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대한양돈협회(회장 김건태)는 단체급식에 알맞은 돼지고기 요리법 30가지를 수록한 ‘단체급식을 위한 돼지고기 요리 30선’ 5000부를 제작 배포했다. 책자에는 양일선 대한영양사협회장을 비롯, 식품영양학과 교수 5명의 요리 10점과 한국식생활개발연구회에서 개발한 요리 20점이 수록돼 있다.
돼지
이진우 기자
2003.01.27 00:00
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설을 맞아 선물용, 가정용 수요가 증가하는 쇠고기값은 강보합세를 유지할 전망이다. 명절수요가 거의 없는 돼지값이나 닭고기값은 약보합세 혹은 약세가 예상되며 계란값은 설 성수기에도 불구 폭락이 예상되고 있다.한우 출하 증가 불구 설특수 톡톡, 중저가 선물세트 중심 소비 활기돼지고기·닭고기 명절 수요 ‘썰렁’, 계란 출하 늘어 설 이후 하락 전망▨ 한 우설 성수기를 맞아 선물세트 등의 수요가 늘면서 한우값은 강보합세를 이어가고 있다. 이에 따라 지난 23일 산지 한우값(500㎏)이 457만8000원에서 형성되는 등 고가행진을 계속하고
돼지
한국농어민신문
2003.01.25 00:00
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차기 정부가 축산분야에서 시급히 해결해야 할 사항은 축산분뇨의 적극적인 자원화 추진인 것으로 나타났다. 대한양돈협회(회장 김건태)가 지난 1일부터 16일까지 협회 홈페이지를 이용해 ‘축산업계 주요 현안 중 새 대통령(정부)이 가장 시급히 추진해야 할 사항’에 대한 설문조사를 실시한 결과 총 356명 응답자 중 42.1%에 해당하는 150명이 축산분뇨 자원화의 적극 추진을 꼽았다. 기타 의견으로는 축산정책자금 이자율 인하가 101명(28.4%)으로 뒤를 이었으며 WTO 등에서 지원가능한 보조금 확대가 60명(16.9%), 가축방역부문
돼지
이진우 기자
2003.01.17 00:00
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대한양돈협회(회장 김건태)가 19일까지 2002년 양돈농가의 생산성 및 생산비 조사를 실시한다. 분석을 원하는 농가는 협회 홈페이지(www.k oreapork.or.kr)에서 2002년 생산성·생산비 조사 안내자료를 내려받아 작성, 제출하면 된다. 문의 (02)571-9751
돼지
이진우 기자
2003.01.14 00:00
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○서해안 지역 '해양 투기 총량제' 실시 후 관련업체 "수익 떨어진다" 축분 처리 기피양돈분뇨처리를 해양투기에 의존하고 있는 양돈농가들의 의식전환이 요구되고 있다.이는 해양투기 총량제가 서해안지역에서 실시되자 환경처리 업체들이 축산분뇨 대신 처리비용이 비싼 폐기물로 처리물을 전환하는가 하면, 처리용량이 남는 동해안도 런던협약 가입예정에 따라 구리 등 중금속이 포함된 양돈분뇨의 투기가 규제될 것으로 예상되기 때문. 특히 축산업에서는 구리·아연 등의 중금속을 성장촉진용으로 사용, 런던협약에 우리나라가 가입한 경우 해양투기도 점차 힘들어
돼지
이진우 기자
2003.01.14 00:00
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농협-양돈협회 공동추진 합의, 계획서 제출농림부, 13일부터 전국사육두수 조사 착수농협중앙회와 대한양돈협회가 구랍 30일 양돈자조활동자금(이하 양돈자조금)공동추진계획을 농림부에 제출, 농림부가 13일부터 대의원선출을 위한 전국사육두수 조사에 나서기로 하는 등 사업시행이 가시화 되고 있다.양돈자조활동자금 사업추진계획에 따르면 농협중앙회와 대한양돈협회가 양돈자조금을 공동으로 설치, 수납기관 의무거출금과 축산법에 의한 축발기금에서 지원하는 자금 등을 재원으로 사업을 추진키로 합의했다.200명의 대의원 선출은 사육농가와 사육두수를 각각 5
돼지
이진우 기자
2012.01.17 07:59
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☞ “공동구매사업 활성화에 총력”한국양돈조합연합회(회장 안덕수)가 올해 사료·동물약품 등에 대한 공동구매사업을 역점 추진할 계획이어서 회원조합 및 조합원들의 실질적 이익이 기대되고 있다. 연합회는 올 한해 역점 추진사업으로 양돈사료 공동구매사업의 확대와 동물약품 및 첨가제·소독제 등에 대한 공동구매사업을 추진하는 한편, 수출부위 소비확대를 위한 제품개발 및 마케팅 구축비용을 농림부에 적극 요청키로 했다. ▲공동구매사업=지난해 11월부터 출시된 갓난사료의 공동구매사업 확대해회원조합에서 취급하고 있는 갓난사료 물량을 연합회 사료로 대체
돼지
이진우 기자
2003.01.07 00:00
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구랍 26일 이천시 돼지콜레라 방역상황실을 방문해 위문금을 전달하고 관계자들을 격려. 또 농협 이천시지부와 이천축협을 방문 콜레라 재발방지에 최선을 다해줄 것을 당부.
돼지
이진우 기자
2003.01.06 00:00
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○소비 활성화 큰 변수…판촉 시급올해 돼지가격은 작년 추정치 17만7000원에 비해 약 4.1% 하락한 16만9500원(양돈협회 지육가격 전망자료. 100㎏ 기준 지육률 66.5%로 환산)선에서 형성될 것으로 전망된다. 분기별로는 마리당 16만4200원(1/4), 19만4800원(2/4), 16만9500원(3/4), 14만9600원(4/4)선에서 가격이 형성될 것으로 기대된다.이는 지난해에 비해 올해는 경기 둔화와 내수소비 감소로 돼지고기 소비 증가율이 둔화되는 반면 사육두수는 소폭 증가, 가격이 마리당 6650~1만3300원(지육
돼지
이진우 기자
2003.01.06 00:00
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송아지값 비싸 사육포기 속출▲한육우=국립농산물품질관리원이 발표한 작년 4/4분기 가축통계조사 결과 한육우 사육두수는 195만4000두로 작년 9월 200만4000두, 작년 6월 199만3000두보다 각각 5만두, 3만9000두 감소했다. 가임암소 마리수도 60만5000두로 작년 6월 61만9000두, 작년 9월 61만8000두보다 각각 1만4000두, 1만3000두가 줄어 감소가 이어졌다. 이는 한우값 고공행진 여파로 한우농가들의 출하의향이 늘어난 반면 높은 송아지값으로 소규모 농가의 사육포기가 두드러졌기 때문으로 풀이된다. 특히
돼지
한국농어민신문
2003.01.04 00:00
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○양돈협회-농협, 사업계획안 실무선 작성,조율키로난항을 거듭하던 양돈자조활동자금(이하 자조금)이 대한양돈협회와 농협중앙회가 실무선에서 공동사업계획서를 작성, 농림부에 제출하기로 의견을 조율한 것으로 알려졌다. 이는 최근 자조금설치공동준비위원회(이하 위원회)의 최초 개최 일정과 장소를 두고 양돈협회와 농협중앙회가 미묘한 대립을 보이는 등 공동준비위를 통한 사업계획안 마련이 불투명, 자조금 시행 차질 우려에 따른 것으로 분석되고 있다. 특히 13일 양돈협회가 단독으로 개최한 자조금준비위 회의에 농협중앙회가 위촉한 양돈조합장 4명과 중앙
돼지
이진우 기자
2002.12.25 00:00
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농림부가 이달 25일 부터 기존 돼지콜레라 발생농장 살처분 정책과 병행해 인천과 경기지역 발생농장 반경 10km지역에 대해 예방접종을 실시한다.농림부는 23일 중앙돼지콜레라방역협의회를 개최해 이같은 방역정책을 추진키로 최종 결정했다.이러한 결정은 지난 10월 7일 이후 이달 15일까지 돼지콜레라 발생지역이 경기 북서부지역(강화·김포·인천)에 국한돼 통제가 용이했으나 21일 양돈밀집 사육지역으로 확산되자 신속한 방역을 위해 취해졌다.한편 국제수역사무국(OIE)에서도 살처분 정책을 추진하는 과정에 긴급예방접종을 허용하고 있으며 올 5월
돼지
이영주 기자
2002.12.25 00:00
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○출품업체 입식비용·비회원 구매수수료 너무 비싸양돈협회가 검정소 운영을 수익창출과 양돈농가의 협회가입 수단으로 삼고 있다는 비난이 양돈업계에서 일고 있다.이는 생산자단체인 양돈협회가 경기 이천과 경남 하동 2곳에서 제1, 2 종돈능력검정소를 운영하면서 입식비용이나 경매 및 낙찰수수료가 지나치게 높다는 불만이 제기되면서 불거지고 있다.양돈협회는 검정소에 종돈을 출품하는 업체에 대해서는 입식비 23만원과 종돈 경매시 3.5%의 수수료를 부과하고 있다. 검정소를 통해 종돈을 구매하는 농가에 대해서는 회원 3%, 비회원 10%의 수수료를
돼지
한국농어민신문
2002.12.21 00:00
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12일 대한양돈협회(회장 김건태)는 ‘식육판매점을 위한 돼지고기 판매 가이드 북’을 제작해 배포했다.이번 발간된 판매가이드북은 돼지고기 상품만들기와 진열, 판매 등 정보뿐만 아니라 소비자에게도 국산 돼지고기의 우수성을 홍보, 돼지고기 판매에 도움을 줄 수 있도록 제작됐다. 협회는 최종단계인 식육판매점에서 소비자에게 돼지고기에 대한 다양한 정보와 조리법을 제시, 소비를 촉진할 수 있을 것으로 기대하고 있다
돼지
이진우 기자
2002.12.18 00:00
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양돈의무자조금의 조속한 실시를 위해서는 양돈협회와 농협중앙회간 이견조율이 시급한 것으로 드러났다.13일 양돈협회에서 개최된 ‘양돈자조활동금 설치 준비위원회 회의’는 농협중앙회와 양돈협회가 협의를 통해 잠정 구성한 준비위원 15명 중 양돈조합장 5명을 비롯, 농협중앙회 2명이 불참, 내부 의견만을 조율한 채 끝났다.특히 이번 준비위원회 개최는 두 단체가 최초 위원회 개최일정과 장소를 놓고 수차례 공문을 주고받는 등 신경전을 벌인 것으로 알려져 자칫 두 단체간 의견조율이 장기화될 경우 양돈자조금 시행이 늦어질 수도 있다는 지적이다. 또
돼지
이진우 기자
2002.12.18 00:00
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○경기 화성 채혈검사결과 15마리 양성 확인가축위생방역지원본부가 최근 경기도 화성에서 215두 채혈검사결과 15두에서 돼지오제스키 양성이 확인되면서 콜레라에 이어 돼지오제스키 방역에 비상이 걸렸다.가축위생방역지원본부 경기도 본부에 따르면 화성방역단에 채혈검사를 의뢰한 화성시 마도면 청원 2리 S씨 양돈장에서 사육중인 432두 가운데 215두 채혈검사 결과 15두에서 돼지오제스키 양성반응이 확인됐다는 것.이에 따라 방역본부는 돼지오제스키 방역실시 요령에 따라 전 두수를 살처분 조치하는 등 확산 방지에 주력하고 있다. 또한 방역본부는
돼지
이영주 기자
2002.12.18 00:00