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기사 (전체 9,014건)
[식품제도] "식품·외식분야 진로체험 해보세요"
[한국농어민신문 주현주 기자]농림축산식품부가 우리 사회를 이끌어나갈 미래의 주역 청소년(중학생)들에게 식품산업 분야에 조금 더 쉽게 다가갈 수 있는 기회를 제공하기 위해 ‘식품산업 진로체험 과정’을 운영한다.농식품부...
주현주 기자  |  2019-04-30 15:25
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[인삼ㆍ특용작물] 할인·추가 증정…‘가정의 달’ 홍삼 마케팅 집중
[한국농어민신문 주현주 기자]홍삼 소비 성수기인 5월 가정의 달을 맞이한 홍삼업계가 다소 어두운 전망 속에서도 가정의 달 행사에 화력을 모으고 있다. 5월은 어린이날, 어버이날, 스승의날, 부부의날이 집중돼 있어 홍...
주현주 기자  |  2019-04-30 15:25
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[식품제도] 일반식품 기능성 표시 ‘후퇴 안된다’
[한국농어민신문 주현주 기자]식약처 ‘부정적 입장’ 여전 정부 인정 식품도 신뢰 낮은데업체 자체 표시땐 더 못믿을 듯수입 기능성식품만 늘어날 것농식품부는 ‘정면 반박’관련 분야 이미 수입산이 점유국내 업체 기능성 표...
주현주 기자  |  2019-04-23 18:56
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[식품산업] "가정간편식에 장류 활용, 한국적 풍미 살려야"
[한국농어민신문 주현주 기자] HMR 낮은 영양학적 가치 보완에‘슬로푸드’인 발효 장류 사용을 가공 통해 한...
주현주 기자  |  2019-04-23 10:37
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[식품산업] HMR·공유주방···식품외식 트렌드 ‘한눈에’
[한국농어민신문 주현주 기자] 인구 감소, 1인 가구 증가 등 식품외식산업을 둘러싼 소비자들의 환경과 기호가...
주현주 기자  |  2019-04-23 18:27
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[식품산업] ‘막걸리 시장의 봄’ 다시 오나
[한국농어민신문 주현주 기자]‘프리미엄 제품 대중화’ 등 주효 이마트 판매량 두 자릿수 성장올해 1분기 수출액도 반등 성공장기적 투자·관심 필요성 제기젊은 감성의 프리미엄 막걸리를 내세워 주춤했던 막걸리 시장이 조금...
주현주 기자  |  2019-04-16 17:51
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[식품산업] 한식문화원 "한국인의 생일잔치 체험해보세요"
[한국농어민신문 주현주 기자] 한식진흥원(이사장 선재)이 한식문화관 개관 3주년을 맞아 오는 30일까지 다채...
주현주 기자  |  2019-04-16 17:04
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[식품산업] 지역 농산물 활용 ‘가공 상품’ 품평회
[한국농어민신문 주현주 기자]도 농기원 등 추천 제품 81개 홈쇼핑 상품기획자 등이 심사우수작 유통기업 입점 기회도 지역 농산물을 활용한 농식품 가공사업 활성화와 농업경영체의 판로개척을 지원하기 위한 ‘2019년 농...
주현주 기자  |  2019-04-16 17:48
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[식품제도] "수입 김치 단속 강화, 수출 김치 차별화해야"
[한국농어민신문 주현주 기자] 지난해 김치 수입 29만톤 달해 통신판매 조사 등 힘쓰기로소비자단체와 실태조사...
주현주 기자  |  2019-04-16 17:46
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[인삼ㆍ특용작물] 존폐 논란 ‘한약재 수급조절제’, 유지로 가닥
[한국농어민신문 주현주 기자]생산·소비 통계 재산출 추진 등내실 있는 제도 운영 힘쓰기로11개 남은 조절품목 확대 주장도 존폐 논란이 일었던 한약재 수급조절제도가 결국 유지로 가닥이 잡혔다. 이 같은 결정이 내려진 ...
주현주 기자  |  2019-04-12 16:56
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[식품제도] “국가식품클러스터, 농식품부 더 많은 관심 가져야”
[한국농어민신문 주현주 기자] 지자체 지역사업으로 인식정부 ‘소극적 행태’ 도마국가사업으로 다뤄야 경쟁력국가...
주현주 기자  |  2019-04-09 18:39
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[식품산업] 천익출 조합장 "아이들에 먹일 우리밀 빵·과자 레시피 개발 전념"
[한국농어민신문 주현주 기자]광주광역시에 위치한 우리밀 전문 조합 우리밀농협이 최근 체험관 건립과 새로운 종자 공급 등을 통해 제2의 ...
주현주 기자  |  2019-04-02 17:53
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[식품제도] 복잡한 행정절차·모호한 지급기준···식품명인 전수장려금 ‘혼란’
[한국농어민신문 주현주 기자] 명인은 교육계획서 작성하고 분기별 6회 이상 교육 실시전수자는 보고서 제출 등...
주현주 기자  |  2019-04-02 18:14
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[인삼ㆍ특용작물] 한약재수급조절제 또 ‘존폐 논란’
[한국농어민신문 주현주 기자]복지부-한약재 수입·유통업체수급조절위에 안건 상정 추진▶농식품부·생산농가 강력 반발국산 수매 현황 공개도 ...
주현주 기자  |  2019-03-22 17:24
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[식품제도] 일반식품도 건강상 영향표시 가능
[한국농어민신문 김경욱 기자]건강기능식품이 아닌 일반식품도 섭취를 통해 기대할 수 있는 건강상 영향 표시를 할 수 있게 됐다.농림축산식품부와 식품의약품안전처는 최근 4차산업혁명위원회가 주관한 제5차 규제·제도 혁신 ...
김경욱 기자  |  2019-03-19 16:04
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[식품산업] 배춧값 바닥인데···김치 수입 ‘5년래 최고’
[한국농어민신문 김경욱 기자] 올 1~2월 수입량 4만9000톤최근 5년 물량 중 가장 많아같은 기간 배춧값은 ‘널뛰기’...
김경욱 기자  |  2019-03-19 17:19
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[식품산업] ‘전통식품’ 롯데면세점 온라인몰 입점
[한국농어민신문 주현주 기자]작두콩차 티백 등 11개 제품오프라인 전통식품관도 추진향후 해외 공항점 들어갈 듯국내산 농산물을 활용한 우수 전통식품의 면세점 시대가 열렸다. 한국전통가공식품협회와 롯데면세점이 맺은 전통...
주현주 기자  |  2019-03-19 15:10
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[식품산업] "다채로운 우리 술 직접 맛보세요"
[한국농어민신문 주현주 기자] 전통주갤러리서 특별 전시24일까지, 탄산막걸리 등 봄을 맞아 다채로운 우리 술...
주현주 기자  |  2019-03-19 16:06
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[식품산업] ‘대한민국식품대전’ 참가 중소기업 모집
[한국농어민신문 주현주 기자]농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 10월 23~25일까지 서울 양재동 소재 aT센터에서 개최되는 ‘2019 대한민국식품대전’에 참가할 참신하고 경쟁력 있는 중소식품기업을 모집...
주현주 기자  |  2019-03-19 15:08
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[식품제도] "농어업과 연계 통해 한식산업 경쟁력 강화"
[한국농어민신문 주현주 기자] 박완주 의원 대표 발의‘한식진흥법’ 제정 공청회국제교류·협력·홍보 등 힘써한식...
주현주 기자  |  2019-03-15 17:14
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