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기사 (전체 1,638건)
[식품산업] 수원 갤러리아 백화점 내 비욘드팜 2호점 개장
[한국농어민신문 주현주 기자]농림축산식품부는 경기도 수원시에 위치한 갤러리아 백화점에 농촌융복합산업 인증제품 전용 판매관(이하 비욘드팜) 2호점을 지난 2일 개장했다고 밝혔다.비욘드팜은 전국 농촌융복합산업 인증사업자...
주현주 기자  |  2020-03-03 13:29
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[식품산업] “떡·김치 등 전통식품 살균, 물·공기로 안전하게”
[한국농어민신문 주현주 기자]식기살균 전문 씨코전자 광촉매 물·공기 살균 탈취기자외선보다 살균력 20배살균속도도 180배 빨라곰팡이·냄...
주현주 기자  |  2020-03-03 13:28
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[식품산업] “금산인삼약초시장, 단체 관광객도 끊겨···정부 관심·홍보 절실”
[한국농어민신문 주현주 기자] 국내 최대의 인삼 유통시장인 금산인삼약초시장. 전국 각 산지에서 채굴한 수삼의...
주현주 기자  |  2020-02-25 17:03
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[식품산업] ‘쌀가공식품산업대전’ 참가업체 모집
[한국농어민신문 주현주 기자]한국쌀가공식품협회는 쌀가공산업의 새로운 비즈니스 판로를 개척하고 국내·외 바이어와 만날 수 있는 ‘2020 쌀가공식품산업대전(RICE SHOW)’에 참가업체를 모집한다고 밝혔다.농림축산식...
주현주 기자  |  2020-02-25 13:10
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[식품산업] “김치 수입 줄여가는 현실적 대안 나와야”
[한국농어민신문 주현주 기자] “코로나19로 중국산 수입 감소이번 기회에 국산 시장 넓혀야”대한민국김치협회는...
주현주 기자  |  2020-02-25 13:10
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[식품산업] 인삼협회 정기대의원회 “인삼자조금으로 수급안정 추진”
[한국농어민신문 주현주 기자] 국내 인삼 농가의 생산 및 수급 안정을 위한 논의가 시작된다.한국인삼협회는 지...
주현주 기자  |  2020-02-21 16:15
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[식품산업] 가정간편식, 한 끼 식사로는 ‘모자라’
[한국농어민신문 주현주 기자]볶음밥·컵밥·죽 등영양성분·열량 부족최근 1인 가구 증가로 소비가 급증하고 있는 가정간편식이 한 끼 식사 대용으로는 영양성분 및 열량이 부족한 것으로 나타났다.식품의약품안전처는 이와 같은...
주현주 기자  |  2020-02-21 15:18
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[식품산업] “다양한 와인 도전 생태계 조성···과일 소비도 늘어날 것”
[한국농어민신문 주현주 기자] ‘소규모 과실주제조면허를 허용’하는 ‘주세법 시행령 일부개정령(안)’이 오는 ...
주현주 기자  |  2020-02-18 14:32
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[식품산업] 한국쌀가공식품협회 윤승우 신임 전무이사
[한국농어민신문 주현주 기자]윤승우 전 국립종자원 충남지원장이 한국쌀가공식품협회 신임 전무이사로 임명됐다.한국쌀가공식품협회는 지난 11...
주현주 기자  |  2020-02-18 14:09
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[식품산업] “중국산 김치 저가 수입신고 감독 시급”
[한국농어민신문 주현주 기자]김치업계 관세당국에 촉구“중국 업체들, 삶은 김치로 둔갑수출 장려 보조금 많이 챙기고국내선 저가로 신고, 관세 낮춰”김치업계가 관세당국에 중국산 수입 김치 저가신고 문제를 제기하며 감독 ...
주현주 기자  |  2020-02-18 13:26
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[식품산업] ‘신종 코로나’로 밥상 물가 흔들?···채소류 가격 되레 낮아
[한국농어민신문 김경욱·주현주 기자]신종 코로나 바이러스 확산 우려 속에 최근 농산물 소비와 시세가 동반 하락하고 있는 가운데 일각에서...
김경욱 기자  |  2020-02-11 14:27
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[식품산업] 홍삼·녹차·김치·된장·막걸리···‘면역력 강화식품’ 관심 쑥
[한국농어민신문 주현주 기자] 홍삼업계, 할인행사 마련전통발효식품도 강력 추천 최근 국내에 신종 코로나 바이러스가 확산하...
주현주 기자  |  2020-02-11 13:16
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[식품산업] ‘지평막걸리·풍정사계 춘·서울의 밤’ 잘 팔렸다
[한국농어민신문 주현주 기자]지난해 전통주점 40여곳서부문별 매출액 1위 영예전통주 전문 소개 플랫폼 ‘대동여주도’가 지난해 전통주점에서 가장 많이 팔린 전통주를 공개했다. 선정 분야는 막걸리, 약·청주, 증류주 총...
주현주 기자  |  2020-02-11 13:16
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[식품산업] “녹차·홍차, 신종 코로나 바이러스 예방에 도움”
[한국농어민신문 구자룡 기자] 김종철 하동녹차연구소 박사“차로 마시거나 스프레이 활용바이러스 침입 억제 등 ...
구자룡 기자  |  2020-02-04 15:28
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[식품산업] 국내 외식업체 10곳 중 1곳 ‘업종 전환’
[한국농어민신문 주현주 기자]농경연, 3018곳 실태조사전환 이유는 영업이익 감소경쟁 심화·구인 어려움 순국내 외식업체 10곳 중 1곳 이상이 외식업 종사 이후 업종 전환을 한 것으로 나타났다. 외식업 경영상 가장 ...
주현주 기자  |  2020-02-04 15:21
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[식품산업] 설 성수식품 제조·판매업체 135곳 ‘불량’
[한국농어민신문]○…식품의약품안전처가 설 명절을 앞두고 지난 8일부터 14일까지 설 성수식품 제조·판매업체 총 3793곳을 점검한 결과 135곳이 적발돼 주목. 식약처는 적발된 업체를 3개월 이내 다시 ...
한국농어민신문  |  2020-01-21 17:20
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[식품산업] 김치 수입량 역대 최대치···품질관리는 ‘엉망’
[한국농어민신문 주현주 기자] 지난해 30만6050톤 들여와전년 역대 최고치 갈아치워수입금액은 되레 줄어저가 김치 대량 ...
주현주 기자  |  2020-01-21 14:07
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[식품산업] ‘최대 60% 할인’ 전통식품 설 대잔치 성료
[한국농어민신문 주현주 기자] 전국에서 모인 236개 업체150여개 부스서 직거래 ‘북적’합리적 가격·제품 ...
주현주 기자  |  2020-01-21 14:05
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[식품산업] 쌀가공식품 수출액 1억 달러 첫 돌파
[한국농어민신문 주현주 기자]지난해 쌀가공식품 수출액이 처음으로 1억 달러를 돌파했다.농림축산식품부는 지난 17일 쌀가공식품 수출액이 4년 만에 두 배로 성장했다며 이 같이 밝혔다. 쌀가공식품 수출액은 2015년 5...
주현주 기자  |  2020-01-17 16:34
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[식품산업] 중국산 김치, 외식시장 넘어 가정식탁까지 넘보나
[한국농어민신문 주현주 기자] 값싼 식자재마트서 쉽게 목격온라인에선 5kg 소포장 판매파김치 등은 더 작은단...
주현주 기자  |  2020-01-14 18:58
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