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[한국농어민신문 김관태 기자]서울시농수산식품공사가 학교급식에 공급되는 한우 공급 기준을 높이기 위한 시범사업을 추진한다. 공사 친환경유통센터는 학교급식에서 주로 사용하는 3등급 한우를, 같은 가격에 2등급 한우로 공급하는 시범사업을 9월부터 추진한다고 밝혔다. 학교급식에는 주로 양지와 우둔 부위가 쓰이는데, 이를 목심과 사태, 설도 등이 섞인 혼합상품으로 공급해 같은 가격임에도 등급은 한 단계 더 높이도록 한다는 것. 이는 한우 사육환경 변화와 학교급식의 질을 높이려는 학교의 요구가 반영된 것이다. 한우 사육기술 발달로 지난해 기준
업계소식
김관태 기자
2019.08.09 14:03
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[한국농어민신문]○…여름철 모기를 차단하기 좋은 식물이 소개돼 눈길. 한국농수산식품유통공사(aT) 화훼사업센터는 지난 7월 29일 본격적인 여름철을 맞아 모기를 비롯한 벌레 퇴치에 ‘로즈제라늄(구문초)’과 ‘라벤더’, ‘바질’, ‘레몬그라스’ 등의 허브식물이 효과가 뛰어나다고 추천. 이들 식물은 벌레가 싫어하는 향을 지니고 있기에 실내에 두는 것만으로도 벌레의 접근을 차단할 수 있는 반려식물이라는 것. 실제 최근 화학살충제 대신 많이 쓰이는 천연벌레퇴치제에도 허브에서 추출한 오일이 주요성분으로 활용. 이원기 aT 화훼사
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한국농어민신문
2019.07.30 14:24
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[한국농어민신문 김경욱 기자]8월 5일부턴 아침 일찍 수확한 서울 근교 채소류를 해당 농가가 구리농수산물도매시장에 출하하면 저녁까지 기다리지 않고도 바로 경매를 받을 수 있게 됐다.구리농수산물공사는 최근 경기도 일대에서 생산되는 근교 채소류와 관련, 8월 5일 오전 10시부터 채소 경매장에서 신규 거래를 개시한다고 밝혔다. 한마디로 산지와 시장 간 이동거리가 짧은 근교 채소류에 한해선 낮장 거래를 시작하겠다는 것이다.구리공사에 따르면 그동안 근교 채소 출하자는 새벽에 작업한 채소를 당일 저녁 경매 시간에 맞춰 출하하기 때문에 농산물
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김경욱 기자
2019.07.30 15:23
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[한국농어민신문 김관태 기자]한국소비자단체협의회가 실시하는 김치품평회에서 ㈜평창후레쉬푸드의 ‘올마루포기김치’가 대상을 차지했다.김치품평회는 올해가 8회째로 매년 품질이 우수한 김치 브랜드를 선정해 김치 경쟁력 및 품질 향상을 유도하고 있다. 올해 김치품평회 △대상은 올마루포기김치(평창후레쉬푸드), △최우수상은 마이담(부귀농협마이산김치, 남도미가(왕인식품) △우수상은 약선포기김치(약선원식품), 깐깐송도순며느리자연밥상(씨알에프앤씨), 건강을나눔태백김치(태백김치)가 각각 선정됐다.한국소비자단체협의회는 이번 품평회를 위해 지난 4월부터 8
업계소식
김관태 기자
2019.07.23 10:19
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[한국농어민신문 김경욱 기자]수도권 농수산물 도매시장이 여름철을 맞아 하계 휴무를 실시한다.서울시농수산식품공사에 따르면 가락시장 청과시장 중 채소부류는 다음달 1일 목요일 저녁 경매를 끝으로 휴장에 돌입한다. 이후 4일 일요일 저녁 경매부터 다시 개장한다. 과일부류는 다음달 2일 금요일까지 아침경매가 열리고, 휴장 이후 5일 월요일 새벽부터 경매가 재개된다.강서시장은 채소부류가 7월 25일 목요일 저녁 경매를 끝으로 휴장했다가 28일 일요일 저녁 경매부터 개장된다. 과일부류는 7월 26일 금요일 아침까지 경매가 열리고 29일 월요일
업계소식
김경욱 기자
2019.07.19 12:43
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[한국농어민신문 김영민 기자]aT 사이버거래소, 이달부터주 취급품목 사전승인제 시행학교급식 식재료 납품업체가 앞으로 취급품목에 대한 냉장·냉동시설을 갖춰야 수의계약이나 입찰에 참여할 수 있게 된다.한국농수산식품유통공사(aT) 사이버거래소는 최근 일부 학교에서 식중독 사고 발생 등으로 학교급식 식재료의 안전성 문제가 사회적 관심사로 대두됨에 따라 안전성 관리강화의 일환으로 지난 7월 1일부터 ‘주 취급품목 사전승인제도’를 시행한다고 밝혔다.‘주 취급품목 사전승인제도’는 식재료 공급업체가 학교급식 납품을 위해 해당 취급품목에 적합한 냉
업계소식
김영민 기자
2019.07.16 10:46
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[한국농어민신문 김영민 기자]농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 농식품 산지와 소비지 간의 공정거래 질서정착을 위한 교육 및 간담회를 개최했다.최근 농식품부와 공정거래위원회를 비롯해 소비자단체협의회, 한국MD협회, 농식품공정거래사무국, 백화점, 할인점 등 대형유통업체MD 약 50여명은 급변하는 유통환경 속에서 정부와 상호소통을 통한 제도개선 및 협조체계 구축을 위해 머리를 맞댔다.이 자리에선 ‘대형유통업체 MD대상 불공정거래 예방교육’과 ‘농식품 공정거래 현장조사 결과’를 공유하며 올해 공정거래위원회 정책 추진방향과 불공
업계소식
김영민 기자
2019.07.05 13:35
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[한국농어민신문 김영민 기자]서울시농수산식품공사와 서울 가락시장 4개 도매법인 및 희망나눔마켓이 가격 하락으로 어려움을 겪고 있는 양파 생산자의 고통 분담에 동참했다.서울시공사와 서울청과, 농협가락공판장, 중앙청과, 동화청과 및 희망나눔마켓은 지난 6월 26일 서울시에서 추진하고 있는 과잉공급 농수산물 소비촉진 지원 대책의 일환으로 양파 약 30톤을 서울광역푸드뱅크센터에 기부했다. 이는 최근 가격 하락으로 어려움을 겪고 있는 양파 생산농가의 고통을 분담하고, 소비촉진을 통한 수급안정을 위해서다.이들은 양파 주산지인 무안, 함평 등지
업계소식
김영민 기자
2019.07.02 16:21
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