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○…지난해 살충제 계란 파동 여파로 고급 계란 매출이 급증한 것으로 나타나 눈길. 이마트에 따르면 축산물품질평가원이 1+나 1등급으로 판정한 계란만 부여하는 ‘등급란’의 지난해 매출이 241억원으로 집계됐는데, 이는 전년(62억원) 대비 288.7%로 상승한 수치. 등급란 구매 고객 수도 2016년 170만 명에서 지난해 480만 명으로 3배 가까이 확대. 또한 한 판 기준 평균가 1만2000원대에 형성된 유정란의 지난해 매출도 전년 대비 25.6% 늘었고, 구매 고객도 160만 명으로 6.7% 증가. 이마트 관계자는
닭ㆍ오리
한국농어민신문
2018.01.26 16:24
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○…대한양계협회가 최근 AI(조류인플루엔자)로 고통을 겪고 있는 양계산업의 회생을 위해 언론의 추측성 보도를 자제해달라고 성명서를 발표. 양계협회에 따르면 일부 매체가 학계 등 일부 AI 전문가들의 개인적인 견해를 마치 확정된 사실인 것처럼 보도해, 양계농가는 물론 방역당국을 혼란스럽게 만든다고 우려. 양계협회는 지금은 양계산업의 안정화와 내달 열리는 평창 동계올림픽의 성공적인 개최를 위해 방역에 총력을 기울일 시기이며, 특히 AI와 관련해 인체감염 확산·달걀가격 폭등 등 확인되지 않은 개인적인 견해와 추측성 보도는 결
닭ㆍ오리
한국농어민신문
2018.01.16 17:07
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농림축산식품부가 고병원성 조류인플루엔자(AI) 역학조사 중간결과를 통해 축산계열화사업자인 ‘다솔’의 방역 미흡을 확인하고 수사를 의뢰했다.농식품부는 12일 AI 역학조사 중간결과 다솔 소속 사육관리담당자(4명)의 차량 4대(컨설팅 차량으로 GPS 등록) 중 3대가 지난해 12월 이후 운영기록이 나타나지 않았다고 전하면서, 이는 해당 차량의 축산시설 출입기록 및 이동 동선이 파악되지 않아 신속한 방역조치와 원인 규명을 위한 역학조사에 활용하기 어렵기 때문에, 수사를 통한 추가적인 조사가 불가피하다고 밝혔다.농식품부는 계열화사업자의 방
닭ㆍ오리
박성은 기자
2018.01.12 16:54
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○…최근 AI(조류인플루엔자) 발생과 관련해 일부 언론이 AI 인체감염 가능성을 보도하고, 닭고기와 오리고기 음식점을 찾는 소비자들이 줄어드는 것에 가금생산자단체(양계협회·육계협회·토종닭협회·오리협회)가 우려 표명. 가금생산자단체는 AI 인체감염의 경우 AI 바이러스에 감염된 가금류 또는 가금류의 배설물에 오염된 환경과 호흡기와의 밀접한 접촉이 원인이며, 닭고기와 오리고기, 달걀 섭취와는 관계없다고 해명. 또한 AI 바이러스는 75도 이상에서 5분간 가열하면 사멸하기 때문에 감염을 걱정할 필요가 없다고 강조. 가금생산자
닭ㆍ오리
한국농어민신문
2018.01.09 16:03
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중부지방 먼저 검출이 일반적겨울 철새유입도 줄어든 듯이번 겨울 야생조류의 고병원성 AI 바이러스가 예년과 달리 남부 지역에서 먼저 검출된 이후 중부 지역으로 이어지는 경향을 보였다. 겨울철새의 이동경로를 감안하면 중부지방에서 먼저 검출되는 것이 일반적인 현상이다.환경부 소속 국립환경과학원은 2017년 겨울철새 유입이 2016년에 비해 다소 늦어지는 가운데 야생조류 고병원성 AI 검출 경향을 분석한 결과 이번 겨울에는 지난해 11월 13일 순천과 제주 등 남부 지역에서 검출되기 시작했다고 밝혔다. 이후 12월 13일부터 용인, 천안,
닭ㆍ오리
이병성 기자
2018.01.09 16:55
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경기도 포천 산란계 농장에서 지난 3일 H5N6형 고병원성 AI가 발생했다. 지난해 고병원성 AI가 주로 산란계 농장으로 확산해 사상 최악의 피해를 유발했던 만큼 지난해 악몽이 재현되지 않도록 더욱 강화된 방역관리가 이뤄지고 있다.농림축산식품부는 3일 AI 의심 신고가 접수된 경기도 포천 산란계농장(19만7000수)에 대한 정밀검사 결과 4일 고병원성 AI 바이러스로 확진됐다고 밝혔다. 농식품부는 또 3일 신고가 접수 된 직후 발생농장은 물론 반경 500m 이내 2농가(31만3000수)의 산란계를 긴급 살처분하고, 추가로 반경 3k
닭ㆍ오리
이병성 기자
2018.01.05 16:10
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정부 2019년 시행 계획 축산단체 “기필코 저지”정부가 2019년부터 달걀에 산란일자 표기를 시행한다고 밝힌 가운데, 축산단체들이 입을 모아 즉각적인 철회를 주장했다. 정부는 지난 12월 27일 국무총리 주재의 ‘식품안전 개선 종합대책’을 발표하면서 달걀 생산 및 유통 정보 투명화와 위생관리를 목적으로, 난각에 사육환경(올해)과 산란일자(2019년) 표기를 시행한다고 밝혔다. 현재는 난각에 농장명과 시도별부호만이 표기됐으나, 정부 개정안에 따라 생산자와 식용란 수집판매업자는 올해에는 사육환경(1-방사, 2-평사, 3-개선 케이지,
닭ㆍ오리
박성은 기자
2018.01.03 18:17
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○…일반 가정 10곳 중 4곳은 일주일에 계란을 6~10개 이상 섭취한다는 조사결과가 나와 눈길. 계란자조금관리위원회(위원장 남기훈)는 2017년 8~12월까지 전국의 주부소비자 1484명을 대상으로 진행한 계란섭취 설문조사 결과를 최근 발표. 일주일에 평균 3~5개의 달걀을 먹는 가정은 39.9%로 가장 많았고, 6~10개가 27.7%, 10개 이상 먹는다는 14.4%로 집계. 또한 계란 구매 시 가격(34.1%)이 최우선 요인으로 꼽혔고, 유통기한(25%)과 유정란 및 무정란 구별(20%)도 소비자의 달걀 선택 시
닭ㆍ오리
한국농어민신문
2018.01.03 19:28
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고창, 영암, 제주 등에서 발생한 고병원성 AI는 서로 다른 2개의 바이러스가 철새에 의해 유입된 것으로 밝혀졌다.농림축산검역본부에 따르면 최근 발생한 고병원성 AI 바이러스의 유전자 분석 결과 유럽에서 기원한 H5N8형 바이러스와 저병원성 N6형 바이러스의 재조합된 H5N6형 바이러스인 것으로 확인됐다. 또한 고창과 제주에서 검출된 AI 바이러스의 상동성이 99.67~100%로 동일한 것으로 나타났다. 영암과 순천만에서 나온 바이러스의 상동성은 99.61~100%인 것으로 분석됐다. 그러나 고창과 영암 간 상동성은 97.31~99
닭ㆍ오리
이병성 기자
2017.12.26 14:34
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○…닭고기 전문기업 ㈜하림이 연말연시를 맞아 어려운 이웃들에게 사랑의 쌀을 기탁하며 따뜻한 온정을 보여줘 눈길. ㈜하림은 최근 이문용 대표이사 등 임직원 10여명이 익산시청을 방문해 백미 2000포(10㎏, 약 4400만원 상당)를 소외계층을 위해 써달라며 ‘사랑의 쌀’을 기탁. 기탁된 백미는 익산지역 내 기초생활수급자와 차상위계층, 복지사각지대에 있는 저소득 가구와 익산행복나눔마켓에 지원될 예정. ㈜하림은 어려운 이웃을 위한 사랑 나눔을 실천하고자 지난 2011년부터 사랑의 쌀 기탁을 시작. 이문용 ㈜하림 대표이사는
닭ㆍ오리
한국농어민신문
2017.12.19 15:13
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○…가금류 생산자단체들이 잇따라 프로농구 경기장을 찾아 국내산 가금육의 우수성을 홍보하는 행사를 열어 눈길. 한국오리협회와 오리자조금관리위원회는 13일 삼성생명-KEB하나은행 농구경기가 열린 용인체육관에서 유소년 농구클럽에 오리고기를 후원했고, 관람객 대상의 오리고기 시식행사를 개최해 큰 호응. 이에 앞서 한국육계협회는 9일 인천 전자랜드 엘리펀츠 농구구단과 함께 ‘2017 국내산 닭고기 페스티벌’을 개최해 닭고기 가공품 시식회·닭고기 캠페인송 댄스 이벤트 등을 진행. 육계협회 관계자는 “이번 행사를 비롯한 다양한 스포
닭ㆍ오리
한국농어민신문
2017.12.15 14:51
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○…한국오리협회와 오리자조금관리위원회가 연말 모임 및 회식메뉴로 몸에 좋은 오리고기를 적극 추천하며 ‘연말모임 오리고기 인증샷’ 이벤트를 열어 눈길. 이번 이벤트는 송년회 등 연말 모임에서 오리고기 식당이나 오리고기 시식 인증사진을 찍어 자신의 SNS(인스타그램·페이스북·블로그)에 #오리자조금 태그와 함께 이달 22일까지 게시하면, 응모자들 중 5명을 추첨해 맛있고 건강한 오리고기 선물세트를 증정할 예정. 오리협회 관계자는 “오리고기는 고혈압 등 성인병 예방에 좋고, 다른 육류에 비해 불포화지방산 함량이 높아 연말 모임
닭ㆍ오리
한국농어민신문
2017.12.12 16:27
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동일지역 가금농장·종사자18일까지 이동·출입 통제전국 최대 오리산지 중 한 곳으로 꼽히는 전라남도 영암군 소재 종오리 농장에서 발생한 H5N6형 AI(조류인플루엔자) 바이러스가 고병원성으로 최종 확진되면서, 방역당국과 오리 산지는 AI 확산 여부를 예의주시하고 있다.농림축산식품부는 12일 ‘전남 영암 고병원성 AI 발생에 따른 방역조치’ 브리핑을 통해 전남 영암군 신북면에서 종오리 1만2000수를 사육하는 농장 축주가 산란율 저하 등 AI 의심징후가 나타나 10일 오전 9시에 영암군에 신고했고, 이후 전남도 동물위생시험소가 정밀검사
닭ㆍ오리
박성은 기자
2017.12.12 16:32
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○…닭고기의 영양학적 우수성과 우리나의 다양한 닭요리를 소개하는 다큐멘터리 ‘요리인류 치킨’이 방영돼 화제. 한국육계협회에 따르면 KBS 1TV에서 2일과 9일에 걸쳐 방송되는 요리인류 치킨은 푸드멘터리(Food와 Documentary의 합성어) 선구자인 이욱정 PD를 통해 닭을 인문학적·역사학적인 관점에서 재조명하고, 백색육의 건강·환경·영양학적 가치를 집중 소개. 특히 우리 국민들이 가장 즐겨 먹는 치킨을 비롯해 닭모래집·닭발 등 닭의 다양한 부위를 활용한 여러 요리를 소개하고 외국인 셰프들의 평가를 받아보는 코너가
닭ㆍ오리
한국농어민신문
2017.12.05 15:11