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기사 (전체 1,614건)
[식품산업] 전통주산업 활성화 ‘딜레마’
농식품부 “시장 키우자”중견 주류업체 제품도전통주 지정 추진하자“특정 업체 특혜성 조치”영세 업체들 반발 일어정부가 발의한 ‘전통주 등...
이기노 기자  |  2018-03-06 19:05
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[식품산업] 국가식품클러스터 입주기업 ‘첫 수출’
해외수출 판로개척지원 통해코엔에프, 유자차 가공품 보내상해 올레마트서 판매 예정국가식품클러스터 입주기업이 첫 해외수출에 성공했다.최근 농림축산식품부는 국가식품클러스터의 입주기업인 ‘(유)코엔에프’가 국가식품클러스터 ...
이기노 기자  |  2018-03-06 16:52
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[식품산업] aT 농식품유통교육원, 중소식품기업 위생안전관리 교육 강화
한국농수산식품유통공사(aT) 농식품유통교육원은 중소식품기업의 위생안전관리를 위한 △식품법규와 표시기준 핵심과정(3월 27일) △소규모업체를 위한 HACCP 실전과정(3월 28일~29일) 등 교육과정을 실시한다.‘식품...
이기노 기자  |  2018-03-06 16:51
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[식품산업] "고령친화식품시장, 2조2000억원 규모로 성장할 것"
김상효 농경연 박사 연구보고서'고령친화식품' 활성화되면8대 질병비 연 5240억원 줄 것정부 차원의 홍보사업 전개고령자 ...
이기노 기자  |  2018-02-27 17:42
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[식품산업] "한식산업, 분류·통계 체제 갖춰야"
한식 관련 통계 부재에자료도 여러 곳 나눠져 관리산업 진흥정책 수립 난항식품산업진흥법 개정 통해산업으로서 법적 지위 확보를한식산업 발전...
이기노 기자  |  2018-02-27 16:53
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[식품산업] 식품산업협회, 박영준 부회장 재선임
'이사회·2018 정기총회' 성료식품산업 발전 유공자 표창도한국식품산업협회는 최근 서울 소공동 더플라자호텔에서 ‘제141...
이기노 기자  |  2018-02-27 16:51
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[식품산업] 직접 만들어 먹는 '우리쌀 막걸리' 개발
송악농협-정가진면역연구소'홈메이드 생생 전통탁주' MOU100% 우리 쌀가루와 김치유산균을 활용, 집에서 직접 만들 수 ...
이기노 기자  |  2018-02-27 16:49
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[식품산업] 세계김치연구소, 우수동물실험시설 지정
세계김치연구소가 최근 우수동물실험시설(Korea Excellent Laboratory Animal Facility, KELAF)로 지정됐다. 식품 분야 기관이나 업체가 우수동물실험시설 지정을 받은 것은 이번이 처음이...
이기노 기자  |  2018-02-27 16:49
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[식품산업] 선진 식음 서비스 제공 기술교류 ‘한뜻’
○···최근 한국식품연구원과 삼성웰스토리(주)가 산연협력을 통한 동반 성과창출을 위해 업무협약을 체결해 눈길. 삼성웰스토리는 식음서비스 기업으로, 관련 연구개발이 더욱 활발해질 것으로 기대. 한국식품연구원 측은 “국...
한국농어민신문  |  2018-02-23 15:48
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[식품산업] 10%→5.1%→9.9%···또 바뀐 '밀 자급률 목표치' 실효성 '글쎄'
2008년 후 3번째 수정밀 자급률은 수년째 1%대"구호만 있고 대책이 없다"우리밀 업계 불만 고조'과잉-과소' 반복 막...
이기노 기자  |  2018-02-20 18:55
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[식품산업] 평창올림픽 찾은 외국인들, 우리 쌀가공식품 맛에 '흠뻑'
2018 평창동계올림픽을 찾은 외국인을 대상으로 우리 쌀가공식품을 홍보하는 요리교실이 열려 호응을 얻었다. (사)한국쌀가공식품협회는 지...
이기노 기자  |  2018-02-20 15:12
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[식품산업] 자연드림, '체내독소 줄이기' 1주년 이벤트
자연드림이 올해도 몸 속 체내독소(바디버든) 줄이기에 나선다. 자연드림은 ‘체내독소 줄이기’ 캠페인 1주년을 맞아 실천상품 32종을 소...
이기노 기자  |  2018-02-20 15:11
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[식품산업] 홈플러스·G마켓 등 설 맞이 전통주 선물세트 다양
설 명절을 맞아 다양한 전통주 선물세트가 온·오프라인 매장에서 잇달아 선을 보이고 있다.최근 홈플러스는 전통식품명인이 빚은 전통주 선물...
이기노 기자  |  2018-02-12 10:29
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[식품산업] “교육환경·인재교육 지원” 지평주조-지평중고교 자매결연
전통 막걸리 업체 지평주조가 지역 내 지평중·고등학교와 자매결연 협약을 체결했다최근 지평주조 임직원 및 지평중고등학교 교사 등이 참석한...
이기노 기자  |  2018-02-12 10:29
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[식품산업] 불량 식재료 제조·가공업체 11곳 덜미
○···식품의약품안전처가 최근 프랜차이즈 외식업체에 식재료를 납품하는 제조‧가공업체 73곳을 점검한 결과, 11곳이 적발돼 행정조치. 위반내용은 △자가품질검사 미실시(3곳) △품목제조 보고 위반(2곳) △...
한국농어민신문  |  2018-02-08 13:57
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[식품산업] 온라인 판매 허용 후···전통주 즐기는 20~30대 늘었다
과거 명절에만 소비 집중 벗어나강남·홍대·이태원 등서 인기30·40대 온라인 구매 비중 높고전통주 갤러리 20·30대 여성 많아2017...
이기노 기자  |  2018-02-08 15:48
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[식품산업] 평창올림픽 '한식 전시·체험' 공간 마련
농식품부 'K-Food Plaza' 개관500년 된 씨간장 등 볼거리 제공2018 평창 동계올림픽·패럴림픽(이하 평창올림픽) 개막을 앞두고 우리 한식과 식문화를 체험할 수 있는 복합 전시·체험 공간이 ...
이기노 기자  |  2018-02-06 17:27
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[식품산업] 엄경섭 전 생약협회장, 미국서 한의약 강의
‘한방미용과 안면질환’을 주제로 한 한의약 강연이 미국에서 활동하고 있는 한의사 등 한의약 관계자들을 대상으로 2월 10~11일까지 이...
이기노 기자  |  2018-02-06 14:57
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[식품산업] 김치협회 신임 회장에 이하연 대표
(사)대한민국김치협회(이하 김치협회) 제3대 회장으로 봉우리영농조합 이하연(60) 대표가 선출됐다. 임기는 3년이며 1회에 한해 연임할...
이기노 기자  |  2018-02-06 14:55
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[식품산업] 법적 근거 있어야 공공비축 예산 확보 ‘탄력’
국산밀 생산·소비 활성화 방안을 모색하는 ‘국산밀산업육성법 제정 추진 기념심포지엄’이 지난 2일 국회에서 열렸다.이개호 국회의원, 국산...
이기노 기자  |  2018-02-06 14:54
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