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[한국농어민신문 이현우 기자] 우유자조금관리위원회(위원장 이승호)는 지난 6월 28일부터 8주 동안 ‘2021 온라인 도심 속 목장나들이’를 진행한다고 밝혔다.2021 온라인 도심 속 목장나들이는 ‘어서와 목장은 처음이지 시즌2’, ‘우유공작키트’, ‘즐거운 우유요리’, ‘집콕 우유놀이’ 등 4가지 주요 프로그램과 다양한 이벤트로 구성된다. ‘어서와 목장은 처음이지 시즌2’에는 우유의 효능, 젖소에 대한 궁금증 등 우유에 대한 건강 정보 관련 8편의 영상이 담겼다. ‘우유공작키트’는 유치원과 어린이집에 배포한 키트를 가지고 아이들이
낙농
이현우 기자
2021.06.28 14:06
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[한국농어민신문 이현우 기자] 우유자조금관리위원회(위원장 이승호)는 지난 1일 ‘우유의 날’을 맞아 우유 소비 활성화를 위한 다양한 이벤트를 진행하고 있다고 밝혔다.우유자조금에 따르면 지난 1일 인기 걸그룹 브레이브걸스와 노라조 등이 참여하는 ‘2021 밀크 온 콘서트’를 온라인 라이브 스트리밍 방송으로 진행했다. 이날 콘서트에서는 양ㅤㅂㅑㅇ향 참여형 설문 토크와 퀴즈를 통해 우유에 대한 영양학적 가치와 장점을 알리고 소비자들과 직접 소통할 수 있는 이벤트도 열렸다.또 우유의 날을 맞아 이디야커피를 통해 ‘프로틴 밀크’를 출시하고
낙농
이현우 기자
2021.06.04 19:43
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[한국농어민신문 이현우 기자] 남양유업 불가리스 사태로 남양유업 세종공장의 2개월 영업정지 처분이 예고되면서 낙농가들이 노심초사하고 있다. 세종공장의 영업정지 처분으로 결론나면 가뜩이나 학교우유급식 중단과 사료가격 인상 등으로 어려움을 겪고 있는 낙농가들의 경영 악화가 더욱 가속화 될 수 있기 때문이다. 이에 낙농가들은 영업정지가 아닌 과징금 처분으로 선처해줄 것으로 호소하고 있다.낙농업계에 따르면 세종공장의 일일 우유처리물량은 약 250톤. 만약 6월 24일 청문회 등의 절차를 거쳐 세종시가 남양유업 세종공장의 영업정지 2개월 처
낙농
이현우 기자
2021.05.21 19:38
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[한국농어민신문 우정수 기자] 한국식품안전관리인증원과 ‘임실엔치즈클러스터’가 목장형 유가공업체의 안전성 향상을 뒷받침하기 위해 최근 업무협약을 체결했다.임실엔치즈유통센터에서 진행한 업무협약식에는 홍성삼 HACCP인증원 광주지원장과 최낙전 임실엔치즈클러스터 사업단장, 소규모 유가공 업체 등이 참석했다. 이 자리에서 양측은 △과학화 검증 기술지원 △목장형 유가공 맞춤형 중요관리점(CCP) 유효성 평가 지원 △축산물 HACCP 영업자 교육 △상호 간 홍보 활동 확대 등 목장형 유가공업체의 효율적인 HACCP 의무적용 도입을 위해 노력하기
낙농
우정수 기자
2021.05.14 19:14
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[한국농어민신문 이현우 기자] 남양유업이 사회적 파장을 일으킨 불가리스 사태의 불똥이 낙농가들에게 튈 수 있다는 우려가 제기되고 있다.불가리스 사태는 지난달 13일 열린 심포지엄에서 남양유업이 개발한 불가리스가 코로나19 억제 효과가 있다는 점을 발표하면서 시작됐다. 현행 식품 등의 표시·광고에 관한 법률 제8조(부당한 표시 또는 광고행위의 금지)에 따르면 질병의 예방·치료에 효능이 있는 것으로 인식할 우려가 있는 표시 또는 광고, 식품 등을 의약품으로 인식할 우려가 있는 표시 또는 광고 등을 할 수 없다. 하지만 남양유업은 제대로
낙농
이현우 기자
2021.05.14 19:14
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[한국농어민신문 우정수 기자] 한우 사육 규모가 올해 300만 마리를 넘어선 가운데 암소와 송아지, 수소, 사육 마릿수가 지속적인 증가 추세에 있어 향후 도축물량도 늘어날 것으로 예측됐다.축산물품질평가원은 한우수급 안정화 방안 모색을 위해 최근 축산물 이력정보를 활용해 2015년 이후 한우 사육 및 도축 현황 분석 결과를 발표했다.축평원에 따르면 국내 한우 총 사육 규모는 3월말을 기준으로 320만 마리를 넘어섰다. 이력제에 등록된 한우 농장수는 8만9000호, 농가당 사육마릿수는 35.9마리로, 2015년 농가당 평균 사육규모가
낙농
우정수 기자
2021.05.11 20:04
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[한국농어민신문 이현우 기자] 농협경제지주(축산경제대표이사 김태환) 젖소개량사업소는 지난 1일 동아프리카에 위치한 에티오피아에 한국산 젖소의 인공수정용 정액 1만5000개를 수출했다고 밝혔다. 지난해 12월에 이어 2년 연속 수출에 성공한 것이다.농협젖소개량사업소에 따르면 농림축산식품부의 정책 사업을 위탁 받아 한국산 젖소인공수정용 정액을 생산하고 있고 현지 홍보와 기술교육, 국가원조(ODA)와 연계 등을 통해 동아프리카와 중앙·동남아시아에 한국산 젖소 유전자원을 수출하고 있다. 이번에 수출한 인공수정용 정액은 에티오피아 토종 암소
낙농
이현우 기자
2021.05.07 19:16
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[한국농어민신문 이현우 기자] 육우자조금관리위원회(위원장 박대안)는 ‘같이 즐기는 봄, 같이 즐기는 우리육우’를 주제로 한 사진 공모전을 14일까지 진행한다고 밝혔다.가족과 함께 했던 봄 여행, 나를 위로해 준 집 앞 꽃들, 봄에 갔던 캠핑, 친구들과 함께 한 봄 만찬 등 봄과 관련 즐거운 추억을 떠올릴 수 있는 모든 사진이 공모 대상이다. 참여방법은 '우리육우' 단어가 포함된 간단한 문구가 삽입된 사진과 사진설명을 메일로 전달하면 된다.육우자조금관리위원회는 참여작 중 26명을 선정해 육우 선물세트, 우리육우쇼핑몰 적립금 등을 증정
낙농
이현우 기자
2021.04.09 18:02
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[한국농어민신문 이현우 기자] 우유자조금관리위원회(위원장 이승호)가 일교차가 큰 봄철, 면역력을 높이기 위한 우유레시피를 공개했다.우유자조금관리위원회에 따르면 일교차가 큰 환절기에는 기온변화에 대한 신체가 적응하는 과정에서 면역력이 떨어지고 저항능력이 약해져 각종 질환에 노출되기 쉽다. 이에 전문가들은 계절이 바뀌는 시기에 면역에 관여하는 세포나 항체 생성에 도움 주는 식품으로 우유를 적극 추천하고 있다. 우유 속 단백질은 면역 세포의 원료로, 필수 아미노산이 풍부해 면역 증진 작용, 장내 비피더스 증식 작용, 백혈구 기능 강화에
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이현우 기자
2021.04.09 18:02
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[한국농어민신문 이현우 기자] 낙농진흥회(회장 최희종)는 2021년 낙농체험목장 신규인증을 위한 접수를 오는 5월 4일까지 진행한다고 밝혔다.신청자격은 축산법에 의한 축산업 등록증을 보유한 친환경 축산농가로, 낙농체험 운영시설을 갖추고 체험운영을 실시 중인 목장이다. 또 깨끗한 목장, 건강한 우유 이미지를 전달할 수 있는 환경과 여건을 갖춘 낙농목장이 대상이다. 낙농체험목장에 대한 인증 평가 시 지자체와 낙농 관련 단체에서 깨끗한 목장 또는 이에 준하는 목장으로 선정된 농가, HACCP 인증 목장, 교육목장·체험농장 인증 또는 농촌
낙농
이현우 기자
2021.04.09 18:02
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[한국농어민신문 이현우 기자]식약처, 관련법 개정 예고불완전한 냉장관리 탓유통 중 우유 변질 등 우려식품의약품안전처가 식품에 적용되는 유통기한 대신 소비기한 표시제 도입을 위한 식품표시광고법 개정을 예고한 가운데 관련 법안에 대한 국회 심의가 곧 재개될 전망이다. 이에 한국낙농육우협회(회장 이승호)는 식약처에 설익은 소비기한 도입을 강행하지 말라고 주문했다.한국낙농육우협회는 지난 7일 성명서에서 “현재 유통점에서의 불완전한 냉장관리 실태에 따라 하절기 우유를 비롯한 신선식품의 변질사고가 빈번히 발생하고 있다. 이 같은 상황에서 소비
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이현우 기자
2021.04.09 18:02
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[한국농어민신문 이현우 기자] 육우자조금관리위원회(위원장 박대안)는 육우산업 경쟁력 강화를 위한 ‘2021년 육우농가 종합컨설팅’ 참여자를 오는 7일까지 모집한다고 밝혔다.육우자조금관리위원회에 따르면 2020년 시범사업으로 시작해 24개 농가를 대상으로 진행된 육우농가 종합컨설팅은 농가 성적 향상, 참여농가의 높은 만족도로 이어졌다. 실제 컨설팅 참여 농가의 성적을 살펴보면 컨설팅 전후 1등급 이상 등급 출현율 5.3%, 2등급 이상 등급 출현율 3.7% 향상됐고 C등급 출현율은 8.9% 감소했다. 두당 출하대금은 약 34만원 증가
낙농
이현우 기자
2021.03.30 11:25
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