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기사 (전체 1,611건)
[식품산업] 건강에 좋다는 음식 ‘제대로 알고 먹자’
○···가정의 달 5월을 앞두고, 한국건강기능식품협회가 올바른 제품 구매요령을 밝혀 눈길. 우선 ‘건강에 좋은 제품’이라고 해서 모두 건강기능식품에 속하는 것은 아니기 때문에 ‘건강기능식품’이란 문구와 인증마크를 확...
한국농어민신문  |  2018-04-24 15:18
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[식품산업] ‘글리포세이트’ 안전성 논란···미 캘리포니아, 발암물질 분류
밀 대량재배하는 미국·캐나다수확 1~2주전 제초제 항공 살포거두기 편하지만 잔류량 높아져같은 잔류량 ‘5ppm’ 이라도밀은 먹어도 되고...
이기노 기자  |  2018-04-24 18:24
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[식품산업] "한식진흥원 직원 호화식사, 직무정지 등 엄정 대처"
농식품부, 프랑스 출장 3인 저녁 한끼 178만원 지출 확인간부 ‘선물수수 의혹’도 조사한식진흥원 고위간부 등 직원 3명이 해외출장 중 한 끼에 180만원짜리 호화식사를 한 것으로 알려져 파문이 커지고 있다. 한식진...
이기노 기자  |  2018-04-24 16:38
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[식품산업] "식용곤충 선입견 버리고 소비 확대를"
곤충식품 산업의 활성화와 소비 확대를 위한 ‘곤충식품 페스티벌 및 정책토론회’가 4월 25일 국회의원회관에서 열렸다.국회 농림축산식품해양수산위원회 이완영 의원이 주최하고, 농림축산식품부와 농촌진흥청이 공동 주관한 이...
이기노 기자  |  2018-04-24 16:41
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[식품산업] ‘쌀 가공품 TOP10’ 96개 제품 각축전
○···5월 1일 개막하는 ‘2018 쌀가공품산업대전’을 앞두고, ‘쌀 가공품 TOP10’ 선정을 위한 품평회가 진행되고 있어 눈길. 쌀 함량이 최소 30% 이상이며, 국내 제조시설에서 생산한 쌀 가공품이 대상인데,...
한국농어민신문  |  2018-04-20 16:14
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[식품산업] 쌀국수 등 12개 쌀가공식품 홈쇼핑 판매
농림축산식품부는 쌀 소비 촉진을 위해 쌀가공식품 홈쇼핑 판매를 추진한다.최근 농식품부는 공영홈쇼핑과 협업해 쌀가공식품 홈쇼핑 판로를 지원하기 위한 품평회를 개최했다. 지자체와 (사)한국쌀가공식품협회가 추천한 제품을 ...
이기노 기자  |  2018-04-20 13:24
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[식품산업] 전국우리밀생산자연합회 창립총회···"우리밀살리기운동 계승할 것"
전국서 농민 500여명 참석‘밀산업육성법안’ 설명 등우리밀살리기운동을 계승한 전국 우리밀 농민들의 대표조직이 탄생했다.지난 4월 10일...
이기노 기자  |  2018-04-17 18:10
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[식품산업] [식품기업 돋보기 <1>제이영헬스케어(주)] "단백질 압출성형 기술로 고기맛 완벽 재현"
미래식품으로 떠오른 대체육류미 원천기술 확보로 개발 활발첨가제 안넣고 Non-GMO 콩 사용할랄·코셔인증까지 취득시장확대 가능성 ‘무궁...
이기노 기자  |  2018-04-17 17:46
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[식품산업] 김치 연관 소스·가정간편식·절임배추 ‘집중 육성’
김치응용상품 R&D 지원 확대로2022년, 시장 규모 3500억 목표‘절임배추 안전 지침’도 마련매운맛·짠맛 등 표준지표 개발‘김치 맛...
이기노 기자  |  2018-04-17 19:10
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[식품산업] ‘막걸리 인기’ 지평주조 서울 사무소 개설
○…‘지평 생 쌀 막걸리’가 인기를 끌면서 고성장을 이어가고 있는 지평주조가 최근 영업 및 마케팅 기능을 갖춘 서울 사무소를 개설해 눈길. 그간 경기도 양평에 막걸리 생산 공장과 사무소가 위치했던 지평주...
한국농어민신문  |  2018-04-03 16:30
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[식품산업] 평창 ‘K-Food Plaza’ 10만명 다녀가
동계올림픽 관람객에 한식홍보34일간의 일정 성료…효과 톡톡 평창 동계올림픽을 맞아 지난 2월 3일 개관한 ‘K-Food P...
이기노 기자  |  2018-03-20 18:15
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[식품산업] 풀무원, 국가식품클러스터에 수출전용공장 짓는다
풀무원식품㈜이 해외 수출을 전담할 프리미엄급 식품공장 설립을 위해 국가식품클러스터와 분양계약을 체결했다. 투자면적은 3만329㎡(약 9200평), 투자금액은 260억원, 고용인원은 100여명에 달할 것으로 예상된다....
이기노 기자  |  2018-03-20 15:47
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[식품산업] “쌀 가공식품 수출·소비 촉진” 쌀 가공식품협회-한식진흥원
(사)한국쌀가공식품협회와 (재)한식진흥원은 지난 14일 서울 중구에 위치한 한식문화관 한식사랑방에서 한식진흥과 쌀 가공식품 수출 및 소...
이기노 기자  |  2018-03-20 15:46
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[식품산업] “한식진흥원 신임 이사장 선임 늦어지나”
○···지난해 5월 윤숙자 이사장이 사퇴한 이후 지금까지 ‘이사장 직무대행’ 체제로 운영되고 있는 (재)한식진흥원의 이사장 선임이 당초 예상보다 늦어질 것으로 전망. 최근 농식품부 김영록 장관이 사퇴함에 따라 한식진...
한국농어민신문  |  2018-03-16 16:21
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[식품산업] 공영홈쇼핑, 봄철 입맛 살리는 먹거리 판매
○…공영홈쇼핑이 봄철 입맛을 살리는 이색 먹거리를 판매하고 나서 눈길. 공영홈쇼핑은 지난 13일 ‘해칠초 해초샐러드’를 시작으로, ‘대저토마토’, ‘반건조 우럭’을 판매하고, 14일에는 ‘울릉도 명이나물...
한국농어민신문  |  2018-03-13 17:09
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[식품산업] 국산밀산업협회 "내년 의무자조금 전환에 역량 집중"
국산밀산업협회 정기총회‘밀산업육성법’ 통과도 최선(사)국산밀산업협회가 지난 7일 익산역사 개나리실에서 정기총회를 갖고, 2018년 사업...
이기노 기자  |  2018-03-13 17:00
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[식품산업] 국순당 ‘벚꽃 생막걸리’ 10만병 한정판 일 수출
국순당이 일본의 벚꽃 축제 시즌을 맞이해 ‘국순당 생막걸리 벚꽃 에디션’을 총 10만병 한정 생산해 일본에 수출한다고 밝혔다.일본 수출...
이기노 기자  |  2018-03-13 16:59
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[식품산업] 풀무원 ‘바른먹거리 교육’ 올해도 쭉~
식생활 전문 교육 강사가유치원·어린이집 등 방문올 2만4000명에 무상 교육풀무원이 조기 식습관 교육인 어린이 ‘바른먹거리 교육’을 올...
이기노 기자  |  2018-03-13 16:06
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[식품산업] 전통주산업 활성화 ‘딜레마’
농식품부 “시장 키우자”중견 주류업체 제품도전통주 지정 추진하자“특정 업체 특혜성 조치”영세 업체들 반발 일어정부가 발의한 ‘전통주 등...
이기노 기자  |  2018-03-06 19:05
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[식품산업] 국가식품클러스터 입주기업 ‘첫 수출’
해외수출 판로개척지원 통해코엔에프, 유자차 가공품 보내상해 올레마트서 판매 예정국가식품클러스터 입주기업이 첫 해외수출에 성공했다.최근 농림축산식품부는 국가식품클러스터의 입주기업인 ‘(유)코엔에프’가 국가식품클러스터 ...
이기노 기자  |  2018-03-06 16:52
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