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○올 예산 ‘바닥’…지급 늦어져 농가 불안 고조정부가 한우 다산장려금제도에 대한 일관된 정책 지원으로 안정적인 번식기반을 확보해야 한다는 지적이 높다.최근 한우 총 사육두수는 올 3월 137만1000두를 기점으로 6월 144만8000두, 9월 146만1000두로 증가세를 보이고 있다. 또한 장기적인 사육두수 증감여부를 예상할 수 있는 가임 암소 수도 지난해 12월 61만3000두에서 올 3월 60만두로 최하수준을 유지한 후 올 6월 다시 61만9000두로 증가, 소폭 반등세를 보이고 있는 상황이다.이런 상승세에도 불구하고 정부가 올
한우
이영주 기자
2002.11.02 00:00
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○ 22~23일, 화성 태평농장에 563마리 반입 완료22, 23일 양일간에 걸쳐 한우농가들의 저지에도 불구 호수산 생우 563마리가 경기도 화성시 팔탄면 팔탄동 소재 태평농장으로 반입됐다. 22일 밤 10시 30분경 인근지역 한우농가 20여명은 농장입구에 모여 무쏘차량으로 입구를 막는 등 생우 반입을 저지했지만 3개 중대 이상의 경찰병력과 태평농장 고용직원 50여명과의 몸싸움에서 밀려 12시 30분경 영종도의 1차 반입분 180여두가 모두가 농장으로 들어갔다.새벽 3시경에 도착한 2차분 7대에 대해서도 반입을 저지했으나 4시간에
한우
이진우 기자
2002.10.28 00:00
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암소도축 줄고 사육두수 증?┨鞭?안정농가 고급육 생산 ‘의욕’거세우 출하 늘어 최근 한우암소 도축률이 감소하고 거세우 출하율은 늘어 한우 번식기반 확대와 고급육 사육의지가 갈수록 높아지는 등 한우산업에 청신호가 켜졌다.농림부 통계에 따르면 올 3월 한우 총 사육두수는 137만1000두를 기점으로 6월 144만8000두, 9월 146만1000두로 뚜렷한 증가세를 보이고 있는 것으로 나타났다.특히 장기적인 사육두수 증감 여부를 예상할 수 있는 가임 암소 수도 지난해 12월 61만3000에서 올 3월 60만두로 최하수준을 유지한 후 올
한우
이영주 기자
2002.10.19 00:00
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지난 4일 밤 호주산 생우 563두의 인천항 하역을 시작으로 수입생우의 국내시장 진출이 본격화되고 있다.이에 전국한우협회는 지난 5일 회장단 회의를 소집하고 호주산 생우수입을 규탄하는 궐기대회를 조기에 개최키로 하는 등 즉각적인 대응에 돌입, 생우수입을 차단하겠다는 입장이다. 특히 이날 회의에서 한우협회 회장단은 이달 16일, 영종도 공항과 인천 불노리 계류장 인근에서 대규모 궐기대회를 개최키로 결정한 것은 물론 경기도 화성 입식예정 농가 앞에서도 소규모 집회를 개최키로 했다. 또 한우협회 경기도지회를 주축으로 수입생우 이동 감시초
한우
이영주 기자
2002.10.09 00:00
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정부 보상가격 기준, 실제와 큰 차…생산비도 못 미쳐그나마 송아지 입식후 지급, 농가 사실상 매입 불가능농림부가 올해 태풍 피해를 입은 한우농가에 책정한 두당 보상가격을 현실화해야 한다는 주장이 강하게 제기되고 있다.전국한우협회에 따르면 정부가 태풍으로 피해를 입은 한우 보상가격을 송아지는 두당 88만9000원으로 산정, 이 가격의 60%인 53만3000원을 책정하고 육성우도 두당 가격 116만5000원 기준 60%인 69만9000원으로 각각 책정했다.그러나 이 가격은 지난 3개년 송아지와 육성우 산지 거래가격에 각각 51%, 41
한우
이영주 기자
2002.10.09 00:00
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- 축기연, 국내 적용 검토축산기술연구소가 선진국들이 쇠고기 품질을 과학적으로 보증하기 위해 기술개발에 주력하고 있는 맛 인증 중점관리(PACCP:Palatability Assurance critical control point) 개발과 국내 적용 가능성에 대한 연구에 착수했다.이 제도는 가축의 유전적 요인에서 마지막 요리단계까지 소비자가 느끼는 맛 결정요인인 연도, 향, 다습성을 향상시키기 위한 일련의 기술개발로 품종, 부분육, 도축 전·후 처리, 숙성, 요리방법 등이 주요 평가항목이다. 미국은 이러한 기술개발 결과를 바탕으로 연
한우
이영주 기자
2002.10.05 00:00
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○평균 가격차 4~5배 .. 매달 수입량 2만톤 넘어한우와 수입쇠고기간의 가격차가 커지면서 수입쇠고기의 한우시장 잠식이 우려되고 있다.한국육류수출입협회 발표한 육류수입실적에 따르면 올 8월까지 쇠고기 수입량은 작년 총 수입량 16만6273톤을 초과한 19만5439톤으로 집계됐다. 특히 작년 9월까지는 쇠고기 수입량이 1만톤 안팎에 불과했으나 한우값의 고공행진이 계속되면서 수입쇠고기와의 가격차가 커져 수입량이 월평균 2만톤을 상회하고 있는 것으로 나타났다.실제 작년 9월에는 1만3222톤이 수입됐으나 10월 1만9410톤, 11월 2
한우
한국농어민신문
2002.09.30 00:00
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○8월 등급판정 결과 수소거세율 49.4%, 1등급 이상 출현율 37.2% 달해정부와 한우사육농가들의 사육기반 유지와 고급육 생산노력에 힘입어 사육기반이 안정되고 한우수소 거세율과 1등급 이상 출현율이 점차 높아지고 있다.축산물등급판정 결과에 따르면 수소 거세율의 증가추세가 꾸준히 이어지면서 지난달에는 한우 등급판정두수 5만3291두 가운데 수소 거세율이 49.4%로 나타났다. 이는 5월 37.0%, 6월 40.7%, 7월 44.7%에 비해 늘어난 것으로 사상 최고치를 경신했다.지난달 한우 1등급 이상 출현율은 37.2%로 지난 7
한우
한국농어민신문
2002.09.24 00:00
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수입업체·입식농장 항의방문 규탄 시위, 사료·동물약품 공급업체 불매운동 전개유통과정 추적…둔갑판매 원천 봉쇄키로..○‘전국 한우인의 날’ 결의다음달 초 인천항에 도착예정인 호주산 수입생우와 관련, 전국 한우농가들이 생우사육농가에게 사료와 약품을 공급하는 업체에 대한 불매운동을 전개하고 장기적인 규탄대회 대회를 개최하는 등 강력한 수입생우 반대투쟁에 돌입한다. 지난 14일 경기도 안성 농협 축산교육원에서 개최된 제2회 전국 한우인의 날 행사에서 1000여명의 참석자들은 생우수입 저지 투쟁방안을 마련하고 한우농가들의 적극적인 참여를 당
한우
이영주 기자
2002.09.17 00:00
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○농가 단기비육 증가 우려최근 한우가격이 500kg기준 400만원대의 고가를 형성하고 있는 가운데 한우 거세사육이 외면 당하고 비거세우 사육이 증가되고 있어 자칫 고급육 생산기반 와해가 우려되고 있다. 이달 9일 현재 서울가락동 공판장 한우암소 500kg 가격은 400만원대를 넘어서고 있다. 이렇게 한우고기 수요증가에 따라 수소가격도 암소가격과 큰 차이 없이 강세를 유지하는 것은 물론 거세우와 비거세우 등급별 가격차이도 없어지거나 같은 등급의 경우 오히려 비거세우 가격이 높게 형성되고 있는 실정이다.7일 현재 서울가락공판장 지육 k
한우
이영주 기자
2002.09.11 00:00
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농협이 한우고기 고급화를 통한 대외 경쟁력 제고를 위해 ‘목우촌 한우고기’브랜드를 개발하고 이달 22일부터 본격적인 시판에 돌입한다.농협은 브랜드 출시와 동시에 이달 22일부터 26일까지 평소보다 10∼20% 저렴하게 판매하는 할인행사와 한우고기 시식회도 개최한다. 이번에 출시·판매되는 ‘목우촌 한우고기’는 HACCP 인증을 받은 최고급 한우고기로 (주)농협유통 축산물판매장 2곳(성내동·서초동)에서만 시범적으로 판매하되 점차 판로를 확대할 계획이다.
한우
한국농어민신문
2002.08.22 00:00
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○7월 1등급률 38.3%…전년대비 5.6% 증가소 도체에 대한 등급판정 결과 한우 1등급 이상 출현율이 꾸준히 증가하고 있는 것으로 나타났다. 축산물등급판정소(소장 정동홍)가 발표한 지난 7월 등급판정 결과에 따르면 등급판정을 받은 한우 3만3006두 중 38.3%인 1만2643두가 1등급 판정을 받았다. 이는 지난 6월 1등급 출현율 36.4%보다 1.9%, 전년 동기보다 5.6% 상승한 것이다. 특히 한우수소 거세율의 경우 95년 1.4%에 불과하던 것이 작년에는 20.6%로 늘어난데 이어 지난 7월에는 44.7%까지 증가했다
한우
한국농어민신문
2002.08.13 00:00
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농촌진흥청 축산기술연구소가 육질이 부드럽고 향미가 뛰어날 뿐만 아니라 사료비를 27% 절감할 수 있는 고품질 보리 한우고기 생산에 성공, 한우 고급육 생산에 청신호가 켜졌다. 축산기술연구소는 한우산업 경쟁력 제고의 한 방안으로 양질의 총체보리 위주 TMR사료를 개발해 한우비육시 급여한 결과 생산비의 대폭 절감과 육질이 우수한 한우고기를 개발했다고 밝혔다.특히 이번에 개발된 한우는 맛을 죄우하는 근내지방도가 평균 4.25를 보여 그간 품질이 가장 좋았던 거세우의 평균 근내지방도 3.9보다 9%나 더 높은 것으로 나타났다. 또 도체등급
한우
이영주 기자
2002.08.12 00:00
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○‘정부 한우예산 축소’ 강력 규탄한우농가들이 ‘생우수입 규탄 및 한우산업발전 결의대회’를 열고 생우수입과 정부의 한우산업 축소를 규탄하는 등 적극적인 대정부 장외집회 활동에 돌입했다.이러한 한우농가들의 움직임은 (주)한국영농법인 축산물수출입사업단이 다음달 말 호주산 생우 851두를 수입, 농가에 위탁 사육될 경우 한우사육농가들의 사육의욕 저하 등 부정적 파급영향이 클 것으로 예상되기 때문.한우협회 장기선 부장은 “호주산 생우 수입은 지난해 블루텅과 같은 외래전염병 유입의 원인이 되는 것은 물론 일정기간 국내사육 후 둔갑판매를 유발
한우
이영주 기자
2002.08.06 00:00