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캐나다에서 발생한 소해면상뇌증(이하 BSE)소의 원산지 규명이 불투명한 가운데 최근 캐나다가 한국과 일본이 내린 수입금지조치를 해제해 줄 것을 요청, 논란이 예상된다. 최근 농림부에 따르면 장 크레티엥 캐나다 총리가 지난 3일 동계올림픽 유치와 관련, 프라하를 방문한 고건 총리에게 한국과 일본의 수입 금지조치 때문에 캐나다 축산업계가 타격을 입고 있다며 이같이 요청했다. 특히 캐나다 총리의 이같은 요청은 캐나다와 생우 거래가 잦은 미국이 이미 지난달 21일 일본에 자국산 쇠고기에 대한 수입기준 강화조치를 연기시켜 달라고 요청해 놓고
한우
이진우 기자
2003.07.10 00:00
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○한우보다 50~60% 싸 … 소비자 확보여부 촉각호주산 수입생우 브랜드인 ‘설록우’가 지난 1일 대구지역 의 할인매장에서 처음으로 시판되면서 한우업계의 이목이 집중되고 있다.생우수입 업체인 농원식품은 지난 1일 도축된 2두의 설록우를 경북 대구 N마트(수성점)에 정육과 등심, 특수부위로 나누어 첫 시판하고 시식회를 통한 판촉을 강화하고 있다. 특히 판매가격을 등심기준 kg당 2만9800원으로 한우등심 5만2800원 보다 50∼60% 낮은 수준에 판매, 한우와 완전히 다른 시장 확보에 주력하고 있다.최근 N마트 정육코너 판매담당자는
한우
이영주 기자
2003.07.07 00:00
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1등급 이상 출현율 평균치 2배, 고급 브랜드육으로 ‘자리매김’농가 수익도 90만원 이상 높아 지방두께ㆍ등심 면적 개선 숙제홍천 늘푸름 한우가 고급 한우브랜드육으로 정착, 생산농가들의 고부가가치 창출을 주도하고 있어 주목받고 있다. 지난 2001년 7월 홍천 늘푸름 한우는 국내 최초로 한우고급육 브랜드로 서울 가락동 공판장에 경매되면서 한우고급육 브랜드 경매시대를 열었다. 이후 꾸준한 사양관리 개선으로 1등급 이상 출현율이 전국 일반 한우 평균치 보다 2배정도 높은 수준을 유지하는 것은 물론 농가 수익도 두당 90만원 이상의 고소득
한우
이영주 기자
2003.07.07 00:00
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1등급이상 한우고급육 소비가 급속히 위축되는 가운데 사육기반 축소와 장기간 고가격 형성에 따른 소비자들의 한우 소비외면현상도 심화되면서 자칫 소비기반 붕괴가 우려되고 있다.한우업계에 따르면 그동안 1등급이상 한우고급육 소비를 주도해온 강남 지역 중산층 이상 소비자들이 최근 경기침체에 따른 소비심리위축으로 한우고기 구매를 중단하고 있다는 것.실제 강남 현대백화점 식육코너의 경우 지난해 말부터 1등급 이상 한우고기 판매량이 최근 30%까지 감소되고 있다. 게다가 중산층 소비자들이 찾는 대형 할인마트 식육코너에서도 한우고급육 소비가 1/
한우
이영주 기자
2003.06.26 00:00
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최근 저급 수입 쇠고기나 젖소고기를 한우로 속여 학교 급식용으로 납품하는 사례가 잇따라 적발되자 농림부와 교육인적자원부가 이러한 부정유통 차단을 위해 칼을 빼들었다.교육부는 인터넷을 통한 등급판정확인서 위조·변조 확인과 둔갑판매가 의심될 경우 상시DNA검사 실시, 영양사에 대한 원산지 식별요령 교육은 물론 구매 계약시 반드시 원산지를 표기해 납품하고 위반시 처벌기준을 예시하는 등 보다 적극적으로 대응하고 있다.○등급판정확인서 원본 제출 확인, 젖소·한우구분 DNA 상시 검사▲단속사례=학교급식용 축산물 부정납품은 그동안 전국적으로 행
한우
이영주 기자
2003.06.23 00:00
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5월 등급판정 결과, 거세율 전월 24→26.3%1등급 이상 출현율 증?┛“?경쟁력 높아한우 비거세우와 거세우의 가격차 증가와 1등급이상 거세고급육 출현율 향상 등 한우 거세고급육의 경제성이 높아지면서 최근 거세우 사육 붐이 일고 있다.축산물등급판정소 5월 등급판정현황에 따르면 올 5월 총 등급판정 두수 가운데 전체한우중 거세우가 전월 13.8%에서 14.7%로 증가하는 등 거세율이 전월 24%에서 26.3%로 높아지고 있는 것으로 나타났다. 그러나 전년 동월 거세율 37%에 비하면 아직도 낮은 수준인 것으로 나타났다.또한 거세우
한우
이영주 기자
2003.06.19 00:00
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최근 설립된 한우조합들이 전업화·경량화를 기치로 잇단 흑자행진 성과를 보이는 등 품목별조합의 새로운 발전방향을 제시하고 있어 주목받고 있다. 그러나 지역축협들과 사업중복, 행정지원 혼선, 경영부실 우려도 상존하고 있어 조합원들의 철저한 조합을 통한 협력의식 강화와 합리성과 전문성에 바탕을 둔 조합리더의 전문경영능력 도 요구되고 있다.백화?ㅗ弩适?등 출하알선 성과 불구 경제·지도사업 운영 전문성 부족 문제지역축협과 사업 중복…과당경쟁 우려ㆍ‘협동조합 의식’ 바탕 조합원에 봉사를▲현황=현재 농림부로부터 설립인가를 허가받은 조합은 97년
한우
이영주 기자
2003.06.05 00:00
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1+등급, 1등급→특상등급으로 묶어 표기소비자 “같은 등급, 왜 품질 다르냐” 항의유통단계에서 축산등급의 변경표기가 가능해지면서 유통상인 및 소비자들의 등급불신과 혼란 등이 우려돼 개선이 필요하다는 지적이 일고 있다.변경표기는 지난 2001년 ‘식육의부위별등급별및쇠고기종류별구분방법’ 개정을 통해 쇠고기의 경우 1등급 이상은 특상등급, 2등급은 상등급, 3등급은 중등급으로 표시할 수 있도록 해 대부분의 유통매장에서 시행하고 있다.그러나 유통업계 종사자들은 1+등급과 1등급이 특상등급으로 함께 표기되면서 오히려 소비자들의 혼란을 가중시
한우
한국농어민신문
2003.06.02 00:00
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한우고기 등급간 가격차가 점차적으로 벌어지면서 농가들의 거세 고급육 생산의욕이 되살아나고 있는 것으로 나타났다.축산물등급판정소(소장 정동홍)가 최근 발표한 4월 등급판정 결과에 따르면 농협 서울공판장의 4월 한우지육 경매가격은 ㎏당 평균 1만3488원으로 3월보다 172원이 하락했으나 1+등급은 1만7498원으로 153원이 올랐다. 한우 생체(600㎏)를 기준으로 했을 때 거세우 1+등급과 수소 3등급간 마리당 가격차는 235만5000원이나 돼 거세우와 비거세우의 가격차가 가장 크게 벌어진 것이다.거세우와 비거세우의 격차가 심화되면
한우
한국농어민신문
2003.05.30 00:00
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한우연구회(회장 이문연)는 오는 30일 오후 2시부터 경기 안성소재 농협 안성교육원에서 ‘수입생우에 대한 한우산업 대응방안’을 주제로 워크숍을 개최. 수입생우에 대한 한우산업 대응방안, 수입쇠고기의 기호도 및 유통실태 등의 발표와 강연이 있을 예정.
한우
이영주 기자
2003.05.26 00:00
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부산물 유통과정에서 한우둔갑 등 부정유통을 근절하기 위해 한우와 육우 구별을 의무화하는 등의 보완대책이 필요하다는 여론이다.한우농가와 부산물 유통업계 관계자에 따르면 지육과 달리 부산물의 경우 공판장이나 도매시장에서 내장, 꼬리, 사골, 뼈 등이 부산물 상인에게 판매된 후 정육점 등 소비지로 유통되는 과정에서 육우 부산물이 한우 부산물로 둔갑되는 사례가 많다.부산물의 특성상 한우와 육우의 구별이 쉽지 않고 가격차가 2배에 달하는 점을 악용, 한우로 판매되고 있는 실정이라는 것.특히 수입 생우가 국내에서 사육, 국내산 육우로 판매될
한우
한국농어민신문
2003.05.26 00:00
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참석자 --- 정찬길 건국대 교수(좌장) 남호경 전국한우협회 회장 정동홍 축산물등급판정소 소장 정명철 한농연횡성군연합회 회장 원유석 농협 한우낙농부 한우발전기획단장 전봉주 LG유통 축산팀장■ 종합토론▲정찬길=한우값이 높지만 비싼 송아지값 때문에 한우 사육을 머뭇거리는 농가들이 여전히 많다. 정부가 한우산업발전종합대책을 마련했으나 생우수입, 수입육의 한우둔갑 등이 맞물리면서 정책에 대한 농가들의 불신은 점차 높아지고 있다. 다산장려금과 거세장려금의 폐지에 대한 농가들의 불만이 고조돼 있는데, 장기적 관점에서 한우산업이 안정적으로 발전
한우
한국농어민신문
2003.05.22 00:00
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일시 : 2003년 5월 16일(금)장소 : 농협중앙회 성내동 서울지역본부올해 국내 쇠고기 자급률이 28.4%로 최악의 수준으로 떨어진 가운데 수입쇠고기의 한우시장 잠식속도가 더욱 빨라지고 있다. 정책적으로는 거세장려금과 다산장려금이 폐지·축소되고 수입생우의 국내 분양이 늘어나는 등 한우농가의 불안감은 갈수록 고조되고 있다. 따라서 한우를 우리 고유의 산업으로 육성, 발전시키기 위한 정부의 입체적인 지원정책 수립과 양축농가의 자발적인 한우 사육의욕 고취가 시급한 과제로 요구되고 있다. 이에 본사는 ‘한우산업의 발전방향 모색을 위한
한우
이영주 기자
2003.05.22 00:00
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일부 산지에서 암송아지 가격이 두당 380만원을 넘어서는 등 초고속 급등세를 이어가고 있는 가운데 한우농가들의 무리한 입식을 자제해야 한다는 지적이 제기되고 있다. 농협중앙회 축산물 가격정보에 따르면 이달 14일 현재 암송아지 가격이 전년동기 214만6000원 대비 48% 이상 급등한 318만3000원으로 폭등했고 전월 평균 299만원보다 20만원 이상 상승하고 있다.이호욱 당진축협 한우컨설턴트는 “올 7월 1일부터 정부의 거세장려금 지급이 중단됨에 따라 수송아지를 서둘러 입식해 거세장려금을 받으려는 한우농가가 증가하면서 수송아지
한우
이영주 기자
2003.05.19 00:00
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▶국산 젖소고기보다 20만~30만원 비쌀 듯호주산 생우 수입단체인 한국영농법인축산물수출입사업단이 국내 도착한 생우 829두에 대한 두당 원가를 발표, 국내 시장에서의 가격경쟁에 관심이 모아지고 있다.생우수입업체가 발표한 자료에 따르면 829두 생우수입원가 총액은 17억3195만3052원으로 두당 원가는 208만9207원으로 나타났다.원가총액 가운데 생우대금이 14억7364만3840원으로 대부분을 차지했고 이어 수송비6423만원, 수수료 5572만7386원, 사양관리비 5471만6188원이다. 또한 사료비 및 볏짚 3148만원, 하역
한우
이영주 기자
2003.05.15 00:00
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최근 수원축협과 동양축산이 쇠고기 부분육 상장경매에 참여키로 하는 등 부분육 상장경매가 탄력을 받고 있다.축산물등급판정소(소장 정동홍)는 지난달까지 금천, 초원농축산, 성우한우유통, 효림축산, (주)도림 등 5개업체만이 쇠고기 부분육 상장경매에 참여, 쇠고기 부분육 등급표시 물량도 1일 평균 13두였으나 수원축협과 동양축산의 참여로 20두까지 늘어날 것이라고 밝혔다.쇠고기 부분육 상장경매는 소·돼지고기 유통을 지육에서 정육(부분육) 형태로 전환하기 위해 작년 2월 첫 시행, 안양 협신식품, 농협 서울공판장, 인천 삼성식품에서 실시됐
한우
한국농어민신문
2003.05.05 00:00