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산지 반입량 감소로 큰 폭 오름세 지속 전망. 한파로 인해 시장 반입물량이 감소한 데다 명절수요가 증가해 오름세를 보이고 있다. 1월 31일 현재 가락시장 반입량은 설 수요가 증가한 가운데도 28톤으로지난주와 비슷해 강세는 지속되고 있는 실정. 이날 가락시장에서는 피망 10kg 상품 한 상자가 3만1천∼3만6천원 선에거래돼 지난주 대비 40% 가량 높게 거래됐다.
유통정책
한국농어민신문
2000.08.05 00:00
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신안, 영암, 진도 등 산지 출하가 증가, 반입량이 증가했지만 설 수요가많아 강세를 형성하고 있다. 설 대목 강세는 지속될 것이라는 전망이다. 1월 31일 현재 가락시장에서는 1kg 상품 한 단이 7백50∼8백50원에 거래돼 지난주 평균 6백80원 대비 17∼20% 가량 오름세를 보였다. 이는 지난해같은시기 1천원보다는 20% 가량 낮은 가격이다. 이날 가락시장 반입량은 3백17톤.
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2000.08.05 00:00
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소 천엽을 닮았다고 해서 “천엽버섯”이라는 이름이 붙여진 노루궁뎅이버섯이 시장에 선보여 관심을 끌었다. 찌개나 볶음밥 등 기존 버섯과 용도가 같은 천엽버섯은 현재 소비자의 선호도를 검증받는 중. 현재로서는 홍보부족에 따른 소비자들의 인지도가 떨어져 가격이 낮지만 소비자들의 다양한구매욕구에 적합하다는 평가다. 지난달 31일 현재 가락시장에서 천엽버섯은 상품 1백g이 1백50∼2백원 선에 거래되고 있어 팽이버섯보다 낮은 가격. ‘천엽버섯’을 선보인 천안 수향버섯의 한 관계자는 “소비자들이 독버섯에 대한 방어경향이 있어 버섯시장에서의 새
유통현장
한국농어민신문
2000.08.05 00:00
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방울토마토 반입량이 3년 전부터 점차 늘어나기 시작했으며 가락시장의98년도 일반토마토와 점유율이 4:6이였으나 지금은 6:4로 역전된 상황이다. 현재 방울토마토 수확초기라 과의 크기가 큰 편이어서 매기가 활발하게진행되지 않아 가격이 낮게 형성되고 있다. 지난달 31일 가락시장 거래가격은 상품 5kg 한 상자에 4천∼5천원으로 지난해 같은 시기 1만6천원대 보다3배 이상 낮게 형성됐다. 전체 반입량이 20∼30% 늘어났고 소비가 주춤거리고 있는 것이 주요인이다. 산지에서 생산량 조절을 하고 싶어도 생장리듬이 깨지기 때문에 일정한온도를
유통현장
한국농어민신문
2000.08.05 00:00
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금귤값이 출하량 감소와 일본수출로 지난해보다 소폭 오름세를 보일 전망이다. 지난달 31일 가락시장에서 금귤은 상품이 1kg에 1천8백∼2천원 선에 거래돼 지난해 같은 시기와 비슷한 수준을 보이고 있다. 하지만 현재 제주지역에서는 금귤 재배면적이 해마다 감소하는 추세를 보이고 있어 강세를 형성할 것이라는 지적도 나오고 있다. 제주감귤농협 판매과 강승헌씨는 “지난해 일본 매스컴을 통해 금귤이 피부미용에 좋다는 내용이 자주 거론됐다”며 “올해도 그 여파로 수출시장엔이상이 없을 것으로 보인다”고 예상했다. 강씨는 또 “방울토마토와의 대체성
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2000.08.05 00:00
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토마토 소비가 둔화되면서 가격이 지난해의 절반이하 수준으로 형성되고있다. 토마토 재배는 대부분 대형 시설하우스를 이용하기 때문에 난방비가가장 많은 부담으로 다가온다. 특히 지난해 난방용 면세유가 1ℓ당 2백15~2백70원대였으나 올해는 3백50원~3백80원대로 크게 인상돼 경영압박 요인으로 작용하고 있다. 토마토 산지 동향과 가격전망에 대해 알아본다. 충남 당진군 송악면 복원리 소재 상록영농조합법인(대표 편현범)은 8천평의 유리온실에서 토마토를 재배중이다. 지난해 12월말부터 수확을 시작했으며 작황은 평년수준에 머물러 있다. 올 1
유통현장
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2000.08.05 00:00
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▲현황=단감재배면적은 90년 이후 단감수요의 증대에 따라 99년까지 연평균10.3%가 증가했다. 단수도 매년 3.6%가 증가함으로써 생산이 3배 이상으로늘어났다. 99년 재배면적은 전년대비 1.7% 증가한 2만3천9백ha로 추정되며생산량은 전년에 비해 4.2% 증가한 21만4천톤으로 전망된다. 99년산 단감가격은 공급물량도 증가하였고 잦은 강우로 품질이 저하되어전년보다는 가격이 하락하는 추세다.▲전망=2000년 재배면적은 전년과 동일한 수준을 유지할 것으로 전망되나성목면적 증가로 단수가 증가하여 생산은 13% 증가할 것으로 전망된다
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2000.08.05 00:00
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▲현황=감귤의 재배면적은 99년까지 연평균 3.5%씩 증가했고 단수는 평균2천5백kg/10a를 유지했다. 99년 재배면적은 전년대비 5백ha 증가한 2만6천3백ha로 추정되며 생산은해거리 다음해로 70만톤 이상의 풍작을 예상했으나 열매솎기 운동이 효과를거두어 60만톤 수준으로 하향 조정됐다. 98년산 감귤의 가격은 수확기 홍수출하와 봄과 여름철 과채류 출하증가에따른 노지감귤의 수요감소로 전년대비 14% 하락했다. 99년산의 경우 잦은강우에 따른 품질저하로 수요가 감퇴하여 가격은 전년보다 10% 정도 하락할 것으로 전망된다.▲전망=2
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2000.08.05 00:00
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▲현황=99년 재배면적은 전년대비 2% 증가한 3만5백ha로 추정되는데 시설포도 면적이 31%나 증가했다. 99년 생산은 좋은 기상과 성목면적의 증가로단수가 증가하여 작년보다 18% 증가한 47톤으로 추정된다. 99년 캠벨 등 조생종은 출하량이 증가했으나 수요가 증가하여 가격이 보합세를 유지했다. 반면 만생종 세르단의 경우 일조량 부족으로 품질이 나빠가격이 하락추세여서 연평균가격은 작년수준을 유지할 것으로 전망된다. 99년산 세르단의 작황부진으로 저장량이 적고 품질이 나빠 2000년엔 포도수입가격이 높음에도 불구하고 수입량은 약 1
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2000.08.05 00:00
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▲현황=배는 1995년이후 신규조성 면적이 급격히 늘어나 앞으로 생산이 급격히 늘어날 전망이어서 점차 과잉생산 문제가 심각할 전망이다. 99년도 식부면적은 전년보다 약 1천ha 증가한 2만5천7백ha로 추정되며 성목면적은14% 증가한 반면, 유목면적은 작년보다 3% 감소하여 90년 이후 계속 늘어나던 신규 조성면적의 감소추세가 나타났다. 99년산 가격은 저장배의 품질이 나쁘고 감귤가격이 낮게 형성되어 수요가 감소, 전년보다 15% 정도 하락할 것으로 전망된다.▲전망=올해 배 재배면적은 2만6천9백ha로 전년보다 4.7% 증가하고 성
유통현장
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2000.08.05 00:00
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▲현황=지난해 전체재배 면적은 한계지 사과밭의 타작목 전환이 크게 늘어10.2%(3천5백ha) 감소한 3만1천1백ha로 추정된다. 생산량은 성목면적이 감소한 반면 단수는 평년수준 이상을 유지해 약 6.8% 증가한 49만톤에 이를것으로 추정된다. 99년산 사과는 품질이 좋아 수요증가가 예상되나 저장량이 전년에 비해15% 증가한 것으로 조사돼 평균가격은 전년보다 낮겠지만 평년보다는 높을것으로 전망된다.▲전망=2000년 식부면적은 작년보다 1% 감소할 것으로 전망되며 기상이 순조로워 평년단수를 유지한다면 생산량은 전년수준인 49만4천톤으
유통현장
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2000.08.05 00:00
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21세기 과수산업은 중국의 WTO가입, 칠레와 FTA협정 체결, 일본의 사과 등 주요 과실의 본격적 개방 등 국제시장여건 변화에 따라 수출국의 거센 개방압력에 직면할 것으로 전망된다. 앞으로 이미 수입되고 있는 포도이외에 사과, 배, 감귤 등의 수입 가능성도 배제할 수 없는 상황. 2000년에는 칠레와의 FTA에 관한 실무협의가 완료될 경우, 2002년부터수입의 영향이 크게 나타날 것으로 예상되므로 시설면적의 확대를 지양하고, 시설포도의 품질 개선과 생산비 절감 등이 필요하다. 배는 성목면적 증가로 단수가 크게 증대되어 2004년
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2000.08.05 00:00
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▲현황=지난해 양파 재배면적은 전년대비 8.9% 증가한 1만6천1백31ha이나단수는 겨울철 가뭄으로 작황이 부진, 1.5%가량 감소한 5천8백1kg이다.생산량은 7%가량 증가한 93만5천8백톤으로 여기에 4월에 수입한 MMA 물량 2천톤을 더하면 총 공급량은 93만7천8백톤이 될 것으로 보인다.▲전망=올 재배면적은 작년보다 2%가량 감소한 1만5천8백ha로 생산량은4.4% 증가한 97만7천톤으로 예상된다. 품종별로 보면 조생종은 작년보다 19%가량 감소한 반면 중,만생종은 1%정도 증가했다. 이는 공급과잉을 우려해 조생종 면적을 대
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2000.08.05 00:00
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▲현황=2000년 이후 중국이 WTO에 가입할 경우 탄력적 수입이 어려워져국내산 마늘가격에 큰 영향을 미칠 것으로 전망된다. 지난해 국내 재배면적은 4만2천4백16ha로 전년대비 13.6%, 생산량은 48만4천톤으로 23% 증가했다. 이같은 생산량에 MMA물량 2천2백톤, 이월량 2천톤, 민간수입예상량 1만3천∼1만4천톤을 더한 공급량은 50만1천∼50만2천톤 정도가 된다.▲전망=올 재배면적은 전년보다 약 1∼2% 감소한 4만1천5백∼4만2천ha로추정된다. 올 단수는 평년단수 1천1백4kg보다 2% 증가한 1천1백21kg를 유지할
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2000.08.05 00:00
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▲현황=지난해 고추 최대생산국인 중국의 흉작으로, 2000년 1∼2월 수입가격은 kg당 8천3백5∼8천4백45원 수준으로 추정된다. 국내 재배면적은 지난해 단위당 수량이 많은 대과종 품종 재배가 늘어나전년대비 16%가량 증가한 7만5천5백74ha, 생산량은 평년보다 13%가량 증가한 21만5천4백톤이다.▲전망=장기적으로 재배면적은 꾸준히 감소하지만 대과종 및 내병성이 강한품종이 늘면서 단수가 증가, 생산량은 20만톤 수준에서 안정될 것으로 전망된다. 지난해 98년 대비 가격이 30.3%정도 하락, 올 재배면적은 전년대비 3.4%감소
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2000.08.05 00:00
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▲현황=배추 재배면적은 90년대 연평균 0.6%가 감소했다. 또 수요가 연중평준화돼 작형간 재배면적 대체현상이 나타나 봄배추와 고랭지배추의 재배면적은 각각 연평균 1.9%, 7.8%가 늘어난 반면, 가을배추는 6.4%씩 줄었다. 1인당 소비량은 90년 이후 연평균 4.7%가 감소했다.▲전망=향후 봄배추와 고랭지배추 수요는 정체를 지속할 것으로 보이나 가을배추는 감소추세가 계속될 것으로 보여, 전체 배추수요는 계속 완만하게감소할 것으로 전망된다. 올해 배추가격은 1∼3월은 99년산 월동배추의 재배면적이 전년대비13.7% 감소했고, 정
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2000.08.05 00:00
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▲현황=90년대 들어 시설재배면적은 정부의 지원 등으로 매년 증가, 90년에3만9천9백94ha에서 95년에는 8만1천6백4ha까지 크게 늘었다. 이후 99년말에는 8만6천2백ha로 추정된다. 재배방법별로는 무가온 면적은 연평균 5.3%씩 늘어나 98년에 3만5천9백75ha인 반면, 가온면적은 22.5%씩 크게 증가, 98년말 현재 9천2백90ha로 나타났다. 이는 시설채소 소비증가로 연중 공급체제를 갖추기 위한 온실재배와 촉성재배 면적이 늘었기 때문으로 풀이된다. 가격면에서 농가판매가격은 하락추세를 나타내고 있고, 도매가격도 공급증
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2000.08.05 00:00
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▲현황=무 재배면적은 90년대에도 연평균 0.8%가 감소해 왔다. 작형별로는95년 이후 봄무 재배면적은 거의 변화하지 않았고, 고랭지무는 연평균1.0%, 가을무는 5.0% 각각 감소했다.1인당 소비량은 90년이후 연평균 3.8%가 감소했다.▲전망=올해 봄무 수요는 증가추세에서 정체로 전환되고, 고랭지무와 가을무는 완만한 감소추세가 계속될 전망이다. 특히 올해 이후에는 소비량이 연평균 0.7%씩 감소, 2005년에는 29.6kg, 2010년에는 28.8kg 등으로 감소가 예측된다. 재배면적은 봄무의 수요가 정체되고, 고랭지무와 가을무
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2000.08.05 00:00
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최근 소비지유통환경이 급변하고 있다. 소비자가 원하는 농식품의 생산체계로 바뀌어야 하고 물류비를 줄여야만 유통시장에서 살아남는 것이다. 지난 27일 서울 양재동 농협 물류센터 강당에서 (사)농식품신유통연구회가 개최한 ‘21세기 농식품 전망과 전략’이란 세미나에서 발표에 참여한유통전문가들은 이 같은 문제에 대해 공감하고 농식품 유통에 대한 새로운변화와 대응방안을 제시했다. 세미나의 주요 발표내용을 요약·정리한다. 김병률 농경연 산지유통팀장 유통개혁대책의 추진으로 산지유통이 변화되고 있음에도 불구하고 여전히문제로 남아 있다. 우선 산지
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2000.08.05 00:00
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지난 98년 개장한 농협 물류센터는 소비자들의 전폭적인 인기속에 급신장하고 있다. 당초 물류센터 건설에 대해 많은 유통인들이 반대했으나 소비지유통환경변화와 맞물려 점차 시장규모가 증가하고 있다. 양재, 창동물류센터에서 지난해 추석명절 일일 판매규모가 1백20억원에 달해 대기업 판매액보다 높게 나타났다. 21세기 농산물의 선진유통시설로 자리잡기 위해서는 물류센터를 더욱 활성화해야 한다. 농민에게 적정가격을 보장하고 물류의 획기적인 개선이 필요하다.
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2000.08.05 00:00