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[한국농어민신문 안형준 기자] 정부가 봄철 패류와 피낭류에서 발생하는 독소의 안전관리를 위해 검사에 나선다.식품의약품안전처(처장 오유경)는 오는 6월 30일까지 패류독소의 선제적 안전관리를 위해 수거·검사를 진행한다. 이번 수거·검사 대상은 도매시장과 대형마트에서 판매 중인 국내산 패류와 피낭류 총 490건으로, 패류독소 허용기준의 적합여부에 대한 검사가 이뤄진다. 검사 결과 부적합으로 판정된 수산물은 판매금지·회수 처리하고, 부적합 정보는 식품안전나라 누리집에 공개할 예정이다. 식약처에 따르면 지난해 유통 중인 패류와 피낭류 총
식품정책
안형준 기자
2023.03.07 18:57
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[한국농어민신문 안형준 기자] 어린이와 청소년의 개학이 다가온 가운데 안전한 먹거리 제공을 위해 학교와 유치원 등의 집단급식소와 주변 음식점을 대상으로 위생 점검이 실시된다. 식품의약품안전처(처장 오유경)는 오는 3월 2일부터 22일까지 전국 초·중·고등학교와 유치원 집단급식소, 식자재 공급업체 등 총 1만300여 곳을 대상으로 위생 점검을 진행한다. 주요 점검 내용은 소비기한 경과 제품 사용·보관, 비위생적 식품 취급, 부패·변질 또는 무표시 원료 사용, 기구 세척·소독·관리 등 급식시설 위행, 보존식 보관 여부 등이다. 특히 급
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안형준 기자
2023.02.28 18:49
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[한국농어민신문 안형준 기자] 단체급식에 많이 사용하는 농산물에 대한 안전관리가 강화된다. 식품의약품안전처(처장 오유경)는 오는 28일까지 집단급식소에 납품되는 농산물에 대한 집중 수거·검사를 진행한다. 이번 수거·검사 대상은 양파와 감자 등 단체급식에 많이 사용하는 농산물로 최근 3년간 부적합 이력이 있는 농산물 총 340건이고, 잔류농약과 중금속 등에 대한 검사가 이뤄진다. 식약처는 검사 결과 부적합으로 판정된 농산물에 대해 신속하게 회수·폐기 처리하고, 부적합 정보는 식품안전나라 누리집에 공개할 예정이다. 이와 더불어 재발 방
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안형준 기자
2023.02.21 18:59
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[한국농어민신문 안형준 기자] 시중에 유통되고 있는 농·수산물을 대상으로 유해물질 조사가 진행된다.식품의약품안전처(처장 오유경)는 국내에 유통되는 농·수산물의 안전관리를 위해 농약과 동물용의약품 등 유해물질의 잔류실태 조사를 실시한다. 올해 조사 대상은 마트와 온라인쇼핑몰에서 유통 중인 상추와 사과 등 섭취량 상위 농산물 1000건, 곶감과 깐밤 등 가열 또는 조리하지 않거나 세척하지 않고 바로 섭취할 가능성이 있는 농산물 425건, 새우와 장어 등 주요 양식어종 250종, 낚시터에 방류되는 어류 70건 등이다. 특히 농산물은 블로
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안형준 기자
2023.02.07 18:48
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[한국농어민신문 안형준 기자] 정부가 시중에 유통되는 식품의 안전관리를 위해 안전성 검사에 나선다.식품의약품안전처는 오는 2월 17일까지 1분기 유통 식품의 안전성 검사를 실시한다고 밝혔다. 이번 1분기 검사 대상은 최근 3년간(2020년~2022년) 안전성 검사와 자가품질검사에서 부적합이 발생한 장류와 다류, 벌꿀과 곡류가공품, 두부와 과채주스, 빵류 등과 수출국 통관단계 검사에서 부적합이 발생한 라면(유탕면)과 과자, 조미김 등 국내 유통 식품 총 360건이다. 주요 검사 항목은 아플라톡신(장류)과 금속성 이물(다류), 대장균군
식품정책
안형준 기자
2023.01.31 18:53
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[한국농어민신문 안형준 기자] 설 대목을 앞두고 정부가 성수식품을 점검한 결과 87곳이 적발됐다. 식품의약품안전처(처장 오유경)는 설 성수식품의 안전관리를 위해 17개 지방자치단체와 함께 지난 3일부터 9일까지 건강기능식품과 축산물, 한과와 전통주 등을 제조·수입·판매하는 업체 총 5529곳을 대상으로 일제 점검을 진행했다. 점검 결과 식품위생법과 축산물 위생관리법을 위반한 87곳을 적발했고, 관할 관청에 행정처분을 요청했다. 주요 위반 내용은 무등록 식품 제조·판매(1곳), 식품안전관리인증 없이 제품 제조(2곳), 원료 수불대장과
식품정책
안형준 기자
2023.01.20 17:37
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[한국농어민신문 안형준 기자] 식품 유통기한 표시제를 대체하는 소비기한 표시제가 본격 시행됐다. 시행에 따른 소비자와 식품업체의 혼란을 막기 위해 연말까지 혼용사용 등의 계도기간을 운영하지만 보다 적극적인 현장 계도와 홍보가 필요하다는 반응이다. 식품의약품안전처에 따르면 1월 1일부터 시행된 소비기한 표시제는 식품에 표시된 보관 방법 준수 시 식품 섭취가 가능한 기한을 뜻한다. 소비기한과 유통기한 표시제의 가장 큰 차이점은 소비기한이 유통기한에 비해 섭취 가능한 시간이 더 길다는 점이다. 유통기한은 식품의 맛과 품질이 급격하게 변하
식품정책
안형준 기자
2023.01.10 17:56
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[한국농어민신문 안형준 기자] 정부가 설 성수식품의 위생관리 실태에 대한 집중 점검에 나섰다. 식품의약품안전처(처장 오유경)는 지난 3일부터 오는 9일까지 17개 지방자치단체와 국내 유통식품 위생 점검을 실시한다. 이번 점검은 설 명절에 선물과 제수용으로 소비가 많이 이뤄지는 건강기능식품과 축산물, 한과와 전통주 등을 제조하는 업체와 제수용 음식을 조리·판매하는 업체 등 총 2800여 곳을 대상으로 진행된다. 주요 점검 내용은 무등록 제조·판매와 소비기한 경과제품 사용·판매, 냉장·냉동 보존기준 준수와 식품의 위생적 취급 준수 여부
식품정책
안형준 기자
2023.01.03 17:25
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[한국농어민신문 안형준 기자] 국민 먹거리 안전강화 위해허위 인증표시·광고 행위 등 신고자 비밀은 철저히 보장코로나19 사태 장기화로 배달 음식과 가정간편식 수요가 늘어난 가운데 정부가 국민 먹거리 안전 강화를 위해 나섰다. 국민권익위원회(위원장 전현희)와 농림축산식품부, 식품의약품안전처와 해양수산부는 11월 1일부터 30일까지 식품안전 관련 공익침해행위에 대한 집중 신고 기간을 운영한다. 공익침해행위는 국민의 건강이나 안전, 환경과 소비자 이익, 공정한 경쟁이나 공공의 이익을 침해하는 행위로, 공익침해행위 대상 법률의 벌칙이나 행
식품정책
안형준 기자
2022.11.01 17:58
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