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기사 (전체 405건)
[식품기술] 풀무원 ‘청국 쌈장’
풀무원은 최근 냄새 없는 청국장이 함유된 ‘청국 쌈장’을 출시했다. 이 제품은 독자적인 발효기술을 이용해 청국장 냄새가 나지 않으면서 ...
한국농어민신문  |  2011-11-21 11:31
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[식품기술] “분봉유도기로 벌 유실 줄여”
양봉농가들의 분봉을 돕는 분봉유도기가 농가들의 큰 호응을 얻고 있다. 충북 영동군 조영만 씨(편한양봉원)와 영동군농업기술센터가 공동개발...
이현우 기자  |  2011-11-21 17:03
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[식품기술] 롯데제과, 여성겨냥 ‘후르츠인’ 출시
롯데제과(대표 한수길)가 샤베트 속에 과육을 넣은 ‘후르츠 인’ 2종(복숭아, 오렌지)을 내놓았다. 이들 제품은 다이어트와 건강에 대한...
한국농어민신문  |  2011-11-21 17:37
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[식품기술] 풀무원, ‘샐러드 드레싱’ 4종 내놔
풀무원이 ‘생가득 샐러드 드레싱’을 출시했다. 제품은 ‘참깨&흑임자(240g)’와 ‘녹차&요거트(250g)’, ‘오렌지&망고(255g)...
한국농어민신문  |  2011-11-21 17:39
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[식품기술] 롯데제과/ 녹차연인콘
롯데제과가 최근 녹차를 사용한 빙과제품 ‘녹차연인콘’을 선보였다. 이 제품은 빙과로는 업계 처음으로 출시된 것으로 보성녹차와 팥, 초콜릿이 아이스크림과 조화를 이룬 퓨전 콘이라고. 가격은 1개(150ml) 1000원...
한국농어민신문  |  2011-11-22 14:29
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