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도축장 HACCP 적용기준에 의거 1년에 1번씩 실시하는 수질검사로는 수질에 대한 올바른 평가를 내릴 수 없어 검사빈도를 늘려야 한다는 지적이 높다.HACCP를 적용하고 있는 도축장 관계자들에 따르면 도축과정에서 용수사용은 필수적이며 수질은 안전하고 위생적인 축산물 생산에 근간이 되지만 HACCP 고시안에는 도축장 수질검사는 년 1회만 실시하도록 돼 있다는 것.따라서 일부 업체들이 평상시에는 HACCP 용수기준에 적합치 않는 지하수를 사용하다가 검사기간 중에만 상수도나 용수기준에 접합한 물을 사용하는 탈법사례가 있어도 이를 적발하지
사료ㆍ약품ㆍ기자재
한국농어민신문
2001.06.29 00:00
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반송,폐기 조치 서둘러야중국산 가금육 금수조치 이후 정부와 검역당국이 시중에 유통된 오리회수 및 폐기에 안이하게 대처, 수입업자들에 의해 질병감염 오리육이 국산으로 둔갑된 채 유통된 것으로 알려지면서 소비가 감소, 농가들이 큰 피해를 입고 있어 정부의 강력한 지도와 단속이 요구된다.한국오리협회(회장 김규중)에 따르면 중국산 가금육 수입금지 이전 통관된 중국산 가금육이 전량 회수, 반송·폐기조치 돼야 함에도 불구하고 관계당국의 미온적인 대처로 수입유통업자들에 의해 국산으로 둔갑판매되는 불법판매가 기승, 가격하락과 소비감소로 농가들이
사료ㆍ약품ㆍ기자재
한국농어민신문
2001.06.29 00:00
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쇠고기와 생우시장의 완전개방을 원년을 맞은 한우산업이 경쟁력을 높이기 위해서는 모든 한우의 혈통관리와 번식우의 육종가 평가체계 구축, 생산·도축·가공·판매단계의 품질고급화와 안전성 및 위생관리 등이 시급하다는 지적이 높게 제기됐다. 이같은 사실은 농식품신유통연구회 주관으로 지난 22일 충북 단양 소백산관광목장에서 ‘한우고기의 품질적 특성과 시장차별화 전략’이란 주제로 열린 제22차 신유통토론회에서 제시됐다.이문연 한국종축개량협회 사무국장은 이날 ‘한우의 품질차별화를 위한 품종개량방안’이란 주제발표에서 “한우개량 정도는 일본에 비해
한우
한국농어민신문
2001.06.26 00:00
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농림부가 계육협회의 정관개정안을 승인, 생산자단체로 인정한 것에 대한 양계협회의 반발이 거세지면서 양 협회간의 대립이 극한상황으로 치닫고 있다. 뒤늦게 양계협회가 계육협회의 생산자단체 및 자조금단체 인정은 부당하다는 입장을 분명히 하고 강력대응 방침을 천명한데 대해 계육협회도 강경대응 방침을 피력하고 있기 때문.계육협회는 지금까지 계육협회가 생산자단체로 농림부 승인을 받을 때까지 수개월동안 아무런 문제제기를 하지 않다가 이제와서 ‘다된 밥에 재뿌리는’ 양계협회의 처사를 이해할 수 없다는 입장이다.특히 계육협회는 양계협회가 22일 ‘
닭ㆍ오리
한국농어민신문
2001.06.26 00:00
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양돈·동약업계 적극 참여 반해 올해 상반기 중 기부 실적 '0'올해 사료업체들이 민간방역기구인 (사)가축위생방역지원본부에 기부금 납부를 외면하는 등 사업 지원에 소극적으로 참여하고 있어 축산업계의 비난의 대상이 되고 있다.양돈업계, 동물약품업계, 사료업계 등 축산업계가 지난 99년부터 방역본부에 납부한 기부금은 99년 11억9451만원에서 지난해 9억7291만원으로 감소한데 이어 올 6월말 현재 9200여만원으로 급속히 줄어들고 있다. 특히 올 상반기동안 양돈업계 1600여만원, 동물약품업계 5300여만원 등 구제역과 광우병 파동에
사료ㆍ약품ㆍ기자재
이영주 기자
2001.06.26 00:00
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수입축산물 위주의 전자상거래 시장의 위기설이 축산물유통사업단(LPMO) 조기해체와 맞물리고 있는 가운데 전자상거래 업체들이 최근 경쟁적으로 독자적인 고객서비스 전략을 마련, 돌파구를 찾는데 앞장서고 있어 주목된다.미트마트는 20일 한미은행과 제휴를 맺고 회원사들이 제품을 구입할 때 신용카드처럼 활용할 수 있는 ‘미트카드’를 회원사들에게 보급하고 있다. 미트카드는 이자나 담보부담 없이 최고 3000만원까지 구매가 가능할 뿐 아니라 각종 세액 공제 등의 혜택이 있어 회원사들의 신청이 줄을 잇고 있다.아이델리는 지난 18일 고객 위주로
사료ㆍ약품ㆍ기자재
한국농어민신문
2001.06.26 00:00
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원가절감을 위한 원료의 공동구매를 요구하는 사료업계의 목소리가 높게 제기되고 있다. 업계 관계자들에 따르면 농협이나 협회 차원에서 사료원료를 공동으로 구매하면 보다 싼 값에 원료를 구입할 수 있을 뿐 아니라 운송비 등 제반비용을 절감할 수 있어 사료업체들에게 이익을 줄 수 있다는 것.사료원료의 공동구매는 축산물 생산비의 대부분을 차지하는 사료값을 인하할 수 있는 토대를 마련, 국내산 축산물의 경쟁력 제고와 축산농가들의 경영개선에도 도움을 줄 수 있는 등 혜택이 무궁무진하다는 주장이다.사료원료의 공동구매는 30여년 전부터 협회나 축협
사료ㆍ약품ㆍ기자재
한국농어민신문
2001.06.26 00:00
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한국야쿠르트 ‘윌’이 연간 전체 시장규모가 2000억원인 기능성 발효유 시장에서 88%의 시장점유율을 기록하는 등 폭발적인 매출 증가를 기록하고 있다.한국야쿠르트에 따르면 ‘윌’은 매출이 올해 1월 하루 평균 38만개로 급속히 증가한데 이어 지난 5월에는 58만개까지 상승하는 등 기능성발효유 시장을 석권하고 있다. 또한 남양유업이 출시하고 있는 ‘위력’도 하루 평균 5∼6만개에 이르는 등 출시 3개월만에 급속한 판매 신장세를 기록하고 있으며 매일유업의 ‘구트’도 일평균 3∼4만개, 롯데햄우유의 ‘위위’도 1만여개를 시판하는 등 소비
사료ㆍ약품ㆍ기자재
한국농어민신문
2001.06.26 00:00
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축산기자재업계가 현재 농림부 담당 부서를 축산국에서 농업국 농기계자재과로 이전할 것을 요구하고 나섰다.축산기자재업계에 따르면 축산기자재는 축산업에 있어 종축, 사료, 동물약품, 유통과 같이 중요한 위치에 있고 시설이나 기계의 전문성이 요구되고 있음에도 불구하고 농림부 축산국 담당자들의 잦은 보직이동으로 축산기자재업계가 업무를 추진하는데 어려움이 많다고 호소하고 있다. 게다가 축산국 산하 축산경영과에서 조사료관련 기자재업무를 담당하고 축산정책과는 축산분뇨관련 기자재를 담당하는 등 축산기자재 관련업무가 나눠져 있어 일괄적인 행정업무처리
축산
이영주 기자
2001.06.26 00:00
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전세계적인 닭고기 소비증가와 환율상승, 중국산 닭고기 수입중단 등으로 닭고기 수입량 감소가 당분간 지속될 것 전망이다.수입업체 관계자들에 따르면 구제역 여파로 유럽시장을 중심으로 쇠고기, 돼지고기 대체육으로 닭고기 소비가 늘면서 미국, 캐나다, 태국 등 주요 닭고기 수출국들이 수출시장을 유럽으로 전환, 수입선 확보에 차질을 빚고 있다.닭고기 수입원가도 계속된 환율상승으로 크게 오른데다 최근에는 물량부족 현상이 빚어지면서 미국, 태국의 현지가격(다리육 기준) 평균이 각각 톤당 1050달러, 1500달러로 지난 3∼4월 700∼800달
닭ㆍ오리
한국농어민신문
2001.06.26 00:00
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환율상승 … 원가부담 호소동물약품업체들이 환율인상으로 경영난을 초래하자 마케팅 강화와 원료구매선 다변화 등 활로 모색에 총력전을 펴고 있다.동약업계에 따르면 환율인상에 따른 가격인상이 자칫 매출감소로 이어질 수 있다는 판단에 따라 영업사원의 대폭 증원을 통한 농장단위 직거래망 구축과 마진률 축소, 원가절감을 위한 원료수입선 다변화 등 다각적인 방법을 모색하고 있다는 것.실제 지난 5월 1일부터 환율인상으로 11.4%의 수입원료가격 인상요인이 발생함에 따라 33개 전 생산품목 평균가격을 4.6% 인상한 우성양행은 정품의 원료사용과 엄
사료ㆍ약품ㆍ기자재
이영주 기자
2001.06.26 00:00
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청양공장 인수 계기 7개 낙농조합 적극 참여키로충청지역 7개 낙농조합 모두가 청양유가공공장 공동인수를 계기로 집유일원화사업 참여를 공식화해 낙농진흥회 집유일원화사업이 활기를 띠고 있다.지난 20일 농협중앙회 대회의실에서 개최된 전국낙농관련조합장 회의에서 전국조합장들은 아산축협, 예산낙협, 서산축협, 공주낙협, 백제낙협, 천안낙협, 홍성낙협 등 7개 충청지역 낙협에 청양공장을 이양키로 최종 결정했다. 특히 이들 충청지역 조합 가운데 그동안 청양공장에 납유해 온 조합들은 낙농진흥회의 집유일원화사업에 참여키로 농협중앙회와 양수도 조건을
사료ㆍ약품ㆍ기자재
이영주 기자
2001.06.26 00:00
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식육가공업체인 레벤식품의 훈제족발이 식중독을 일으키는 리스테리아균에 오염돼 전량 압류, 폐기된다.국립수의과학검역원은 지난 22일 식육가공품에 대한 정기 수거검사 중 부산시 소재 레벤식품의 훈제족발에서 리스테리아균과 대장균군을 검출, 이같이 조치했다고 밝혔다이번 압류, 폐기하는 제품은 제조일자가 이달 8일이고, 유통기한은 오는 7월 17일까지인 940㎏(개당 1,280g)의 물량으로 16개업소에 유통, 판매된 사실이 확인됐다.김미영 기자 kimmy@agrinet.co.kr
사료ㆍ약품ㆍ기자재
한국농어민신문
2001.06.23 00:00
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송아지 입식·사료비 등 지원키로급속히 무너지고 있는 한우 사육기반의 안정을 위해 번식사업이 주축인 10두미만의 소규모 부업한우육농가 육성사업이 강력히 추진된다.농림부는 전체 한우농가 중 88%를 차지하는 소규모 한우농가 중 상당수가 경영마인드 부족과 사육여건 악화로 사육을 포기, 한우 사육기반의 붕괴 우려가 높아지자 최근 소규모 부업한우농가에 대한 육성 대책을 마련, 추진키로 했다.이들 농가에 대한 육성방안으로는 축협조합과 영농조합법인, 한우회 등 ‘한우사업추진체’에 가입한 농가의 경우 송아지 구입비의 70%인 125만원의 입식장려
사료ㆍ약품ㆍ기자재
한국농어민신문
2001.06.23 00:00
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농협축산유통이 농협유통으로 흡수 통합되는 것에 대한 논란이 거세게 일고 있다. 정부와 농협 등은 이 같은 통합이 협동조합개혁 차원에서 필요하다는 입장인 반면 축협과 축산업계는 전문화 추세에 역행하는 것은 물론 축산농가의 안정적 판로확보와 소득보장 등을 위한 확실한 축산물유통의 인프라 구축에 걸림돌이 된다는 주장을 펴고 있다.정부가 협동조합 개혁 차원에서 지난해 7월 1일 축협중앙회를 농협중앙회로 흡수 통합한 이후 산하조직의 구조개편이 계속 이어지고 있는 가운데 농협중앙회 축산경제 산하의 유일한 자회사인 농협축산유통도 올 연말까지 농
사료ㆍ약품ㆍ기자재
한국농어민신문
2001.06.22 00:00
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젖소육우산업의 활성화를 위해서는 한우와 수입육 사이의 중등육으로 품질차별화하고 거세비육을 통한 고급육 생산, 정부의 지원과 생산자 단체의 관심제고 등이 시급한 것으로 지적됐다. 지난 19일 한국낙농육우협회 주최로 한국마사회 대강당에서 개최된 육우산업발전 대책 토론회에서 참석자들은 관세하락으로 쇠고기 수입 증가가 예상됨에 따라 육우를 자급산업의 일정비율로 육성과 육우고기의 안전성을 소비자들에게 적극 홍보할 것을 강조했다.신승열 농촌경제연구원 박사는 주제발표를 통해 “가격이 저렴한 수입육과 경쟁하기 위해서는 육우를 집중 육성해야 하며
낙농
이영주 기자
2001.06.22 00:00
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생산량,매출목표 상향 조정구제역과 광우병 파동으로 대체육인 닭고기 소비가 늘면서 육계 계열업체들의 매출신장이 예견되고 있다. 하림은 올해 상반기 매출이 작년동기 대비 20% 상승한 1940억원이 될 것으로 추정하고 순이익도 작년 동기 10억원에 비해 500% 가량 증가한 50억원에 이를 것으로 예상했다. 또한 올해 매출도 작년보다 30% 증가한 4200억원에 달할 것으로 전망하고 올해 100억원의 당기순이익 목표를 150억원으로 상향 조정했다.마니커도 5월까지 매출이 30% 가량 증가한 400억원을 기록, 상반기 매출이 500억원에
사료ㆍ약품ㆍ기자재
한국농어민신문
2001.06.22 00:00
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다음달 육계값 '맑음'다음달 육계값은 도계수수 증가에도 불구 초복과 중복의 닭고기 소비증가로 평년수준보다 높은 1200원∼1400원(㎏당)에서 형성될 전망이다.한국농촌경제연구원이 20일 발표한 7월 육계관측에 따르면 병아리 생산동향, 배합사료 생산실적, 육계 사육환경 등을 분석한 결과 다음달 사육수수는 이달보다 12% 증가한 6830만수가 될 전망이다. 도계수수도 이달보다 11% 증가한 4520만수가 될 것으로 예측했다.그러나 이러한 생산량 증가에도 불구 수입닭고기 감소와 중국산 가금육 수입금지, 초복과 중복을 기점으로 한 닭고기
사료ㆍ약품ㆍ기자재
한국농어민신문
2001.06.22 00:00