는 것으로 용어정리(제2조 및 3조)와 자금지원(제5조 및 8조), 품질인증제도(제9조), 조세감면(제18...
문광운 기자  |  2011-11-22 10:41
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[식품산업] 인삼 수분함량 14→15%로 완화
▶‘원형태극삼’ 홍삼 다림기 등 원료로 추가 인삼품목에 ‘원형 태극삼’이 새로운 제품형태로 추가됐다. 또한 인삼류의 수분이 15%로 늘어났다. 농림부는 최근 이같은 내용을 골자로 하는 ‘인삼산업법 시행규칙 일부 개정...
문광운 기자  |  2011-11-22 13:18
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[식품산업] “식품산업 리더로 발전 도모”
정부가 지정한 전통식품 ‘명인’들이 새로운 도약에 나선다. 전통식품 명인은 농림부가 조상 전래의 고유한 조리, 가공방법을 원형대로 보존...
문광운 기자  |  2011-11-22 13:21
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[식품산업] 조정형 한국전통식품명인협회 회장
“전통식품 ‘명인’은 기존 전통주 중심에서 녹차와 한과, 부각, 쌀엿 등으로 확대돼 새로운 발전 전기를 마련할 시기입니다.” 지난 15...
문광운 기자  |  2011-11-22 13:29
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[식품산업] 농협고려인삼 제2공장 세운다
농협고려인삼이 대규모 2공장(종합가공시설)을 설립한다. 농협고려인삼의 2공장 설립은 인삼 계열화사업과 연계해 인삼의 대량 수매겙“?유통겮稚袖?일원화하는 것이어서 주목된다. 충북 증평에 들어설...
문광운 기자  |  2011-11-22 14:31
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[식품산업] 김치 수출시장 개척 ‘잰걸음’
판촉전 열고 김치식문화 홍보품질 경쟁력 제고 ‘최대 숙제’ ‘일본의 중소도시와 중국 및 동남아시아 시장을 겨냥하라.’ aT(농수산물유통공사)가 김치수출 확대를 위해 신규시장 개척에 적극 나서고 있다. 김치수출 주력시...
홍치선 기자  |  2011-11-22 14:32
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[식품산업] 전국 12개 인삼농협-공과금 수납 시작
전국 12개 인삼농협이 7월부터 공과금 수납을 시작한다. 이는 개정 농협법 시행에 따른 것으로 그동안 지역 인삼농협은 여수신 업무 이외에 공과금 수납은 금지됐다. 이번 공과금 수납업무 시행으로 인삼농협들은 지역 주민...
한국농어민신문  |  2011-11-22 15:04
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[식품산업] ‘한삼인’ 전문매장 1호 개설
김포인삼농협이 9일 ‘한삼인’ 공동브랜드 판매장 1호점을 개설했다. 고양시 덕양구 행신동 상가에 개설된 ‘한삼인’ 판매장은 16평 규모...
문광운 기자  |  2011-11-22 15:13
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[식품산업] "음식점 김치도 원산지 표시"
▶국산 원부재료 사용업체 차등 지원 여론도 수입김치가 국내 채소산업을 붕괴시키는 위협요소로 대두된 가운데 소비자 알권리 제공차원의 음식...
문광운 기자  |  2011-11-22 15:38
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[식품산업] “우리김치 살리기 묘안 짜라”
노지채소 계약 재배 늘리고신규시장 개척 물류비 지원영양·안전성 조사, 홍보를 김치산업 전반에 비상등이 켜졌다. 중국산 수입김치가 급증한...
문광운 기자  |  2011-11-22 15:50
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[식품산업] 박용순 김포인삼농협 조합장
“농협 ‘한삼인’ 인삼의 첫 판매장이라는데 의미가 있습니다.” 지난 9일 고양시 덕양구 행신동에 첫 ‘한삼인’ 공동브랜드 매장을 개설한...
문광운 기자  |  2011-11-22 17:02
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[식품산업] 인삼 직거래 장터
‘고려인삼으로 여름철 건강을 지키자.’ 농협 인삼 직거래장터가 12일까지 고양 유통센터에서 열린다. 국산 인삼의 우수성 홍보와 소비촉진...
한국농어민신문  |  2011-11-22 17:43
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[식품산업] 롯데칠성 ‘따!따!따! 대축제’
롯데칠성음료가 온라인 마켓 플레이스인 G마켓과 ‘따!따!따! 대축제’를 실시한다. 6월부터 3개월 지속되는 행사는 소비자가 칠성사이다와...
문광운 기자  |  2011-11-22 17:44
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[식품산업] “직거래장터 연 15회 개최”
한국전통가공식품협회가 방송사와 연계한 직거래장터를 매월 개설해 판매촉진에 나선다. 이와 함께 내곡공 중앙센터 설립도 신축허가 등의 행정절차를 월말까지 마무리짓고 결과에 따라 향후 처리방향을 결정한다. 협회는 25일 ...
문광운 기자  |  2011-11-23 11:21
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[식품산업] 홍국·녹차추출물제품 ‘건강기능식품’으로
홍국제품과 녹차추출물 제품 등이 건강기능식품으로 등록 고시됐다. 식품의약품안전청은 ‘건강기능식품의 기준 및 규격’을 개정해 녹차추출물 제품과 대두단백 함유제품, 식물스테롤 함유제품, 프락토 올리고당 함유제품, 홍국제...
문광운 기자  |  2011-11-23 11:23
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[식품산업] “새 인삼산업법 만들자”
▶전업농 육성·발전기금 설치조항 등 신설 제안 인삼산업발전기본법(안)을 제정하자는 주장이 제기됐다.이 법안은 현행 인삼산업법과 별도의 ...
문광운 기자  |  2011-11-23 14:38
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[식품산업] 이종열 인삼발전협의회 회장
유통실명제 도입·연근개념 삭제백삼 보전기간·수분함량 조정도 “인삼의 유통실명제 도입과 수확 전 삼포에서의 잔류농약 검사제도 도입 등을 ...
한국농어민신문  |  2011-11-23 14:46
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