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한냉(주)이 여름 휴가철을 맞아 돈불고기 포장양념육인 ‘불갈비맛’, ‘제육볶음맛’ 2종을 출시하고 본격적인 시판에 돌입했다.이번 신제품은 국내산 냉동돼지고기 후지부위를 3mm두께로 균일하게 세절해 진간장,양파, 대파, 물엿으로 버무린 다음 위생적으로 포장처리한 것으로 등산, 낚시 등 레저, 여행은 물론 가정에서도 즉석에서 요리할 수 있는 특징이 있다.불갈비맛, 제육볶음맛은 각 1kg씩 포장돼 있고 가격은 각각 4500원(1kg)이다. 전국 한냉영업소, 직매장, 대리점, 가맹점(한우일번가)에서 구입할 수 있다.
사료ㆍ약품ㆍ기자재
한국농어민신문
2001.08.09 00:00
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양돈협회 인터넷 홈페이지(www.kas-pork.or.kr)가 대폭 개편돼 13일 새롭게 오픈한다.대한양돈협회(회장 김건태)는 기존의 홈페이지에 일일 시세제공 및 분석기능, 전국 지부별 게시판, 전문가 상담코너 등을 추가, 양돈농가에게 발빠른 정보를 제공하고 양돈산업의 정보화를 앞당기기 위한 일환으로 홈페이지 개편을 단행하게 됐다고 밝혔다.개편된 홈페이지는 △협회안내 △양돈뉴스 △월간양돈 △시세와 전망 △양돈자료실 △통계자료 △돈육요리 △종돈검정 △게시판 등으로 구성되며 모든 수록자료 검색이 가능토록 데이터베이스화 해 통계자료나 최
돼지
이영주 기자
2001.08.09 00:00
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농림부는 올해 1월 가축전염병예방법 개정에 따라 최근 가축전염병예방법시행규칙중개정령을 공포, 시행에 돌입했다. 이번 개정령은 가축전염병에 대한 역학조사제도가 새로이 도입됨에 따라 조사대상 가축전염병의 범위, 역학조사실시조직 등 위임된 사항과 그 시행에 관해 필요한 사항을 규정하고 검역 대상 사료범위를 확대하는 등 현행제도 운영상에 나타난 일부 미비점을 개선·보완했다. 지난 4일부터 공포, 시행된 신설 조항의 주요골자를 해설한다. ▲가축전염병이 발생했거나 발생할 우려가 있는 경우에 국립수의과학검역원장 또는 시·도가축방역기관장이 역학조
사료ㆍ약품ㆍ기자재
이영주 기자
2001.08.09 00:00
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낙농진흥회 공청회 개최 결정 지지부진원칙 수립·낙농가 설득...타협점 찾아야유대산정기준체계개선안 마련과 관련 낙농진흥회와 낙농가들이 극한 대립양상을 보이고 있는 가운데 개선안 마련이 다시 원점에서 검토되는 등 혼란이 거듭되고 있다.낙농진흥회는 지난달 이사회를 개최하고 2차례에 걸친 공청회 무산에 따른 대책을 논의하고 6인 소위원회를 구성해 공청회 재개최 여부, 시행시기, 유대조정방법 등을 구체적으로 정립키로 했다.이를 근거로 6인 소위원회의 검토결과를 진흥회 이사회에 보고, 공청회 개최여부와 시행시기 등을 최종적으로 결정한다는 방침
사료ㆍ약품ㆍ기자재
이영주 기자
2001.08.09 00:00
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다양한 수익모델 창출 … 사업영역 확장축산물 전자상거래 큰 형님한우·양돈 등 축산업 살리기 앞장CJ푸드시스템과 프랜차이즈 추진 등 고객 서비스·유통시장 안정화 주력축산물 포탈사이트를 지향, 국내 최초로 축산물 유통시장에 인터넷 바람을 몰고 왔던 (주)드림엑스팜(www.dreamXfarm.com). 탄탄한 컨텐츠와 오프라인 유통망, 방대한 정보 등을 바탕으로 설립된 드림엑스팜(사장 박성우)의 지속적인 발전은 부정·불법유통으로 점철된 축산물 유통시장을 한단계 끌어올렸다는 평가를 받고 있다.특히 드림엑스팜은 타업체와 달리 경매에 의한 상
사료ㆍ약품ㆍ기자재
한국농어민신문
2001.08.07 00:00
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안정적 생산기반 구축 위해 청정화 등 고려 “상주 적합”안정적인 닭고기의 대일수출을 위해 전문 수출단지 지정이 시급하다는 지적이 높다. 수출 규격닭 생산, 닭고기의 안정적 공급, 체계적 질병관리, 위생적인 닭고기 생산 등 수출을 위한 제반여건 조성을 위해 수출단지를 조성해 관리·육성하는 것이 바람직하다는 것이다.구제역 발생으로 돈육의 대일수출이 중단된 사례를 볼 때 닭고기 수출망을 확보해도 안정적인 수출용 닭고기 생산기반이 확보되지 않으면 가격변동이나 질병, 천재지변 등으로 닭고기 수출중단 사례가 속출할 우려가 높으므로 수출단지를
닭ㆍ오리
한국농어민신문
2001.08.07 00:00
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1월부터 소급적용…차액정산 불가피 - 납품 중지하면 위약금 20% 물어야올해 축산물 군납단가가 큰 폭으로 하락해 양축 농가들이 반발하고 있는 가운데(본보 1396호 7월26일자 11면) 농림부와 국방부가 99년도 생산비를 기준으로 군납단가를 책정한 것으로 알려져 탁상행정이라는 비난을 받고 있다.지난 6일 농협중앙회와 경기도내 양축농가들에 따르면 국방부 조달본부가 올해 군납단가를 책정하면서 농림부가 제시한 99년도 생산비를 기준으로 결정, 단가가 최고 13%(농협 수수료 포함)까지 인하돼 최근 사료값 폭등으로 어려움을 겪고 있는 현실
사료ㆍ약품ㆍ기자재
이장희 기자
2001.08.07 00:00
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지난 3월 28일 개정된 사료관리법에 따라 농림부는 지난달 30일 동법 시행령과 시행규칙 개정안을 입법예고했다. 사료관리법 개정안의 주요골자가 사료의 품질과 안전성은 강화하되 행정규제는 대폭 완화한다는 것이어서 안전한 축산물을 생산할 수 있는 근거를 마련했다는 점에서 그 의의를 찾을 수 있다.음식물 사료업체 관리인 고용 의무깻묵·등 성분등록 대상서 제외-수입시 동물성사료 비사용 증명해야주요내용=사료의 안전성 확보가 필요한 남은 음식물사료와 미량광물질 사료제조업체는 의무적으로 사료안전관리인을 두도록 했으며 시설기준과 가열시설 기준을
사료ㆍ약품ㆍ기자재
한국농어민신문
2001.08.04 00:00
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한국양록협회(회장 김은성)는 지난달 30일 김수근 부회장을 단장으로 하고 협회 임원과 전국 지회장 및 사무장, 양록관련 업계 관계자들을 주축으로 한 ‘수입녹용 감시단’을 발족하고 불법녹용 유통근절을 다짐했다.감시단은 각 지역 양록농가들에게 수입녹용 감별법을 지도·계몽하는 한편 감시요원 교육, 활동사례 보고회 개최, 지역별 녹용유통업자 수입생녹용 취급여부 감시 및 신고, 수입녹용 여부 감별 등의 업무를 수행하게 된다.김수근 단장은 “관계기관들과 공조해 실효성 있는 활동을 하겠다”고 밝혔다.
사료ㆍ약품ㆍ기자재
한국농어민신문
2001.08.03 00:00
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사슴육가공품이 농협중앙회 육가공분사에 의해 최근 개발돼 양록업 대중화가 기대된다.한국양록축협(조합장 전병설)에 따르면 이번에 개발된 육가공품은 사슴육포, 사슴갈비, 사슴 리오나, 사슴 사태햄, 사슴스테이크, 사슴소시지 등 7종으로 개발보고 및 관능평가 결과 제품의 맛이 일반 육가공품에 손색이 없는 것으로 평가됐다.육가공분사팀은 사슴육이 돈육에 비해 5배 가량 가격이 높은 단점이 있지만 적절한 마케팅 전략을 수립할 경우 대중화 가능성이 높다고 밝혔다. 특히 사슴육은 색깔이 짙은 적색으로 지방이 거의 없어 육회나 샤브샤브가 적당하고 덧
사료ㆍ약품ㆍ기자재
한국농어민신문
2001.08.03 00:00
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국제 곡물가격 안정세재고량 많아 저가 유지-밀은 공급량 적어 강세올해와 내년에는 세계곡물 수급상황이 안정돼 곡물값도 낮은 가격대에서 안정세를 유지할 것으로 전망됐다. 다만 생산량과 재고량 감소가 예상되는 밀은 가격상승세가 예상된다.농림부가 지난달 31일 발표한 ‘01/02년도 세계곡물 수급 및 가격동향 속보’에 따르면 세계곡물 생산량은 전년대비 0.5% 증가한 18억4100만톤, 소비량은 전년보다 1.5% 증가한 18억9100만톤으로 예상된다. 그러나 금년말 재고율이 23.2%로 권장재고율(17∼18%)보다 약 6%가 높을 것으로
사료ㆍ약품ㆍ기자재
한국농어민신문
2001.08.03 00:00
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체리부로가 계육가공품 시장에 본격 진출한다. (주)체리부로식품(대표 김인식)은 다음달까지 치킨너겟, 치킨까스, 치킨패티 등 의 신제품을 출시할 계획으로 막바지 작업에 들어갔다. 이와 관련 체리부로는 최근 김안규(57) 전 하림 부사장을 영입했다.체리부로 관계자는 “김 부사장의 취임으로 육가공제품의 판매망 확보와 새로운 제품 개발에 큰 힘을 얻게 됐다”며 “육가공품을 조만간 출시하겠다”고 말했다.
사료ㆍ약품ㆍ기자재
한국농어민신문
2001.08.03 00:00
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파스퇴르 ‘골드 뉴로히트 I’ 6월 2일산 전량 회수나서파스퇴르유업(주)이 생산한 조제분유에서 대장균군이 검출돼 해당분유제품이 전량 회수되는 등 파장이 확산되고 있다.국립수의과학검역원은 지난 6월 29일 파스퇴르유업이 생산한 조제분유를 시중에서 정기수거검사를 실시한 결과 6월 2일 생산한 파스퇴르 골드뉴로히트Ⅰ제품 샘플 3개의 캔 가운데 1개에서 대장균군이 검출됐다고 밝혔다.이에 따라 수검원과 강원도는 파스퇴르유업(주)측에 해당생산제품 약19톤, 2만5452캔 가운데 12톤, 1만5653캔을 회수·폐기 조치토록 했다. 또한 지난달
사료ㆍ약품ㆍ기자재
이영주 기자
2001.08.03 00:00
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법률지식 부족하고 비용 등 부담-소송 걸어도 대부분 농가만 손해최근 축산업계에 자돈 납품계약위반과 기자재부실시공, 공사장 소음으로 인한 유사산 피해 등 각종 분쟁이 법정으로 비화되면서 양축농가의 피해가 늘고 있어 정부차원의 분쟁조정기능 강화가 요구되고 있다. 실제 환경분쟁은 중앙환경분쟁조정위원회를 거쳐도 피해추정액의 30%밖에 보상을 받지 못하고 일반 법정분쟁에서도 전문성이 부족한 농가들만 손해를 보는 사례가 빈번하다.특히 기자재부실시공에 따른 법정 공방이나 기타 계약관련 법정대립의 경우 최종 법정판결까지 1∼2년이 소요되고 소송비
사료ㆍ약품ㆍ기자재
이영주 기자
2001.08.03 00:00
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서비스 ‘최상’ 품질 ‘최고’ “고객을 왕으로 모십니다”‘FEEL 소 GOOD’ 자체 브랜드 개발수입산 축소쪾국내 냉장 쇠고기 취급 - 1:1 흥정, 반마리 경매 등 컨텐츠 다양고품질 사이버 축산유통을 지향하는 (주)오케이미트가 축산물 온라인 시장에 새바람을 불러 일으키고 있다. 타 업체와는 제품의 품질에 따라 판매업체를 10개 이내로 단순화시킨 결과 오케이미트에 가면 ‘맛과 품질이 좋은 제품을 손쉽게 구매할 수 있다’는 입소문이 나면서 임직원들은 몸이 열 개라도 모자랄 정도로 바쁜 하루를 보내고 있는 것. 특히 홍 사
사료ㆍ약품ㆍ기자재
한국농어민신문
2001.08.01 00:00
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각종 지원에 농가 사육의욕 늘고 ‘당분간 강세 유지’ 기대심리 작용번식농 전환 증?ㅓ銖歐銖?한몫 - 500㎏ 기준 354만원까지 치솟아산지 한우 500kg 암소가격이 지난달 23일 348만원대에 이어 27일에는 354만원까지 상승하는 등 한우가격이 사상 최고의 고공행진을 이어가고 있다. 특히 암소가격 상승영향으로 생후 4∼5개월 된 암송아지 가격도 지난해 말 119만1000원에서 지난달 27일에는 189만5000원까지 상승, 역대 최고가격인 지난 96년 3월 181만원을 넘어섰다.게다가 일부 지역의 경우는 암송아지 가격이 200만원
한우
이영주 기자
2001.08.01 00:00